有關菠菜清炒的精選大全
菠菜是大力水手最喜歡吃的食物，只要吃了菠菜，就會力大無窮，雖然在現實生活中，菠菜並沒如此神奇的力量，然而經常吃點菠菜還是很好處的。那麼如何炒菠菜呢？1、先把鍋內放上水。燒開以後，把菠菜放進去，然後用漏勺翻一下，菠菜這個...
生活中，我們在廚房做飯經常遇到的一大麻煩，就是做飯鍋底一不小心就會燒糊，很難看，並且燒糊的鍋是很難清理的，隨著使用時間的增長，對鍋本身和人身健康來說都是一種潛在的威脅，那要如何清潔燒糊的鍋底呢？我們一起來了解一下吧。...
清炒油菜是一道快手菜，一定要大火爆炒，這樣菜才會香脆，而且也不會夾生、出湯。那麼清炒小油菜用焯水嗎？下面一起來看看清炒小油菜的做法吧。1、首先準備好清炒小油菜的醋油菜以及蒜瓣，然後把整顆小油菜放進一盆淡鹽水中浸...
油菜摘好洗乾淨，蒜2瓣切末，鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入油菜大火翻炒至斷生，加入鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻，盛出。清炒油菜怎麼做食材：油菜300克，蒜2瓣，鹽半勺，雞精半勺清炒油菜的做法：1.油菜摘好洗乾淨，蒜2瓣...
步驟1準備食材：韭菜花300克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3姜切末。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱、下姜、蒜、炒香、加入韭菜花、翻炒2分鐘、調入鹽、生抽、炒...
食材：圓白菜300克步驟：1、白菜洗淨，切絲。2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入白菜絲大火快炒。3、將白菜炒軟後放入鹽半勺、雞精半勺拌勻即可盛出。...
現在很多人喜歡吃菠菜炒雞蛋，但是卻不知道怎樣做這道菜，那麼，下面就來說一下怎樣做菠菜炒雞蛋，一起來卡看吧！1、鍋中加入水燒開，加入少許鹽，將菠菜洗淨後，入水中燙一下。2、當菠菜的顏色變成深綠色的時候，將菠菜撈出過冷水。3...
步驟1食材：榨菜頭100克、大蒜2瓣、幹辣椒3個、蒜苗2根。調味料：食用油5克、白糖1克、雞精1克。步驟2榨菜頭洗淨、切絲。步驟3用清水浸泡，反覆沖洗去除鹹味，擠幹水分。步驟4大蒜切末。步驟5幹辣椒切圈。步驟6蒜苗切片。步...
步驟1準備食材：皮蛋20克、鹹鴨蛋20克、火腿腸50克、蒜4瓣、菠菜200克、鹽2克、食用油5克、雞精3克。步驟2蒜切蒜末。步驟3去殼的鹹鴨蛋切丁。步驟4去殼的皮蛋切丁。步驟5火腿腸切丁。步驟6鍋中燒水、水開後加幾滴油、...
步驟1準備食材：包菜600克、幹辣椒5克、乾花椒3克、蒜4瓣、姜一小塊。步驟2將包菜撕成小碎片，並清洗乾淨。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5幹辣椒從中間切開。步驟6鍋中倒油，油溫燒至7成熱，下幹辣椒、乾花椒爆香，然後下姜...
食材：油菜300克，蒜2瓣步驟：1、油菜摘好洗淨，蒜切末。2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入油菜大火翻炒至斷生，加入鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。...
步驟1食材：芥菜300克、蝦米10克、姜1克、蒜2瓣、大蔥10克調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2芥菜洗淨、切小段，姜切末，蒜切末，大蔥切片。步驟3熱鍋倒油，油溫5成熱時，下蒜、姜、蔥，炒香。步驟4放入芥菜，翻炒1分鐘，加入蝦米...
步驟1食材：菠菜杆200克、雞蛋2個。調料：鹽1.5克、雞精1克、食用油適量。步驟2菠菜杆洗淨切成小段。步驟3雞蛋打入碗中，放入鹽0.5克攪拌均勻。步驟4鍋中放入適量清水大火燒開，放入菠菜杆焯水1分鐘，撈出備用。步驟5鍋中放入...
