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餃子是漢族傳統麵食,距今已有一千八百多年的歷史了。很多人都愛吃蝦仁餃子,但是不知道蝦仁餃子餡的做法,下面一起來看看蝦仁餃子餡的製作流程是什麼。1、韭菜摘乾淨。多洗幾遍。2、木耳用清水泡開。3、大蝦去皮去頭。剝...
步驟1食材:蠶豆100克、蝦仁150克、小蔥2根、姜2克調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、蠔油1克、白胡椒粉1克、鹽1克、糖1克、水澱粉2克步驟2蠶豆剝殼,取蠶豆米備用,蝦仁中放入料酒、白胡椒粉,拌勻,醃製10分鐘。步驟3小蔥...
牛油果去掉果核,然後取出果肉,留下牛油果殼,南瓜切丁,蝦仁切丁,鍋里加水燒開,放南瓜丁和蝦仁,煮熟撈出,將蝦仁、南瓜、牛油果放入碗中,加入鹽、黑胡椒粉、蛋黃醬攪拌均勻,然後裝入牛油果殼中,擠上蛋黃醬,放入烤箱,210°烤9分鐘即可...
步驟1食材:蠶豆100克、蝦仁150克、小蔥2根、姜2克。調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、蠔油1克、白胡椒粉1克、鹽1克、糖1克、水澱粉2克。步驟2蠶豆剝殼,取蠶豆米備用,蝦仁中放入料酒、白胡椒粉,拌勻,醃製10分鐘。步驟3...
步驟1食材:冬瓜250克、蝦仁200克、小蔥1根、大蒜2瓣調味料:食用油5克、料酒2克、鹽2克、雞精1克、澱粉3克步驟2冬瓜切片。步驟3大蒜切末。步驟4蝦仁加入料酒、澱粉,拌勻,醃製10分鐘。步驟5炒鍋中油溫5成熱時,下入蝦仁,炒至...
100g的蝦仁的熱量約為48大卡。蝦仁是一種蛋白質含量很高的肉類,同時蝦仁的熱量卻比較低,幾乎不包含脂肪。一個10g的蝦仁的熱量約為5大卡,散步約3分鐘半即可消耗完。蝦仁熱量蝦仁的熱量很低但營養價值很高,以一個質量為10g...
步驟1準備食材:腰果100克、蝦仁100克、黃瓜100克、胡蘿蔔100克、蒜10克、鹽1茶匙、味精1茶匙、水澱粉3湯匙、油適量、雞蛋液半個。步驟2黃瓜切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4蒜切末。步驟5蝦仁放入碗中加入鹽。步驟6蝦仁...
蝦是一種生活在水中的長身動物,它具有超高的食療價值,並且廣受大眾喜愛。蝦的種類和做法都很多,我們經常吃的就有小龍蝦、青蝦、基圍蝦以及爬爬蝦。那麼,蝦有什麼常見的做法呢?鮮蝦蒸水蛋:將蝦洗淨處理好,放入開水中浸泡至...
步驟1食材:蝦仁200克、大蔥半根、姜1塊、雞蛋1個、麵粉100克。輔料:鹽1克、十三香粉1克、料酒5克、食用油適量。步驟2大蔥斜刀切小段。步驟3薑切片。步驟4蝦仁洗淨瀝乾水分,放入碗中,加入鹽1克、料酒5克、大蔥段、薑片拌...
步驟1食材:蝦仁300克,西芹200克,紅椒100克,姜2克。調味料:食用油8克,鹽1克,生抽2克,料酒2克,生粉3克,食用小蘇打1克。步驟2蝦仁中加入料酒、生粉、小蘇打,拌勻,醃製20分鐘。步驟3西芹去筋,切小塊。步驟4紅椒切小塊。步驟5姜切末。...
步驟1準備食材:蝦仁200克、雞蛋清1個、澱粉5克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量步驟2蝦仁洗淨,開背。步驟3放入料酒、鹽、雞精、澱粉。步驟4攪拌均勻醃製10分鐘,一個方向迅速攪拌。步驟5蛋清朝一個方向打發備用...
傳統五仁月餅中的五仁餡料主要是杏仁、核桃仁、橄欖仁、芝麻仁和松子仁這5種原料。後來慢慢演變為花生仁、瓜子仁、杏仁、芝麻仁、核桃仁或是杏仁、桃仁、橄欖仁、芝麻仁和瓜子仁。有些還會加入腰果、桔皮、蜜餞、冬...
步驟1準備食材:青豆100克、蝦仁150克、紅椒50克、姜1塊、料酒適量、鹽適量、雞精適量。步驟2紅椒切長寬1釐米左右小塊。步驟3姜切薑絲。步驟4蝦仁去除蝦線洗淨,料酒半勺、放入鹽半勺、拌勻醃製10分鐘。步驟5鍋中倒入適...
