有關肉絲的精選大全
步驟1準備食材:豬瘦肉80克、芹菜300克、姜一塊、大葱10克、紹酒1勺、醬油一湯匙、味精適量、色拉油20克、鹽3克。步驟2首先將芹菜洗淨,切成小塊。步驟3肉切成肉絲。步驟4鍋中倒油,油燒至5成熱,將肉絲下鍋,翻炒至變色。步驟...
步驟1準備食材:裏脊肉200克、秋葵200克、姜1塊、蒜2瓣、雞蛋清1個、澱粉1勺、鹽1勺、料酒1勺、雞精1勺、生抽1勺。步驟2裏脊肉先切片,再改刀切絲。步驟3放入生抽1勺、料酒1勺,再放入澱粉1勺、雞蛋清攪拌均勻,醃製10分鐘。...
步驟1食材:瘦肉200克、青椒150克、大蒜2瓣、姜3克、大葱10克、上海青20克。調味料:食用油5克、生抽2克、鹽1克、豆豉2克、雞精2克、料酒2克、澱粉3克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟3瘦肉切絲...
步驟1準備食材:蕨菜200克、豬裏脊肉150克、豆乾100克、姜2克、大蒜2瓣、食用油10克、鹽2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺、澱粉5克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水60秒、撈出、用涼水浸泡兩小時以上。步驟3再將蕨菜切成...
魚香土豆絲是由土豆為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。其味道清脆可口,酸甜開胃。是補充營養、和中養胃、健脾利濕的佳品。下面就為大家介紹下魚香土豆肉絲怎麼做。1、準備食材。2、豬肉取瘦肉切絲,青椒,木耳切絲,土豆...
步驟1準備食材:裏脊肉200克、幹辣椒10克、香菜4根、姜1塊、大蒜1瓣。步驟2裏脊肉切絲。步驟3加入鹽半勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻後醃製10分鐘。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6幹辣椒剪成絲。步驟7鍋中放入適量油,油温...
蒜苗炒肉可是大小餐館不可缺少的一道菜,也是家庭主婦最喜歡做的菜,又下飯,又好吃,大人小孩都愛吃。接下來,小編就為大家介紹下蒜苗炒肉絲怎麼做。1、蒜苗,紅椒洗淨切成段備用。2、瘦肉洗淨切成絲加鹽,澱粉、麻辣粉和水醃製10...
步驟1所需食材:貢菜150克,裏脊肉150克,大蒜2瓣。所需調料:幹辣椒4個,澱粉適量,料酒1湯匙,鹽1茶匙,雞精1茶匙,生抽1湯匙。步驟2裏脊肉切絲,加鹽、生抽、澱粉拌勻。步驟3貢菜加清水泡10分鐘,剪成段下沸水,焯水斷生。步驟4蒜切末。步...
青椒肉絲,是以青椒為主要食材的家常菜,屬於川菜菜系。口味香辣,菜品色香味俱全,操作簡單,營養價值豐富。那麼青椒肉絲的做法有哪些呢?1、青椒去內膽,洗淨切絲;2、豬肉切絲,放入白胡椒粉、鹽、澱粉,醃製2分鐘;3、放入食用油,加入大...
茭白以豐富的營養價值而被譽為“水中人蔘”,其質地鮮嫩,味甘實,被視為蔬菜中的佳品。下面一起來看看茭白炒肉絲怎麼做。1、備好食材:茭白、裏脊肉、杭椒。2、將食材洗淨後分別切絲。3、肉絲裏調入1g鹽、料酒和3g玉米澱粉...
步驟1準備食材:幹黃花菜30克,瘦豬肉200克,葱1段,姜1塊,小辣椒2個,花椒粉1茶匙,鹽1茶匙,生抽1湯匙。步驟2黃花菜用温水泡1小時。步驟3葱切末。步驟4姜切末。步驟5小辣椒切碎待用。步驟6豬肉切絲。步驟7炒鍋倒油,燒開後倒入葱姜...
步驟1準備食材:雪菜100克、豬裏脊肉300克、胡蘿蔔100克、姜2克、大蒜2瓣、食用油10克、鹽1克、味精1克、料酒2克、生抽1克、澱粉2克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時,中間換兩次水清洗,去掉一部分鹽分。步驟3雪菜撈出,擠去水分,...
步驟1準備食材:裏脊肉200克、冬筍150克、雞蛋清1個、尖椒3個、姜1塊、大蒜2瓣、料酒1勺、雞精1勺、生抽5克。步驟2冬筍洗淨先切片,再切絲。步驟3尖椒洗淨切絲。步驟4姜切末。步驟5大蒜切末。步驟6裏脊肉切片,改刀切絲。...
