有關蘿蔔不脆補救的精選大全
很多人都有吃泡菜的習慣,因為它不但開胃還爽口,又很下飯,也適合很多人的口味,但很多人明明已經按步驟流程做了,但是還出現泡菜蘿蔔不脆的情況,那麼泡菜蘿蔔不脆怎麼補救呢?1、泡菜蘿蔔不脆了可以取出放入新水新醃料裡,或者加...
用蘿蔔做成的泡蘿蔔是一道人人愛吃的家常小菜,口感非常的爽口。只是有些人做出來的泡蘿蔔口感軟綿綿的,味道也不是很好,接下來,小編就為大家分享下怎麼泡蘿蔔又脆又好吃。1、用來做泡蘿蔔的基本上是白蘿蔔或者紅蘿蔔,口感...
把沖洗乾淨的蘿蔔切成小段。切好之後改刀切成片,接著繼續改刀切成長條狀,切好之後裝入一個乾淨的大盆中備用,加入適量鹽,將蘿蔔條瀝乾水分,放入小米花椒、白砂糖、白醋,放入冰箱冷藏一天即可。在製作醃蘿蔔之前,首先準備好若...
1、泡打粉:泡打粉是打發的助力,當遇到蛋清打不發的情況時,可以放點泡打粉進去繼續打發。2、醋:往打發失敗的蛋清中加入適量白醋,再繼續打發即可。3、塔塔粉:也可以往蛋清中加入塔塔粉,和泡打粉是一樣的作用。4、糖:白糖是打發...
菠蘿蜜是一種果肉居多,味道清甜的水果,而菠蘿蜜買回來沒有完全熟透就切開了,那麼菠蘿蜜生切了怎麼補救呢?1、自然成熟:將切開的菠蘿蜜用保鮮膜包好,放在紙箱或是陰涼處,幾天後就可以完全成熟。2、水果催熟:將菠蘿蜜放在一些熟...
1、沿對角線摺疊,得出摺痕,展開後朝上一步的摺痕摺疊。2、再次展開朝第2步摺痕摺疊,此時沿對角線將未折起來的區域剪開一部分。3、把剪開的兩部分往外摺疊,翻面後翻折兩次,將蘿蔔須對邊往裡摺疊,整理完成。...
在外面吃飯時,上菜之前老闆一般都會送上兩碟泡酸蘿蔔做為開胃小菜,酸辣脆爽,確實能讓人開胃不少,在家自己泡酸蘿蔔,做法其實也很簡單了,那麼怎樣做酸蘿蔔脆好吃呢?1、將新鮮的大胖白蘿蔔去根去蒂洗乾淨,擦乾表面水分,切片或切...
準備好若干量的新鮮蘿蔔,將蘿蔔放入清水中沖洗乾淨。蘿蔔清洗乾淨之後放在案板上去頭去尾,然後把蘿蔔切成條狀。切好之後裝入一個乾淨的大盆中備用。撒上適量的鹽。鍋中燒水,放入鹽,生薑,花椒,冰糖,醋。關火冷卻,將密封好醃製...
1、沿對角線摺疊,得出摺痕,展開後朝上一步的摺痕摺疊。2、再次展開朝第2步摺痕摺疊,此時沿對角線將未折起來的區域剪開一部分。3、把剪開的兩部分往外摺疊,翻面後翻折兩次,將蘿蔔須對邊往裡摺疊,整理完成。...
蘿蔔丸子是以蘿蔔為主要原材料製作而成的一道美食,做法也很簡單,但是要做的好吃也不容易,那麼蘿蔔丸子怎麼炸脆呢?1、放一個雞蛋和少量麵粉。放雞蛋的目的,除了讓蘿蔔丸子更加美味,主要還是為了增加丸子的粘性。蘿蔔絲擠幹...
蘿蔔心發黑不能吃,蘿蔔心出現了發黑的情況可能是因為土地受到了汙染,或者蘿蔔得了黑腐病。這樣的蘿蔔是不建議食用的。如果白蘿蔔切開裡面是藍色的話,也不建議再食用。因為在蘿蔔變黑之前會先變藍,黑心的蘿蔔吃完之後對身...
綠蘿是一種很常見的盆栽之一,不過養殖綠蘿的話則是需要注意很多的地方,因為綠蘿相對於其他的盆栽更加的脆弱,尤其是綠蘿的葉子很容易發黃,那麼綠蘿葉子發黃怎麼補救呢?其實方法很簡單。1、若是平時澆的過多,就將它放到通風...
相信很多朋友們都喜歡吃蘿蔔乾吧,冬天很多人都會醃製蘿蔔乾,那麼怎麼晒蘿蔔乾好吃又脆呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、我們要用新鮮優質的蘿蔔作為原料。越沉手的蘿蔔越好,說明它的水分很足,否則蘿蔔很可能是空心的,就...
