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山藥是我們日常生活中常見的食材，具有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品，現在很多人喜歡用山藥製作成山藥發麵小餅，那麼山藥發麵小餅怎麼做呢？今天小編給大家分享一下山藥發麵小餅的做法吧。1、準備一個...
步驟1食材：麵粉200克、玉米麵100克、酵母3克、溫水210克、西蘭花10克、食用油5克、白糖20克。步驟2西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟3酵母加溫水化開，放入麵粉、玉米麵、白糖，拌勻，和成麵糰，室溫醒發1小時。步驟4取...
步驟1食材：山藥300克，藍莓20克，蒜2瓣，姜1克，小蔥1根。調味料：食用油5克，白糖3克，鹽1克。步驟2藍莓剁碎，山藥去皮，切片。步驟3蒜切末，姜切末，小蔥切蔥花。步驟4熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、蒜、藍莓、白糖，炒勻，加入山藥片，炒2分鐘，調入...
步驟1食材：麵粉200克、食用油40克，豬油15克，鹽1克，糖2克。步驟2大碗中放入麵粉、鹽、糖，混合均勻。步驟3鍋中倒入一碗清水，一直保持沸騰狀態，用湯勺將沸水舀入麵粉，一邊快速舀水一邊用筷子快速攪拌，直至麵粉無粉狀。步驟4放入...
蔥油餅用發麵或者死麵做都可以，不過這兩種面做出來的口感會有所不一樣。如果是用經過發酵之後的面來做的蔥油餅，那麼製作出來的蔥油餅的口感是比較鬆軟的。如果是用死麵做蔥油餅的話，那麼做出來的蔥油餅是比較香脆的，而且...
步驟1食材：麵粉210克，白糖10克。調味料：食用油3克，熟食用油20克，酵母2克，椒鹽2克，白芝麻2克。步驟2碗中放入白糖、酵母、100克清水，拌勻。步驟3篩入200克麵粉，和成麵糰，蓋上保鮮膜，醒發至兩倍大。步驟4取小碗，放入熟食用油、椒鹽...
或許網友們對於山藥糕並不是很瞭解，但是山藥糕卻是一道非常美味的糕點，那麼對於那些不知道山藥糕的做法的網友們，下面我們一起來了解一下，看看山藥糕的做法是什麼！1、先將紅棗和山藥洗淨，再把山藥切成塊狀，最後將紅棗和山藥...
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品，不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。那麼清炒山藥做法是什麼呢？1、步驟1：準備食材：山藥、胡蘿蔔、生薑、蔥、大蒜、辣椒、生抽以及食鹽等...
步驟1食材：山藥350克調味料：鹽1克、雞精2克、辣椒油5克、醋1克、生抽2克步驟2山藥去皮，切片。步驟3鍋中水沸後，放入山藥，焯燙40秒，撈出，裝入盤中。步驟4取小碗，放入鹽、雞精、辣椒油、醋、生抽，拌勻。步驟5淋在山藥上即可。...
步驟1主料：蹄髈200克、山藥100克。輔料：大蔥1段、料酒1茶匙、味精1茶匙、小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙。步驟2蹄髈洗淨剁塊備用。步驟3山藥去皮，切滾刀備用。步驟4大蔥切段。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋裡倒入適...
可以製作成山藥小饅頭，把山藥搗成泥加上雞蛋攪拌均勻，再倒入麵粉，加入白砂糖揉成麵糰，烤好即可食用。或是把山藥搗成泥加白糖、酵母、麵粉揉成團，發酵一個小時，揉成小麵糰下鍋蒸即可。吃山藥的好處1、老年人血液中膽固醇過...
山藥是秋季的滋補食品之一，含有豐富的澱粉物質、多酚氧化酶等多種有益健康的成分，一直被視為物美價廉的補品，所以有些朋友把山藥做出多種菜式，那奶香山藥餅怎麼做？讓小編為大家去了解一下吧！1、山藥去皮蒸熟，隨後趁熱放入20g...
步驟1準備食材：山藥150克、胡蘿蔔100克、姜1塊、大蒜2瓣、小蔥2根、鹽1克、雞精1克。步驟2山藥切絲。步驟3胡蘿蔔洗淨切絲。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6蔥切段。步驟7鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，...
