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步驟1準備食材:蘑菇100克、蕨菜300克、小蔥2根、大蒜2瓣、食用油10克、鹽1克、生抽1匙。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4蘑菇洗淨、對半切塊。步驟5小蔥切段、大蒜切片。步...
步驟1準備食材:蕨菜200克、茭子100克、幹辣椒3克、食用油10克、鹽1克、生抽1勺、豆豉一勺。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、瀝乾水分。步驟3將瀝乾的蕨菜切寸段。步驟4茭子切片。步驟5幹辣椒剪碎。步驟6熱鍋...
步驟1準備食材:帶皮五花肉500g、幹蕨菜50g、大蔥10g、生薑1塊、花椒5g、八角1個、食用油20g、生抽1勺、老抽1勺、冰糖3g、水澱粉4g。步驟2幹蕨菜泡發30分鐘,撈出。步驟3泡好的幹蕨菜切小段。步驟4大蔥切段。步驟5生薑切...
步驟1食材:幹蕨根粉100克、大蒜2瓣、小米椒2個、姜1克、小蔥2根調味料:醬油2克、剁椒4克、醋2克、糖1克、雞精1克步驟2鍋燒水沸時,放入蕨根粉,煮5分鐘,撈出過涼水,瀝乾水分,裝入盤中。步驟3大蒜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5...
步驟1準備食材:蕨菜500克、大蒜10克、食用油10克、鹽1克、雞精1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3切段。步驟4大蒜拍碎切末。步驟5熱鍋冷油、油溫5成熱、加入蒜末、小火炒香。步驟6...
步驟1準備食材:蕨菜300克、豬裡脊肉200克、胡蘿蔔100克、姜2片、大蒜2瓣、紅椒20克、食用油10克、鹽2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺、糖1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3蕨菜瀝...
步驟1準備食材:蕨菜200克、口蘑100克、豆腐200克、大蔥10克、姜2克、小蔥1根、海米10克、食用油5克、鹽1克、雞精1個、胡椒粉1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3蕨菜切段。步驟4口...
步驟1食材:幹蕨根粉100克、大蒜2瓣、小米椒2個、姜1克、小蔥2根。醬油2克、剁椒4克、醋2克、糖1克、雞精1克。步驟2鍋燒水沸時,放入蕨根粉,煮5分鐘,撈出過涼水,瀝乾水分,裝入盤中。步驟3大蒜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5姜...
步驟1準備食材:蘑菇200克、油適量、食鹽1茶匙、雞蛋1個、生粉50克、花生米20克、紅椒20克、幹辣椒20克、椒鹽3克、姜1塊、辣椒粉5克、孜然粉3克、白芝麻5克。步驟2蘑菇洗淨撕成小朵。步驟3姜切末。步驟4幹辣椒切段。步...
水蕨,其實是一種生長在池沼、水溝邊淤泥中的綠色植物,它的葉形多變,柔軟多汁,也是獨具特色的食用蕨品種,想必很多人都有吃過了,那麼怎麼養水蕨呢?接下來,小編就為大家介紹一下養殖的方法。1、溫度:水蕨喜較冷涼一些的環境,一般...
步驟1準備食材:蕨菜300克、豬裡脊肉150克、胡蘿蔔100克、姜2克、大蒜2瓣、食用油10克、鹽2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時以上。步驟3切成段。步驟4豬裡脊...
步驟1準備食材:蕨菜200克、雷筍3個、五花肉200克、大蒜5瓣、食用油10克、鹽1克、料酒2勺、生抽1勺、白糖1克。步驟2雷筍用溫水浸泡2小時、洗淨。步驟3泡好的雷筍切滾刀塊。步驟4蕨菜切小斷。步驟5五花肉切片。步驟6大...
步驟1準備食材:蕨菜500克、小蔥2根、姜2片、幹辣椒3個、腐乳1塊、腐乳汁1勺、食用油10克、鹽1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4小蔥切段。步驟5幹辣椒...
步驟1準備食材:蕨菜200克、雞蛋3個、食用油5克、鹽1克、五香粉1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4將雞蛋打散、加入少許鹽和五香粉、攪勻。步驟5起鍋下...
步驟1食材:口蘑300克調味料:鹽2克步驟21口蘑放入溫水中,浸泡1小時。步驟3用手順時針攪拌10分鐘,使口蘑的鰓頁慢慢張開,洗出藏入其中的沙粒。步驟4用毛巾輕輕擦洗口蘑表面。步驟5再將口蘑放入新碗中,加鹽、清水,再浸泡30分鐘,...
步驟1準備食材:蕨菜300克、小蔥2根、大蒜2瓣、幹辣椒3個、食用油10克、鹽1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4小蔥切段。步驟5大蒜拍碎。步驟6幹辣椒切小段。步驟7熱鍋倒油...
步驟1準備食材:蕨菜250克、大蒜5瓣、鹽1克、生抽1勺、香油1勺、香醋1勺、糖1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、瀝乾水分、切寸段後裝盤裡。步驟3大蒜拍碎、切末。步驟4取小碗、將鹽、生抽、香醋、香油、糖...
步驟1準備食材:蕨菜300克、酒糟10克、蝦米5克、小蔥3根、幹辣椒2個、姜2片、油10克、鹽1克。步驟2蕨菜洗淨、水沸後汆水30秒、撈出放涼。步驟3幹辣椒切段。步驟4蔥白、蔥綠分開切段。步驟5起鍋熱油、油溫5成熱、倒入幹...
步驟1準備食材:蘑菇100克、蕨菜200克、小蔥2根、大蒜2瓣、食用油10克、鹽1克、生抽1匙、辣椒粉2克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4平菇洗淨、撕成小塊...
步驟1準備食材:豬肉末50克、蕨菜400克、大蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、雞精1克、料酒3克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4大蒜拍碎、切末。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱、放肉末...
步驟1準備食材:蕨菜400克、大蒜3瓣、幹辣椒5個、食用油10克、鹽1克、雞精1克、生抽2勺。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時以上。步驟3切段。步驟4大蒜切片。步驟5幹辣椒剪小段。步驟6熱鍋倒油...
步驟1準備食材:蕨菜500克、五花肉200克、八角1個、生薑5片、大蒜5瓣、小蔥2根、大蔥1段、幹辣椒3個、食用油10克、鹽3克、老抽1勺、生抽1勺、料酒2勺、白糖2克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩...
鐵線蕨的養殖方法:1、土壤。用較為鬆軟的土作為讓植株紮根深層的條件,所以通常可以用腐葉土或是沙土;2、光照。鐵線蕨的生長少不了陽光的照射;3、澆水。在鐵線蕨的生長期要多給植株澆水,讓盆中的土壤保持有水和溼潤的狀態...
步驟1準備食材:蕨菜500克、蒜3瓣、幹辣椒3個、花椒1克、食用油8克、鹽1克、生抽2勺。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3蕨菜切長段、幹辣椒剪碎。步驟4熱鍋倒油、油溫5成熱、幹辣椒、下...
步驟1準備食材:蕨菜400克、香菜2根、大蒜2瓣、幹辣椒3個、食用油10克、鹽1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、瀝乾備用。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4香菜切段、大蒜拍碎、切末。步驟5幹辣椒剪段。步驟...
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