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每年秋冬季節,是北方山藥收穫的季節,同時也能夠收穫到不少的山藥豆,別小看這一個個的小豆子,其營養可是和山藥差不多。那麼山藥豆怎麼做呢?1、山藥豆淘洗乾淨,上鍋蒸大概七八分鐘。2、冰糖加水,中小火煮開了換小火熬糖水。3...
山藥豆是一種生活中常見的食物,相對比較耐儲藏,但很多朋友都喜歡吃山藥豆,那山藥豆怎麼儲存呢?1、保持乾燥通風:想要長時間儲存山藥豆,使其不那麼容易變質,這時儲存的環境就很重要了。一般情況下山藥豆適合儲存在乾燥通風的...
山藥豆是一種非常綿軟的美食,不僅好吃,而且還含有很高的營養價值,是秋冬季節必備的養生佳品,然後因為很多人對山藥豆不是很瞭解,所以他們不知道山藥豆的做法,接下來小編來告訴大家山藥豆做法是什麼。1、山藥豆洗淨,用牙籤穿...
步驟1準備食材:大米50克、薏米30克、山藥50克、蓮子10克、大棗5個。步驟2薏米、蓮子提前浸泡8小時。步驟3大米洗淨備用。步驟4山藥去皮切小滾刀塊。步驟5大棗對半切開。步驟6鍋中放入適量清水大火燒開,放入大米、薏米、...
1、將山藥豆表面的泥土洗淨,鍋中加水燒開,倒入山藥豆轉小火煮30-40分鐘;接著,取出山藥豆,晾至冷卻,即可輕鬆搓掉山藥豆的表皮。2、或者將山藥豆洗淨之後,放進開水裡燙一下,再慢慢地用削皮器給山藥豆去皮。需要注意的是,在給山...
步驟1食材:山藥350克調味料:鹽1克、雞精2克、辣椒油5克、醋1克、生抽2克步驟2山藥去皮,切片。步驟3鍋中水沸後,放入山藥,焯燙40秒,撈出,裝入盤中。步驟4取小碗,放入鹽、雞精、辣椒油、醋、生抽,拌勻。步驟5淋在山藥上即可。...
山藥有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的功效,而紅豆氣味甘、酸、平,有化溼補脾之功效,所以現在很多人喜歡用這兩種食材製作成山藥紅豆湯,那麼山藥紅豆湯做法是什麼呢?下面小編給大家分享一下吧。1、紅豆泡發一個晚上。2、山藥改...
步驟1準備食材:山藥200克、白糖50克,麵粉40克、清水30毫升、白芝麻2克。步驟2山藥去皮洗淨切滾刀塊。步驟3首先碗中倒入麵粉、適量清水攪拌成麵漿。步驟4然後倒入山藥,攪拌至每一塊山藥都均勻掛漿。步驟5接著起鍋倒油,油...
我們日常吃飯時候,都喜歡喝一些湯。是的,在吃飯時候,喝上一口湯,可以增加自己的胃口,提高自己的食慾,是一種很好的飲食習慣。湯的種類有很多種,其中就包含了山藥紅豆湯。那麼山藥紅豆湯怎麼做呢?請看下面方法吧。1、準備好用...
1、首先將牛肉切成小塊,再把山藥颳去皮,然後把山藥切成小塊,放入裝有清水的碗中;2、將牛肉塊放入碗中加入料酒、醬油、芡粉、蛋液用筷子攪拌均勻;3、鍋中倒入適量油加熱,再倒入牛肉塊翻炒,炒完後盛入碗中,在鍋內倒入新的油和...
步驟1食材:山藥500克、食用油10克,孜然粉2克,椒鹽3克。步驟2山藥去皮,切段,放入蒸鍋,大火蒸15分鐘,取出。步驟3鍋中油溫4成熱時,放入山藥,煎至金黃,盛出,裝盤,均勻撒入孜然粉、椒鹽即可。...
步驟1食材:山藥350g、熟臘肉75g、蔥絲25g、薑絲25g、精鹽1勺、味精1勺、紹酒1勺、色拉油適量。步驟2將山藥去皮、洗淨,切成長條片放入開水中,略燙幾下,撈出瀝乾。步驟3熟臘肉切成薄片備用。步驟4鍋中倒入清水煮沸,放入山...