水晶泥太脆補救方法:首先我們可以用手指蘸一點溫水,開始按壓它們,多次重複的蘸取溫水進行按壓,直到軟硬合適為止。為了增加拉伸,這時我們可以把甘油小心倒在手指上,或者直接倒入水晶泥裡,用手指按壓,揉捏一會,合適了以後,可以放...
用蘿蔔做成的泡蘿蔔是一道人人愛吃的家常小菜,口感非常的爽口。只是有些人做出來的泡蘿蔔口感軟綿綿的,味道也不是很好,那麼酸蘿蔔怎麼泡脆而好吃呢?1、用來做泡蘿蔔的基本上是白蘿蔔或者紅蘿蔔,口感會更脆更好吃。把蘿蔔...
酸蘿蔔是一種醃製的食物。選取紅色的紅蘿蔔,清洗乾淨,切成均勻的條狀,醃製好之後拌上噴香的油潑辣子,便是香脆可口的酸蘿蔔。那麼怎麼泡酸蘿蔔好吃又脆呢?1、把準備好的蘿蔔洗淨,瀝乾水分去皮。2、然後把去皮的蘿蔔切絲。3...
可以將蘿蔔放在冰箱冷藏儲存,先把蘿蔔放在通風處把表面的水分晾乾一下,再裝入保鮮袋裡放進冰箱冷藏儲存,這樣就能更有效地防止蘿蔔裡面的水分散發。也可以將蘿蔔直接埋在黃沙裡面,因為黃沙裡面也能阻擋蘿蔔的生長呼吸,並且...
1、蘿蔔清洗乾淨後切成小條狀,將蘿蔔條平鋪拿到外邊晾晒。2、將晾晒好的蘿蔔條過水,洗淨上面的灰塵和髒東西,然後撈出來控幹水分。3、在蘿蔔上撒上辣椒麵、花椒麵、鹽和糖,最後再倒入適量的生抽和醋,攪拌均勻。4、放在事先...
1、將白蘿蔔洗淨,切成大小相同的條狀,放進容器裡,加入少許鹽、一大勺白糖,攪拌均勻後備用;2、用保鮮膜將容器密封起來,放進冰箱冷藏三十分鐘;3、取出並倒掉容器裡的水分,再加入白糖一勺、白醋兩勺、鹽少許、辣椒醬少許、蜂蜜...
用蘿蔔做成的泡蘿蔔是一道人人愛吃的家常小菜,口感非常的爽口。只是有些人做出來的泡蘿蔔口感軟綿綿的,味道也不是很好,究竟泡蘿蔔怎麼做比較脆呢?下面一起來看看。1、想讓泡出的蘿蔔更加脆嫩,一是蘿蔔足夠新鮮,二泡的時間...
醃蘿蔔苦了補救的方法有:第一種:在蘿蔔里加入小蘇打一起烹製,可除去蘿蔔的苦味。第二種:烹飪時,調料放得多一些,壓住蘿蔔的苦味。第三種:在使用前,加入鹽巴搓一下,可除去蘿蔔的苦味。...
可以往麵糰上挖個窩,然後往裡面倒一點點白酒,再把布打溼,用溼布捂住麵糰差不多十分鐘左右,這樣這個麵糰就可以再重新發起了。如果發麵的效果還不是很理想,那可以在饅頭上屜後,在蒸鍋中間放上一小杯白酒即可,這樣蒸出來的饅頭...
蘿蔔丸子是山東省經典的特色名菜之一,屬於魯菜系。將蘿蔔擦成細絲、擠去水分後拌入麵粉,加上蔥薑末炸成金黃色的蘿蔔丸子。那麼蘿蔔丸子怎麼炸酥脆呢?1、把蘿蔔泡洗乾淨,去掉毛須。2、把蘿蔔切成小丁,切丁脆,炸好的蘿蔔丸子...
眾所周知,蘿蔔是我們生活中經常用到的一種食材,蘿蔔的做法有很多,不過現在大部分人喜歡醃製蘿蔔,因為醃製過的蘿蔔酸甜爽脆,非常好吃。那麼脆爽甜蘿蔔醃製方法是什麼呢?下面小編來說一下脆爽甜蘿蔔醃製方法。1、白蘿蔔去皮,...
1、將煮硬的豬肚切成條,用清水漂洗幾遍,撈出之後放進蒸碗裡,大約1/3比較好;2、往蒸碗里加入足量的清水,再把蒸碗放到高壓鍋上,啟動燜飯程式;3、等高壓鍋自然放氣之後再開啟鍋蓋,豬肚就會變得又軟又嫩,再拿來炒菜或者涼拌即可。...
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