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清明粑不僅可以用來蒸，還可以炸、煎、烙，炸和煎比較油膩，如果不喜歡太油膩，可以選擇蒸或烙，那麼清明粑怎樣蒸出來更綠呢？1、糯米磨漿製作：把糯米磨成粉，灑適量清水潤溼而鬆散，與清明菜蒸熟成耙，顏色會更綠，口感也更軟糯好吃。2、...
糯米洗淨浸泡10小時，花生仁炒香切碎，糯米裝入大碗，放入蒸鍋中蒸15分鐘左右；趁熱取出糯米倒入鍋中使勁搗，搗至糯米看不見米粒為止；將花生、芝麻和白糖、黃豆麵混合均勻，搗好的糯米揪成小團，在混合的黃豆麵中滾一圈，即可食用。手...
麗江粑粑是用麵粉、火腿，以及調料芝麻、白糖、核桃、蘇打粉、豬油(板油)、菜籽油等食材做成。麗江粑粑怎麼做主料：麵粉500克輔料：火腿150克調料：芝麻50克，白糖50克，核桃50克，蘇打粉1.5克，豬油(板油)200克，菜籽油5克，水350毫升麗...
眾所周知，糖油粑粑是湖南長沙的傳統名吃，雖然糖油粑粑的造價便宜，難登大雅之堂，但並不能阻礙它成為百吃不厭的名小吃，很多喜歡吃糖油粑粑的朋友學做這道小吃，但不知道怎麼做，下面我來告訴大家湖南糖油粑粑的做法是什麼。1、...
清明節要做的事情有掃墓、踏青、盪鞦韆、蹴鞠、植樹、放風箏、掃墓祭祀、插柳、拔河、射柳、鬥雞、蠶花會，清明節在歷史發展中承載了豐富的文化內涵，文化傳承與身心調適是清明禮俗文化的重要功能。清明節的由來中華民族...
清明節吃的粑粑叫做蒿子粑粑，別名為青團。蒿子粑粑是以蒿葉(白蒿、牡蒿)、米粉、臘肉、食鹽、白糖、植物油等為主要原料製作而成。其顏色呈現出鮮綠色，是一種具有地方特色的美食。清明節吃的粑粑叫什麼蒿子粑粑又叫青團...
步驟1準備食材：糯米250克、玫瑰醬150克、熟黃豆粉40克、熟白芝麻20克、細砂糖10克。步驟2首先將熟芝麻倒入磨粉機中，磨成粉末，然後裝入碟中備用。步驟3糯米淘洗乾淨，放入蒸鍋中，蒸三十分鐘，至蒸熟後撈出。步驟4將糯米飯倒進...
步驟1食材：糯米粉200克。調味料：食用油10克，紅糖15克。步驟2糯米粉加入清水，揉成光滑糯米糰，揪成大小均勻的小劑子，搓圓。步驟3鍋中油溫4成熱時，放入鍋中，煎至兩面金黃，盛出。步驟4鍋中留底油，放入紅糖，炒至融化。步驟5倒入150毫...
將艾葉洗淨，燒一鍋水，在鍋中煮熟撈出，然後放到盆中反覆清洗，就可把其苦味去除。或在鍋里加油，將艾葉跟糯米糰一起放入攪拌，再加適量的糖跟鹽，也可去除其苦味。艾葉粑粑的做法第一步：把新鮮的艾葉清洗乾淨;第二步：鍋中燒水，把艾...
步驟1準備食材：草魚200克、生薑1塊、大蒜3瓣、花椒5克、幹辣椒5克、大蔥1段、小蔥1根、料酒1茶匙、蒸魚豉油1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻5克，油適量、鹽1茶匙。步驟2草魚洗淨切塊。步驟3生薑切末。步驟4大蒜切末。步驟5幹...
餈粑不可以用米飯做。餈粑是糯米制成的一種美食，通常是先用純淨糯米蒸熟成比較乾爽的糯米飯，再倒入石臼內，用木製衝錘把糯米飯反覆捶搗成細膩的糯米餈粑，再做成一定形狀的餈粑，放到一邊晾乾變硬，以備食用。不同地區做餈粑的...
清明節要去掃墓，表示對已故人的懷念與尊敬。除了掃墓外，清明節的習俗還有很多，而且相當豐富有趣。踏青、盪鞦韆、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列習俗活動都是清明節可以做的一些活動。清明的意思清明不僅是一個傳統的節日，也...
