有關旱蘿蔔怎麼做的精選大全
蘿蔔一般分為水蘿蔔和旱蘿蔔,這兩種蘿蔔都有豐富的營養價值,而旱蘿蔔相較於水蘿蔔的話,受歡迎程度比較高,現在大部分朋友喜歡購買旱蘿蔔回來做菜,但是旱蘿蔔有哪些做法呢?今天給大家分享其中的一種做法。1、洗淨旱蘿蔔,切去...
步驟1食材:白蘿蔔200克、瘦肉150克、小葱2根、澱粉2克。調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2白蘿蔔切絲。步驟3小葱切段。步驟4瘦肉切絲,加入澱粉、料酒、生抽,拌勻醃製10分鐘。步驟5炒鍋中油温5...
步驟1準備食材:白蘿蔔200克,乾貝100克,麪粉15克,精鹽1茶匙,味精1茶匙,奶湯500克,油適量。步驟2乾貝用温水泡2小時以上,白蘿蔔去皮,對半切開,用模具挖成數個半圓珠。步驟3蒸鍋預熱,放入乾貝,蒸10分鐘。步驟4鍋中熱油,下蘿蔔珠,炸5分...
1、白蘿蔔洗淨去皮,擦成細絲,放入少許鹽,用手揉搓並放置一會兒。2、將蘿蔔絲、葱花、姜碎、雞蛋、麪粉、十三香混合均勻,成稠麪糊備用。3、鍋中倒油加熱至六成,用勺子挖出蘿蔔麪糊下油鍋,至丸子浮起成金黃色即可,撈出瀝乾油...
相信大家都喜歡吃,也喜歡各種美食。大家去吃飯時候,應該都有嘗試過飯前小吃,並且小吃的種類也有很多。其中就有一種小吃叫做酸蘿蔔。那麼大家知道酸蘿蔔怎麼做嗎?請看下面介紹內容吧。1、準備好用料:白蘿蔔1個,鹽適量,糖適量...
步驟1食材:白蘿蔔300克、芹菜適量,泡椒1個。輔料:澱粉1勺、醬油半勺、蠔油1勺、食用油適量。步驟2白蘿蔔去皮,洗淨,切成圓薄片,裝入盤中備用。步驟3芹菜切末。步驟4泡椒切粒。步驟5澱粉倒入碗中,加入水製成水澱粉。步驟6將裝...
步驟1食材:白蘿蔔200克、小米椒3個、水300克調味料:蘋果醋150克、鹽1克、白糖5克步驟2白蘿蔔切條,小米椒切小圈。步驟3鍋中放入白蘿蔔,倒入水、蘋果醋步驟4中火煮至冒泡,關火晾涼步驟5盛入密封盒中步驟6放入小米椒,入冰箱冷...
蘿蔔洗淨切成粗條,晾曬2-3天,曬好之後的蘿蔔用涼開水洗一遍,風乾水分,再晾曬,鍋裏熱油,將香葉、花椒、八角、薑片放進去炸,然後將食材撈出,留炸料油,晾涼,將風乾的蘿蔔用盆裝好,放炸料油、鹽、白糖、辣椒麪、花椒麪拌勻,裝入瓶子...
蘿蔔是一種日常生活非常常見的食材,爽脆的蘿蔔不管燉湯還是醃製,都可以喚醒遲緩的味蕾,令人食慾大開。人體醃蘿蔔是一道風味小菜,醃蘿蔔非常受歡迎,特別是在沒有胃口時,醃蘿蔔可以令你胃口大開,那麼醃蘿蔔怎麼做呢?一起來看看...
步驟1食材:高湯200毫升、白蘿蔔300克、姜1克、小葱1根。調味料:鹽1克、雞精1克、白胡椒粉1克、生抽1克。步驟2白蘿蔔去皮。步驟3切厚片。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6碗中放入白蘿蔔、姜、鹽、雞精、白胡椒粉、...
步驟1準備食材:蘿蔔200克、大蒜3瓣、幹辣椒3個、小葱1根、生抽1勺、老抽1勺、鹽1克、糖5克、蠔油1勺、油適量。步驟2先將白蘿蔔切成塊。步驟3大蒜切末。步驟4幹辣椒切段。步驟5小葱切成葱花。步驟6鍋中燒水,水開後將白...
步驟1食材:裙帶菜100克,白蘿蔔200克,姜2克,小葱2根、芝麻油2克,鹽2克,白胡椒粉1克,糖1克。步驟2裙帶菜用沸水涮洗2次,取出備用。步驟3白蘿蔔去皮,切絲。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋中加入500毫升清水,煮沸,放入姜、白...