步驟1準備食材:蝦仁200克、荷蘭豆150克、姜2克、小蔥2根、食用油5克、料酒2克、鹽1克、澱粉1克、生抽2克、胡椒粉2克。步驟2姜切末。步驟3小蔥切蔥花。步驟4荷蘭豆去筋。步驟5蝦仁加料酒、澱粉、薑末、拌勻、醃製15分...
步驟1準備食材:豆腐200克,蝦仁200克,蔥1段,姜1塊,蒜3瓣,料酒1湯匙,蠔油1湯匙,紅燒醬油1茶匙,胡椒粉1茶匙,鹽1茶匙,澱粉適量步驟2蔥切片薑切片蒜切片,豆腐切成1釐米厚的小塊。步驟3蝦仁洗淨,用黑胡椒,鹽,料酒,澱粉,拌勻,醃製十分鐘。步驟...
蝦仁是非常鮮嫩的,而且味道也非常美味,蝦仁的製作方法有很多,適當的吃一些可以讓免疫能力變得更強,適當的吃一些蝦仁也是不錯的選擇,那麼蝦仁怎麼做呢?1、食材:蝦仁1碗、雞蛋1個、小蔥1根、澱粉1茶匙、食用油適量、鹽適量、...
食材:大米80克、蝦仁6個、小蔥2根步驟:1、大米洗淨,在清水中浸泡30分鐘。2、蝦仁洗淨,剁成蝦蓉,加入半勺澱粉,小蔥2根切蔥花。3、鍋中放入清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋。4、將蝦蓉用...
大米洗乾淨,放入清水中浸泡30分鐘,蝦仁洗淨,剁成蝦蓉,加入澱粉拌勻,小蔥切蔥花,鍋中放入清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮30分鐘,將蝦蓉用小勺舀起,放入米粥中,繼續熬煮10分鐘,放入鹽半勺、蔥花推勻即可。家常蝦仁粥怎麼做...
步驟1準備食材:蝦仁300克,澱粉40克,椒鹽粉適量,麵粉80克,雞蛋1個,料酒1湯匙,鹽1茶匙。步驟2將蝦仁分成兩段。步驟3將蝦仁放入容器中,再放入雞蛋、麵粉、澱粉、鹽、料酒,攪拌均勻。步驟4鍋燒熱,倒入500克左右油,油溫6成熱時,把掛了...
步驟1準備食材:蝦仁100克、餅100克、番茄1個、鹽1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、食用油適量。步驟2番茄切塊。步驟3餅切絲。步驟4起鍋倒油,油熱放入蝦仁,翻炒1分鐘,再放入番茄繼續翻炒。步驟5然後放...
蝦仁挑出蝦線洗淨,蝦仁裡放鹽和胡椒粉拌勻,加蛋清和澱粉拌勻,醃製10分鐘,黃瓜洗淨切片,胡蘿蔔切片,姜1塊切片,蔥切片,鍋中倒食用油,油溫燒至6成熱,放薑片和蔥段炒香,放蝦仁、料酒炒勻,倒胡蘿蔔片、黃瓜片、胡椒粉、白糖、雞精炒勻...
步驟1食材:糯米500克、蝦仁250克、粽葉20片、生抽10克、老抽3克、蠔油3克、胡椒粉1克、白糖3克、鹽3克。步驟2糯米浸泡1小時,撈出,加入7克生抽、老抽、2克蠔油、2克白糖、2克鹽,拌勻醃製30分鐘。步驟3蝦仁中加入3克生抽、...
步驟1食材:鮮蝦10只、胡蘿蔔50克、香菇2朵、小蔥1根、鹽1克、生抽1克、蠔油1克。步驟2鮮蝦去殼去蝦線。步驟3鮮蝦剁碎。步驟4胡蘿蔔切末。步驟5香菇切末。步驟6小蔥切末。步驟7蝦蓉中加入胡蘿蔔、香菇、小蔥、鹽、生抽...
餃子是我國傳統的食物,而且現在餃子的口味有很多,而韭菜雞蛋蝦仁餃子是目前最多人喜歡吃的一種口味,韭菜雞蛋蝦仁餃子好吃主要是因為餡料比較香,但是很多人不知道餡料怎麼做,下面小編來告訴大家韭菜雞蛋蝦仁餡做法是什麼。...
步驟1準備食材:餃子皮200克、蝦50克、油適量、黃瓜100克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、胡椒粉1茶匙、雞蛋1個步驟2蝦去頭、去皮、去掉蝦線切碎。步驟3黃瓜洗淨切碎。步驟4雞蛋打入碗中攪拌均勻。步驟5首先起鍋倒油...
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