有關土豆絲的精選大全
步驟1準備食材：土豆200克、香油1茶匙、鹽1茶匙、紅椒10克、蒜3瓣、小蔥1根、白醋1茶匙、生抽1茶匙。步驟2土豆去皮洗淨切絲。步驟3紅椒切絲。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先碗中倒入土豆絲加適量清水浸泡20...
土豆絲絕對是餐館點選率最高的一道菜，爽口開胃、價格實惠。土豆絲本身沒有什麼味道，吃的主要是其爽脆的口感，所以調味尤其關鍵。那麼醋溜土豆絲怎麼做呢？1、土豆洗淨去皮，蔥、蒜、花椒備好。2、土豆切成細絲。3、用清水清...
1.蒜2瓣切末，小米椒2個切圈，洋蔥切細絲，土豆去皮，切成細絲，泡在清水中。小蔥1根切蔥花備用。2.碗中加入鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、白醋1勺，生抽半勺，拌勻後調成醬汁。3.鍋中放入適量水燒開，放入土豆絲焯水1分鐘，撈出瀝乾水分...
油燜土豆絲是一道普通的家常菜，因為香脆可口，而且營養豐富，所以非常適合家裡的小孩和老人吃，雖說這是一道家常菜，但是也有一部分人不知道這道菜的做法是什麼，下面小編給大家說一下油燜土豆絲怎麼做。1、土豆洗乾淨，先削去外...
土豆是一種非常常見的食物，土豆可以製作很多的美食，其中土豆絲是我們日常生活中常見的一道家常小炒，可以拿來當主食或者小吃也不錯，下面一起來看看超級辣土豆絲怎麼做。1、將幹辣椒、青椒切碎備用，土豆削皮。2、土豆切絲浸...
土豆去皮，洗淨切絲，然後放澱粉拌勻，姜切末，蒜切末，小蔥切蔥花，幹辣椒剪段，鍋裡倒油，油溫燒至7成熱，放土豆絲炸至酥脆，撈出，留底油，放幹辣椒炒出香味，放入土豆絲炒勻，再加鹽、雞精、胡椒粉、蔥花拌勻，盛出即可。乾煸土豆絲怎麼做食材：...
1、青紅椒切絲，土豆切絲，放入清水中清洗2遍，撈出待用，幹辣椒3個剪小段，蒜2瓣切末。2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末、花椒、幹辣椒炒香，放入土豆絲大火爆炒至土豆絲斷生，放入青紅椒絲炒勻放入鹽半勺、雞精半勺、醋1...
炒土豆絲是家常菜中最常見的一道菜餚，如果你是一位喜歡做菜的人，炒土豆絲這一道菜是你必須要掌握的。那麼炒土豆絲怎麼不粘鍋呢？一起來了解一下吧。1、要學會挑選土豆，新鮮土豆水分多、糖分多、黏性好，吃起來口感很“面”，...
土豆的吃法有很多，乾煸土豆絲就是其中比較常見的一種吃法，它的味道香脆可口，口味多樣，深受人們喜歡，很多人都會自己在家做乾煸土豆絲。那麼幹煸土豆絲的技巧有什麼呢？1、土豆條不要太細，切好要用水浸泡起來以免變色，同時也可...
土豆絲炒肉是一道以大土豆、豬裡脊肉為主料的菜品。那麼土豆絲炒肉的做法有哪些呢？1、土豆去皮切絲、青椒切絲、青蔥切末、紅椒切絲、豬肉切丁；2、起鍋將清水煮沸，放入土豆絲焯水30秒；3、另起鍋燒油，倒入食用油、加蔥末、...
步驟1食材：土豆2個、青椒1個、蒜3瓣、大蔥5克調味料：食用油3克、鹽1克、生抽2克、水澱粉3克步驟2土豆去皮、切絲。步驟3青椒切絲。步驟4蒜切片。步驟5大蔥切片、步驟6鍋中倒油、油溫5成熱時、下蔥、姜、蒜、炒香、加入...
步驟1準備食材：韭苔花200克、土豆100克、胡蘿蔔1個、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、生抽1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣。步驟2韭苔花洗淨切段。步驟3土豆去皮洗淨切絲。步驟4胡蘿蔔洗淨切絲。步驟5小米椒切圈。步...
步驟1準備食材：冬筍150克、土豆150克、蔥10克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、油適量。步驟2蔥切蔥花。步驟3冬筍切絲。步驟4土豆切絲。步驟5浸泡在冷水中，以免氧化。步驟6起鍋倒油，油熱下入冬筍絲，煸炒1分鐘。步驟7再加入土豆絲翻...
