小米蒸排骨用焯水嗎
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蒸排骨是比較受歡迎的一道美食,它的做法比較多,可以用各種各樣的食材,會有不同的味道和口感,很多人都會用小米蒸排骨。那麼小米蒸排骨用焯水嗎?
1、小米蒸排骨不用焯水。
2、小米蒸排骨是江蘇一帶的風味小吃,排骨先處理好,再包裹上浸泡過的小米蒸制而成,小米包裹著排骨,讓肉更加鮮嫩,小米則晶瑩剔透、粒粒分明、軟糯中帶著微微的嚼勁,而且蒸菜不會產生油煙。
以上就是給各位帶來的關於小米蒸排骨是否用焯水的全部內容了。
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1、小米蒸排骨不用焯水。
2、小米蒸排骨是江蘇一帶的風味小吃,排骨先處理好,再包裹上浸泡過的小米蒸制而成,小米包裹著排骨,讓肉更加鮮嫩,小米則晶瑩剔透、粒粒分明、軟糯中帶著微微的嚼勁,而且蒸菜不會產生油煙。
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