京醬肉絲是北京市的一道著名菜品。該菜品在製作時選用豬瘦肉為主料,輔以甜麪醬、葱、姜及其它調料,用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成。京醬肉絲的特點是:鹹甜適中,醬香濃郁,風味獨特。京醬肉絲的由來相傳...
步驟1準備食材:豇豆200克、瘦肉100克、油適量、鹽2克、蒜3瓣、姜1塊,小米辣5克、生抽1茶匙、陳醋1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2豇豆洗淨切段。步驟3瘦肉洗淨切絲。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小...
步驟1食材:裏脊肉150克,黃豆芽250克。調料:鹽1茶匙,黃酒1湯匙,澱粉1湯匙,水澱粉1湯匙,油適量,豬油適量。步驟2裏脊肉洗淨切絲,放入碗中。步驟3加入澱粉、鹽攪拌均勻。步驟4熱鍋下油,放入豬油至融化,加入裏脊肉絲炒至變色。步驟5...
步驟1食材:白蘿蔔200克、瘦肉150克、小葱2根、澱粉2克。調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2白蘿蔔切絲。步驟3小葱切段。步驟4瘦肉切絲,加入澱粉、料酒、生抽,拌勻醃製10分鐘。步驟5炒鍋中油温5...
步驟1食材:瘦肉150克、青椒1個、紅椒1個、姜3克、食用油5克、料酒2克、胡椒粉1克、醬油2克、鹽1克。步驟2瘦肉切絲,加入料酒、少許鹽,拌勻醃製10分鐘。步驟3青椒切絲。步驟4紅椒切絲。步驟5姜切末。步驟6炒鍋中油温5成熱...
食材:蘆筍250克豬裏脊肉100克大蒜2瓣小米椒2個1、蘆筍洗淨斜切為段狀,大蒜2瓣切片,小米椒斜切段狀備用,裏脊肉切片,改刀切絲,放入生抽1勺,料酒1勺,澱粉1勺,拌勻後醃製5分鐘;2、鍋內放入適量清水燒開,放入蘆筍段,焯水1分鐘後撈出;3...
步驟1準備食材:豬肉裏脊200克、生薑1塊、甜麪醬80克、大葱1段、生抽1勺、料酒適量、雞蛋清1個、白糖20克、雞精半勺、油適量。步驟2大葱切成5釐米長的段,然後切細絲,姜1塊切絲。碗中放入些許姜葱絲,倒入適量清水,泡成姜葱...
步驟1食材:蒜苗100克,豬肉150克,幹辣椒3個,姜2克,大葱10克調味料:食用油10克,生抽2克,鹽1克,雞精1克,白胡椒粉1克,料酒2克,澱粉2克步驟2豬肉切絲,加料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3姜切末。步驟4大葱切片。步驟5幹辣椒切斷。步驟6...
步驟1食材:鮮銀耳100克,豬肉150克,青椒200克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,胡椒粉1克,雞精2克,料酒2克,澱粉3克,白糖1克步驟2鮮銀耳洗淨,撕小朵。步驟3豬肉切絲,加入料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟4蒜切片...
步驟1食材:江西米粉200克,豬肉100克,包菜50克,蒜3瓣,小米椒4個,大葱10克。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,雞精2克,辣椒油5克,料酒1克,澱粉2克,花生米4克。步驟2豬肉切細絲,加入料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3包菜切細絲。步驟4...
步驟1食材:瘦肉200克、豆芽100克、紅椒1個、幹辣椒3個、大葱10克、姜3克、大蒜3瓣、澱粉2克、雞蛋1個。調味料:食用油5克、鹽1克、醋3克、雞精1克、老抽1克。步驟2廋肉切絲,加入雞蛋、澱粉、老抽,拌勻醃製10分鐘。步驟3紅...
步驟1食材:豬肉150克,紅苕200克,蒜2瓣,姜2克,小葱2根調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,白胡椒粉1克,雞精1克,料酒2克,澱粉2克。步驟2豬肉切絲,加料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3紅苕去皮,切絲,用清水涮洗2次,瀝乾備用。步驟4蒜切末,姜...
熱門標籤
-
皮卡丘動畫片
圖片顯示
三大奇
第二台
家樂福國家
收據作用
airpods驗證
一九
民生信用卡
變速箱油作用
個人做自媒體賺錢
大氣的男孩名字
自樂
雙人沙發挑選陷阱
華為防火牆使用
離合器踩法
折彎機模具零件
樓梯式樣
中風險
十拿九穩近義詞
廢舊打火機
順德景點
裘皮大衣
烏雞湯保存
複式二樓裝修技巧是什麼
職場相處
扶余市位置
選購櫥櫃注意事項有哪些
食酒口感
本地IP地址
五週歲
黨員要求
密保
消腫辦法
妃子笑荔枝價格
中元節燒紙的時候話怎麼説