步驟1食材:白蘿蔔500克,蒜10瓣,姜10克。調味料:鹽30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克。步驟2白蘿蔔去皮,切條。步驟3姜拍碎。步驟4碗中放入白蘿蔔,加入鹽,拌勻,醃製60分鐘。步驟5鍋中倒入適量純淨水,放入冰糖、花椒粒,煮沸後...
步驟1準備食材:白蘿蔔300克、小葱1根、芹菜適量,泡椒1個、油適量、澱粉1勺、醬油半勺、蠔油1勺。步驟2白蘿蔔去皮,洗淨,切成圓薄片。步驟3將切好的白蘿蔔裝入盤中備用。步驟4芹菜切末。步驟5泡椒切粒。步驟6澱粉倒入碗中,...
相信很多小夥伴都愛吃酸蘿蔔,一般去飯店吃飯都會先上一點酸蘿蔔當開胃口菜,但大家都想在家裏自己做酸蘿蔔,然而卻不知道酸蘿蔔的做法,那酸蘿蔔怎麼做?讓小編為大家介紹一下吧!1、首先將蘿蔔的皮削掉,然後用水把蘿蔔清洗乾淨,...
步驟1準備食材:裏脊肉200g、麪包渣100g、肥瘦肉100g、火腿30g、雞蛋2個、香菜50克、小葱5克、生薑少許、胡椒粉少許、鹽1小匙、紹酒1大匙、色拉油30克。步驟2首先將雞蛋的蛋清與蛋黃分離,再把蛋黃打散,備用。步驟3裏脊肉...
步驟1準備食材:紅皮蘿蔔100克、香菜30克、生抽1勺、陳醋1勺、大蒜3瓣、食用油適量、鹽1勺、香油適量。步驟2蘿蔔洗淨,切薄片,再切成細絲,裝入碗中。步驟3加入少許食鹽,用手稍微抓一下。步驟4香菜洗淨,切末。步驟5大蒜拍碎、...
步驟1榨菜頭100克、胡蘿蔔300克、大葱10克、幹辣椒5個、姜2克、大蒜3瓣、小葱3根、食用油5克、生抽2克、雞精1克步驟2榨菜頭洗淨、切絲,用清水浸泡,反覆沖洗去除鹹味,擠幹水分。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4大葱切絲。步驟5幹...
步驟1食材:白蘿蔔200克,臘肉50克,白米飯1碗,姜2克,小葱1根調料:食用油5克,鹽1克,生抽2克,雞精2克步驟2白蘿蔔去皮,切碎丁。步驟3臘肉切碎丁。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6熱鍋倒油,油温5成熱時,下姜、臘肉,煸炒出油。步驟7...
1.泡薑切片、泡椒切碎,生薑切片、蒜苗切段,泡酸蘿蔔切小塊;2.鍋中放入適量清水,放入豬蹄膀、薑片、料酒1勺,大火煮開,撇去浮沫後加入花椒,中火燉煮50分鐘,撈出放涼後切塊;3.鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入泡椒、泡酸蒜、泡姜...
步驟1準備材料:白蘿蔔200克、鹽1茶匙、小葱1根、姜1塊、油適量、雞精1茶匙、白胡椒粉1茶匙。步驟2白蘿蔔去皮洗淨切絲。步驟3姜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5首先起鍋倒油,油熱放入薑末炒出香味。步驟6然後倒入白蘿蔔絲...
步驟1食材:白蘿蔔1根、粘米粉180克、廣式臘腸1根、蝦乾15克、小葱1根、清水220克調味料:食用油10克、鹽5克、白砂糖8克、胡椒粉2克步驟2白蘿蔔擦絲,放入鹽拌勻,醃製10分鐘,擠出水分。步驟3蝦乾泡軟,切粒。步驟4臘腸切粒。步...
蘿蔔洗淨切片,小葱2根切葱花,海米放入温水中浸泡20分鐘,鍋中倒適量油,油温燒至7成熱,放入姜蒜末爆香,放入蘿蔔片炒至斷生,加入海米繼續翻炒2分鐘左右,加入鹽、胡椒粉炒勻,撒入葱花,出鍋即可。海米蘿蔔怎麼做食材:白蘿蔔200克,海米...
步驟1準備材料:白蘿蔔200克、鹽1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。步驟2白蘿蔔洗淨去皮切條。步驟3首先碗中倒入切好的白蘿蔔、鹽抓拌均勻醃製30分鐘。步驟4然後將醃製好的蘿蔔擠...
步驟1食材:胡蘿蔔1個、苕粉皮100克、小葱1根。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克,雞精1克。步驟2苕皮放入温水中浸泡10分鐘左右,泡軟後撈出,瀝乾,切塊。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4小葱切葱花。步驟5熱鍋倒油,油温5成熱,放入胡蘿...
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