步驟1食材:山藥300克,藍莓20克,蒜2瓣,姜1克,小蔥1根。調味料:食用油5克,白糖3克,鹽1克。步驟2藍莓剁碎,山藥去皮,切片。步驟3蒜切末,姜切末,小蔥切蔥花。步驟4熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜、蒜、藍莓、白糖,炒勻,加入山藥片,炒2分鐘,調入...
山藥在生活中會經常看到,但是山藥豆卻很少聽過,因此想知道山藥豆是不是種子,那山藥豆是山藥的種子嗎?1、山藥豆可以種出山藥,但山藥一般不用山藥豆做種子。2、因為山藥豆種植後,通常需要經過兩年的時間,才能收穫真正的山藥。...
步驟1主料:山藥200克、紅豆10克。輔料:大米50克。步驟2大米用清水浸泡30分鐘。步驟3紅豆用清水浸泡5小時。步驟4山藥去皮,切滾刀塊,放入清水中,浸泡10分鐘。步驟5將大米放入砂鍋中。步驟6加入紅豆和山藥,蓋上蓋子,煮沸後,中火...
山藥豆不可以代替山藥。山藥豆和山藥雖然營養成分差不多,但是相對來說,山藥裡面含有的微量元素比山藥豆更豐富,所以滋補效果更好。其次山藥豆和山藥是兩種不同的食物,山藥豆呈橢圓形,而山藥則是長條狀。除此之外,吃的時候兩...
步驟1食材:玫瑰醬10克,山藥300克調味料:白糖10克步驟2帶上手套,山藥去皮,切段,裝盤子,放入蒸鍋,大火蒸15分鐘,取出。步驟3鍋中放入50毫升清水,加玫瑰醬、白糖,熬至黏稠。步驟4倒入山藥中,製作完成。...
步驟1準備食材:山藥150克、胡蘿蔔100克、姜1塊、大蒜2瓣、小蔥2根、鹽1克、雞精1克。步驟2山藥切絲。步驟3胡蘿蔔洗淨切絲。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6蔥切段。步驟7鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香,...
步驟1食材:山藥150克、芥蘭300克、小米椒3個、姜1克、蒜2瓣。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、水澱粉3克。步驟2芥蘭摘去葉子,切片。步驟3山藥去皮,切片。步驟4小米椒切片。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7熱鍋倒油,油...
步驟1食材:雞肉300克、山藥150克、土豆150克、姜1塊、枸杞2克、油適量。調料:鹽2克、雞精2克。步驟2雞肉洗淨,切小塊備用。步驟3薑切片。步驟4山藥去皮洗淨,切成小塊。步驟5土豆去皮洗淨,切成小塊。步驟6鍋中放入適量清水,...
步驟1食材:山藥150克,土豆200克,雞肉400克,姜2克,蒜2瓣,大蔥10克調味料:食用油8克,鹽2克,醬油3克,老抽2克,胡椒粉2克,幹辣椒3個,八角1個步驟2山藥去皮,切滾刀塊步驟3土豆去皮,切滾刀塊步驟4薑切片步驟5蒜對半切開步驟6大蔥切片步驟7...
步驟1食材:山藥粉條100克、上海青50克、胡蘿蔔100克、小蔥1根、姜2克、大蔥10克、蒜3瓣。調味料:食用油5克、豆瓣醬2克、鹽1克、花椒粉1克、五香粉1克、辣椒油3克、生抽2克、雞精2克。步驟2山藥粉條用溫水泡軟,鍋中水沸...
山藥的家常菜做法有素炒山藥、清炒山藥、玉米山藥排骨湯。山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。素炒山藥的做法:1、山藥去皮洗淨切片。山藥去皮最好戴上手套不然會很癢。2、胡蘿蔔去皮切...
步驟1準備食材:大米80克、玉米粒50克、山藥80克、大棗5克。步驟2大米洗淨備用。步驟3山藥去皮切小滾刀塊。步驟4大棗對半切開。步驟5鍋中放入適量水燒開,放入大米和玉米煮20分鐘。步驟6下入大棗和山藥繼續煮10分鐘,放入...
步驟1準備食材:山藥150克、胡蘿蔔100克、姜1塊、蒜2瓣、小蔥2根、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2山藥切絲,胡蘿蔔洗淨切絲。步驟3姜切末,蒜切末,蔥切段。步驟4鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香。步驟5放入山藥...
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