步驟1準備食材：土豆200克、胡蘿蔔100克、油適量、鹽1茶匙、小蔥1根、蒜3瓣、小米辣10克、白醋1茶匙、白糖1茶匙、蒸魚豉油1茶匙。步驟2土豆洗淨去皮，切絲。步驟3胡蘿蔔洗淨切絲。步驟4蒜切末。步驟5小米辣切圈。步驟6小...
土豆切絲，浸泡10分鐘，洗乾淨，紅椒切絲，青椒去籽切絲，蒜切末，幹辣椒剪小段，鍋中放食用油，油溫燒至7成熱，放蒜末、花椒、幹辣椒炒香，再放土豆絲大火爆炒，炒至土豆絲斷生，放入青紅椒絲翻炒均勻，再放鹽半勺、雞精半勺、醋1勺炒勻出鍋即...
1、土豆洗淨去皮後，切細絲，放清水中浸泡，換2-3次水直至水清澈無澱粉滲出後撈出完全瀝乾水分。2、幹辣椒剪絲，大蔥切絲，蒜切粒。3、鍋中油溫6成熱，爆香大蔥、蒜、幹辣椒，倒入土豆絲大火快速翻炒，調入米醋、鹽、雞精即可。...
芹菜土豆絲是一道好吃的家常菜，這道菜雖說是一道普通的家常菜，但是吃的時候有一股濃郁的芹菜香味，可以刺激我們的食慾，也是一道美味的開胃菜，那麼芹菜土豆絲做法是什麼呢？下面小編來說一下芹菜土豆絲的做法。1、土豆去皮洗...
土豆的做法有很多種，其中就有炒土豆絲，炒土豆絲是一道非常家常的菜餚，一直都是大家的必點下飯菜，往往就是越簡單的菜越難做好。下面一起來看看土豆絲的烹飪技巧有什麼。1、土豆絲要切的細，切得均勻這樣才會受熱均勻吃起來...
土豆是生活中比較受歡迎的一種食物，它的做法多樣，味道好，營養豐富，深受人們喜歡。土豆的吃法比較多，炒土豆絲就是其中最常見的一種吃法，很多人都會在家炒土豆絲。那麼炒土豆絲有什麼講究呢？1、灶和火，很多人對這個並不瞭解，其...
涼拌土豆絲:食材：土豆200克，紅椒30克，香菜1顆，白醋1勺，香油1勺步驟：1.土豆去皮切片，改刀切絲，放入清水中浸泡待用。2.紅椒切絲，香菜切段。3.土豆絲放入沸水中焯水20秒，撈出瀝乾。4.土豆絲、紅椒絲放入碗中，加入鹽1勺、雞精半勺、...
土豆絲是家常菜中常見的食材，可以清炒也可以和辣椒一起炒，口感清脆，非常好吃。但是炒土豆絲要注意什麼呢？1、切絲。別小看切絲，絲切不好，做出來的味道就不一樣！用刮絲刀刮出來的太細，不行！用刀切有的人切的太粗也不行！專業廚師...
要說起這個土豆，這是生活中必須要準備到有的，土豆是可以放很久都是不會壞的，做法也是比較簡單的，那麼炒土豆絲放醬油還是放醋呢？下面我們一起來看看吧。1、炒土豆放的醋。2、土豆絲有一道菜叫做酸辣土豆絲，就是用白醋做的。...
不知道大家在炒土豆的時候，有沒有發現土豆很容易粘鍋。除了可以購買不粘鍋之外，有什麼辦法可以解決炒土豆絲總是粘鍋的辦法呢？和小編一起來看看吧！1、浸泡：首先把土豆去皮後切成絲，將土豆絲放入清水中浸泡約十分鐘即可。這...
步驟1準備食材：玉米粒100克、土豆150克、胡蘿蔔半根、姜1塊、大蒜2瓣、小蔥1根。步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5蔥切蔥花。步驟6土豆切絲。步驟7放入清水中浸泡一會。步驟8鍋中放入適量油，油溫燒至7...
1.青椒去籽切成細絲，土豆切片，然後切絲放入清水中浸泡5分鐘，去除澱粉後撈出瀝乾水分。2.大蒜、姜切末。3.鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末、薑末炒香後，放入青椒絲翻炒1分鐘，加入土豆絲繼續翻炒1分鐘，然後放入鹽1勺、...
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