山藥小餅吃起來軟軟香香的，和土豆餅很像，老少皆宜，適合任何體質的人吃，大口吃絕對無壓力。而且，現在已經立秋，健脾養胃是必做的功課。常吃這小餅就很有好處。那麼山藥雞蛋餅的做法是什麼呢？1、把山藥帶皮洗乾淨後用蒸鍋大火...
步驟1食材：山藥150克、芥蘭300克、小米椒3個、姜1克、蒜2瓣。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、水澱粉3克。步驟2芥蘭摘去葉子，切片。步驟3山藥去皮，切片。步驟4小米椒切片。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7熱鍋倒油，油...
步驟1主料：豬肚200克、山藥100克、紅棗5顆輔料：姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙步驟2豬肚洗淨切條。步驟3山藥去皮洗淨切塊。步驟4薑切片。步驟5紅棗去核切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7鍋中加熱水...
1、首先將牛肉切成小塊，再把山藥颳去皮，然後把山藥切成小塊，放入裝有清水的碗中；2、將牛肉塊放入碗中加入料酒、醬油、芡粉、蛋液用筷子攪拌均勻；3、鍋中倒入適量油加熱，再倒入牛肉塊翻炒，炒完後盛入碗中，在鍋內倒入新的油和...
步驟1食材：山藥500克、食用油10克，孜然粉2克，椒鹽3克。步驟2山藥去皮，切段，放入蒸鍋，大火蒸15分鐘，取出。步驟3鍋中油溫4成熱時，放入山藥，煎至金黃，盛出，裝盤，均勻撒入孜然粉、椒鹽即可。...
步驟1食材：玫瑰醬10克，山藥300克調味料：白糖10克步驟2帶上手套，山藥去皮，切段，裝盤子，放入蒸鍋，大火蒸15分鐘，取出。步驟3鍋中放入50毫升清水，加玫瑰醬、白糖，熬至黏稠。步驟4倒入山藥中，製作完成。...
山藥豆是一種非常綿軟的美食，不僅好吃，而且還含有很高的營養價值，是秋冬季節必備的養生佳品，然後因為很多人對山藥豆不是很瞭解，所以他們不知道山藥豆的做法，接下來小編來告訴大家山藥豆做法是什麼。1、山藥豆洗淨，用牙籤穿...
步驟1準備食材：山藥150g、麵粉150g、酵母2.5g、雞蛋1個、白糖15g、黃油10g、奶粉10g、煉乳適量、鹽適量。步驟2先將山藥去皮蒸熟，然後裝入塑料袋中，搗成泥，裝入碗中備用。步驟3再把雞蛋加入到山藥泥中，攪拌。步驟4碗中無顆...
山藥、紫薯作為植物儲藏養分的器官，澱粉含量極其豐富，現在很多人喜歡用山藥和紫薯製作成山藥紫薯蒸餅食用，那麼山藥紫薯蒸餅做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下山藥紫薯蒸餅的做法吧。1、先把山藥和紫薯去皮、洗乾淨以...
山藥是我們生活中常見的一種食材，除了可以用山藥做菜之外，我們用山藥煲湯，甚至可以用山藥來做甜品。而現在的山藥奶昔是備受歡迎的一種甜品，那麼山藥奶昔做法是什麼呢？接下來小編給大家說一下山藥奶昔做法是什麼。1、準備...
步驟1食材：山藥350g、熟臘肉75g、蔥絲25g、薑絲25g、精鹽1勺、味精1勺、紹酒1勺、色拉油適量。步驟2將山藥去皮、洗淨,切成長條片放入開水中，略燙幾下,撈出瀝乾。步驟3熟臘肉切成薄片備用。步驟4鍋中倒入清水煮沸，放入山...
步驟1食材：山藥粉條100克、上海青50克、胡蘿蔔100克、小蔥1根、姜2克、大蔥10克、蒜3瓣。調味料：食用油5克、豆瓣醬2克、鹽1克、花椒粉1克、五香粉1克、辣椒油3克、生抽2克、雞精2克。步驟2山藥粉條用溫水泡軟，鍋中水沸...
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