步驟1食材：木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、大蔥5克調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克步驟2木耳菜洗淨、瀝乾備用。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5蔥切片。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱時，下蔥、姜、蒜，爆香。步驟7倒入木耳...
兒菜一般指抱子芥，現在很多人都很喜歡吃兒菜，清炒兒菜是兒菜的一種做法，那麼，清炒兒菜怎樣做呢？下面一起來看看吧！1、兒菜頭掰下來、剝去老皮，洗淨。2、切成薄片。3、入沸水中焯熟，撈出瀝乾水分。4、蒜瓣切成薄片。5、鍋燒熱，...
食材：菜心300克大蒜1瓣步驟：1、菜心洗淨，瀝乾水分待用，大蒜切末，放入菜心，快速翻炒至斷生；2、放入切好的蒜末，加入鹽一勺，雞精一勺，翻炒均勻後即可出鍋。...
1、菠菜摘好洗淨，豬裡脊剁成末，小蔥切蔥花，蒜切末。2、鍋中倒入適量水燒開，放入菠菜焯熟，撈出裝盤。3、鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放入肉末煸幹，加入蒜末、豆瓣醬1勺、料酒半勺、生抽1勺、孜然粉2克、清水1勺煮1分鐘。將...
菠菜是餐桌上最常見的蔬菜之一，美味且營養豐富，富含胡蘿蔔素、維生素C在內的多種維生素、鈣鐵等礦物質，那麼清炒菠菜怎麼做呢？1、將菠菜的頭扯掉、撕掉或者切掉，都可以，然後泡在水裡一兩分鐘；2、將菠菜一葉一葉洗淨，再瀝乾水...
步驟1食材：菠菜300克、肉末250克、小蔥1根、姜3克、餃子皮250克。調味料：鹽2克、雞精1克、生抽3克、香油2克。步驟2鍋中放水煮沸，放入菠菜焯燙1分鐘，撈出切末。步驟3小蔥切末。步驟4姜切末。步驟5大碗中放入肉末、菠菜、...
清炒花菜是以花菜、蒜頭為主要食材的一道菜品，在日常生活中這道菜是經常能夠吃到的，但是很多人都不知道做法，那麼清炒菜花怎麼炒好吃？1、菜花用清水加小蘇打浸泡10分鐘以去除農藥，然後沖洗，瀝乾，從菜花的根部下刀，把菜花切成...
菠菜是比較常見的一種蔬菜，它含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維等等，適量食用可以補充身體所需的營養，起到很好的功效與作用，很多人都會炒菠菜吃。那炒菠菜要焯水嗎？1、炒菠菜要焯水。2、因為菠菜的草酸含量特別高，達到...
菠菜炒雞蛋食材：菠菜200克，雞蛋2個步驟：菠菜洗淨切小段，放入鍋中焯水1分鐘，撈出待用。雞蛋2個磕入碗中，放入適量鹽，打散。2.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，倒入蛋液，待蛋液凝固後快速滑散，放入菠菜翻炒均勻，調入鹽半勺即可。...
食材：空心菜500克、大蒜1瓣、幹辣椒3顆步驟：1、空心菜500克洗淨，瀝乾水分備用，大蒜切片，幹辣椒剪成小段;2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜片，放入幹辣椒炒香後，放入空心菜，快速翻炒;3、空心菜炒軟後放入鹽1勺，雞精1勺，調味...
白菜洗乾淨，然後切絲。鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放入白菜絲，大火翻炒均勻。白菜炒至變軟後，放入鹽半勺、雞精半勺拌勻，盛出即可。清炒白菜怎麼做食材：圓白菜300克，鹽半勺，雞精半勺清炒白菜的做法：1.白菜洗乾淨，然後切絲；2.鍋...
步驟1準備食材:菠菜200克、腐竹200克、紅椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊。步驟2菠菜洗淨切段。步驟3腐竹洗淨切段。步驟4紅椒切絲。步驟5小蔥切蔥花。步驟6蒜切末。步驟7姜切末。步驟8首...
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