番茄燉牛腩的做法是什麼

番茄燉牛肉是一道家常菜。主材是番茄和牛腩，主要烹飪工藝是燉。番茄燉牛腩，主材是番茄和牛腩，主要烹飪工藝是燉，那麼番茄燉牛腩的做法是什麼？

1、牛腩和番茄切塊，起鍋燒油，放蔥薑蒜爆香，加番茄醬，白糖翻炒均勻。

2、放牛腩翻拌均勻，再放入番茄，加水沒過食材，加入生抽，大火燒開，小火燜一小時。

3、大火收汁，出鍋裝盤，美味的番茄牛腩就做好了。

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