蒿子粑粑，相信很多人都有吃過了，蒿子粑粑其實是安徽六安地區的一種特色小吃，由於它的口感香、味鮮色美，一直以來深受廣大市民的青睞，那麼蒿子粑粑怎麼做呢？下面小編就為大家介紹一下其做法。1、洗淨茼蒿入沸水，去澀，切碎蒿菜...
糯米提前泡好；蒸格上蓋上布，糯米鋪在上面；開大火燒開蒸40分鐘；蒸好的糯米搗壓成泥狀，放保鮮盒冷藏3小時；冷藏好後，餈粑拿出切成條狀；鍋中倒油燒熱後，放餈粑炸至金黃色撈出；另起鍋，倒一碗水放入紅糖燒開；炸好的餈粑放鍋裡，待紅糖水...
糌粑是將青稞洗淨、晾乾、炒熟後磨成的麵粉，食用時用少量的酥油茶、奶渣、糖等攪拌均勻，用手捏成團即可。它不僅便於食用，營養豐富、熱量高，很適合充飢禦寒，還便於攜帶和儲藏。...
步驟1食材：草魚1條、姜3克、大蒜5瓣、花椒2克、幹辣椒5個、小蔥3根、白芝麻1克、西藍花10克。調味料：食用油10克、料酒2克、鹽2克、陳醋2克、白糖1克、醬油2克、香油2克。步驟2西藍花放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。步...
糯米提前泡好，放蒸鍋裡面蒸熟，蒸好的糯米放容器裡面搗成泥狀。然後放保鮮盒裡面冷藏3小時，取出切條。紅糖塊和清水放鍋裡小火加熱，知道紅糖和水濃稠即可。油鍋燒熱，放糯米條炸至金黃色，撈出控油。炸好的餈粑裝盤，澆上紅糖汁，...
在我們的生活當中，任何一個人他們肯定是離不開美食的，茴香粑粑就是其中一道美食了，糯米餅的筋道口感、茴香的特殊香氣、雲南火腿的鮮鹹點綴，一道簡單又美味、有回味的雲南主食。下面小編就為大家介紹一下茴香粑粑怎麼做。...
酒精保鮮袋儲存法：去超市買一些保鮮袋，挑選優質橘子。用酒精擦一遍橘子。將橘子自然晾乾，然後放在保鮮袋裡面。放在常溫通風處儲存即可。松枝紙箱儲存法：把松枝鋪在紙箱底部，因為松枝能夠分泌一種，稱為殺菌素的殺菌物質，能殺...
1、首先畫出一個吹著笛子的牧童。2、再畫出牧童騎著的水牛的牛頭。3、然後將水牛補充完整。4、最後塗上合適的顏色即可。...
清明是二十四節氣中的一個，也是四大傳統節日之一。每到這一天大家便會去掃墓祭祖，當然除了掃墓祭祀外，還有踏青、盪鞦韆、蹴鞠、植樹、放風箏、插柳、拔河、射柳、鬥雞、蠶花會等清明習俗活動。清明節的主要習俗清明節是...
蕎粑粑是彝族、傈傈族的一種主食之一，蕎粑粑不僅僅口感甜糯，而且還具有一定的藥用價值。那麼網友們知道蕎粑粑的做法嗎？想必還是有很多網友不瞭解的，那麼下面我們一起來看看吧。1、將蕎麥粉、雞蛋、泡打粉放入容器。2、慢...
麵粉。洋芋粑粑是一種常見的傳統小吃，洋芋的學名叫馬鈴薯，俗稱土豆。它的具體做法是：將洋芋煮熟後，捻成泥狀，然後加鹽、味精、蔥花，少量的水和麵粉，將其捏成餅狀，然後再放置到平底鍋裡煎到兩面都呈金黃色，吃的時候用小盤盛出，在...
蒿子粑粑是我國南方地區的一種傳統特色美食，每年的農曆三月三，長江以南一帶的家庭都會做蒿子粑粑吃，蒿子粑粑味道非常清香，而且甜美可口，那麼蒿子粑粑做法是什麼呢？下面小編來說一下蒿子粑粑的做法。1、蒿子清洗乾淨，濾水備...
在我們日常生活中，茴香是比較常見的一種食材，它的營養價值是非常的高的，現在很多人喜歡用茴香做成茴香粑粑，那麼茴香粑粑做法是什麼呢？下面小編帶大家分享一下茴香粑粑做法吧。1、茴香洗淨。2、茴香切小段。3、大碗放入面...
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