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香脆芋頭卷是一道非常美味的小吃,香脆芋頭卷不僅香脆可口,香味十足,同時還具有豐富的營養,現在很多人喜歡做這道小吃給家裡的小孩和老人吃,那麼香脆芋頭卷怎麼做呢?下面小編來說一下香脆芋頭卷做法是什麼。1、芋頭200克切小...
步驟1準備食材:芋頭300g、韭菜100g、鹽1勺、味精1勺、紹酒1勺、香油1勺、色拉油適量。步驟2將洗淨的韭菜切成小段,裝盤備用。步驟3芋頭去皮,先切成塊,再切成條。步驟4鍋中燒水,將芋頭放入沸水中焯燙3分鐘,然後用漏勺撈出,瀝...
步驟1食材:香芋60克、紫薯50克、糯米粉110克、玉米澱粉20克、純牛奶110克、椰蓉2克、糖20克、玉米油10克。步驟2香芋、紫薯,放入蒸鍋。步驟3蒸熟後取出,壓成泥,混合均勻。步驟4取大碗,放入糯米粉、糖、牛奶、玉米澱粉、玉...
步驟1食材:香芋200克、仔鴨塊500g、生薑3克、小蔥2根調味料:食用油10克、鹽2克、生抽4克、老抽1克、柱候醬1克步驟2仔鴨塊洗淨、瀝水備用。步驟3香芋洗淨、切滾刀塊。步驟4薑切片。步驟5小蔥切蔥花。步驟6熱鍋倒油、油...
芋頭去皮切成絲,油燒至七成熱,芋絲翻炒出香味關火,碗裡面加粘米粉,放鹽、糖、雞精拌勻,加沸水拌成粉槳,把芋絲放粉槳裡拌勻,盆裡抹上油,將粉漿倒進去,壓平,鍋裡水燒開,大火蒸15-20分鐘,出鍋放涼,切成方塊,鍋裡放油,把芋頭糕下鍋煎至...
芋泥卷做法特別多,不僅適合餐桌飽腹,也可當作零食休閒時食用。今天就為大家介紹一個比較傳統的做法。準備好油50g,雞蛋4個,荔浦芋頭,泡打粉3g,糖40g,糖20g,低粉70g,椰奶。1、首先把芋頭上鍋蒸20分鐘,加入椰奶和糖,壓成泥狀。2、...
步驟1食材:香芋200克、豬肉末100克、香菇3朵、小蔥2根、大蒜2瓣。調味料:食用油3克、鹽1克、蠔油1克、生抽1克、雞精1克、白胡椒粉1克、澱粉30克、料酒2克。步驟2香芋切小丁。步驟3豬肉末加料酒,拌勻,醃製15分鐘。步驟4香...
步驟1準備食材:芋頭300克、花生碎10克、澱粉適量、白糖150克、色拉油適量。步驟2首先將洗淨的芋頭去皮,切成粗小塊,裝入碗中。步驟3芋頭中加入澱粉,攪拌均勻。步驟4坐鍋點火,倒油燒熱,油溫6成熱後放入芋頭塊,炸至表面呈金黃...
很多地區在立春這天都有吃“春捲”的習慣,而且很多家庭都會自己製作,那春捲要怎麼炸才會又鬆又脆呢?1、餡料適中:要想春捲炸得又鬆又脆,那麼首先包的餡料不能太多也不能太少,太多的話包起來很容易捏壞,而且炸的時候也不容易...
步驟1準備食材:豬裡脊肉250克、魚肉100克、大蔥5克、雞蛋1個、澱粉適量、姜10克、味精1勺、料酒1勺、鹽1勺、食用油適量、花椒鹽適量。步驟2蔥切末。步驟3姜切末。步驟4將豬裡脊肉切成薄片。步驟5撒上精鹽、味精,加入料...
步驟1食材:鴨肉500克、香芋150克、生薑1塊、大蔥1段。輔料:幹辣椒3個、豆瓣醬1勺、鹽2勺、料酒1勺、雞精1勺、油適量。步驟2香芋去皮洗淨後切塊。步驟3姜1塊切末。步驟4鴨肉倒入沸水中,焯水10分鐘後撈出瀝乾。步驟5油溫...
步驟1食材:五花肉400克、香芋200克、姜5克、大蒜2瓣調味料:食用油20克、老抽4克、生抽2克、糖2克、料酒2克、八角1個步驟2香芋切厚片、薑切片、蒜切片。步驟3五花肉冷水下鍋、放入3克姜、料酒、大火煮25分鐘、撈出、摸...
步驟1食材:香芋300克、吐司8片、雞蛋1個、牛奶50克。調味料:食用油20克、白糖8克、白芝麻5克。步驟2芋頭切塊,放入蒸鍋,蒸30分鐘。步驟3取出,壓成泥,加入牛奶、白糖,拌勻。步驟4吐司片切去四邊,用擀麵杖擀薄。步驟5雞蛋蛋黃、...
食材:芋頭400克、小蔥4根做法:1、準備芋頭400g,小蔥4根,芋頭洗淨切塊,小蔥4根,蔥白切斷,蔥綠切蔥花備用。2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蔥段炸香撈出,放入芋頭翻炒片刻,放入鹽半勺,炒勻後倒入適量清水,大火煮開後換中火燜8...
檳榔芋頭和荔浦芋頭沒有區別,二者就是同一種芋頭。檳榔芋又名荔浦芋、香芋,該品種形似橢圓,外皮粗糙,剖而觀之,內呈檳榔紋,故又名“檳榔芋”。它既是製作飲食點心、佳餚的上乘原料,又是滋補身體的營養佳品。清朝年間列其為大...
核心功效增強免疫力、收斂止瀉、美容養顏香芋頭的簡介香芋頭,又稱地栗子、黃慄芋,澤瀉目天南星科芋屬,淡味、灰白色,常用於中菜或中式甜品,其地方品種檳榔芋常被稱為香芋。直徑一般2~4釐米,表皮黃褐色,其肉似薯類,但味道好似板...
芋頭具有美容養顏、烏黑頭髮的功效,很多女性朋友都喜歡吃芋頭。毛芋頭比一般的芋頭個頭較小,吃起來的口感也相對較好,那麼毛芋頭和芋頭的區別是什麼?1、毛芋頭和芋頭之間並沒有太多區別,它們都屬於豆科是多年生蔓生植物的...
步驟1食材:芋頭200克、豬腳400克、姜3克、八角1個、桂皮3克、幹辣椒3個、小蔥2根。調味料:食用油5克、冰糖4克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、鹽1克。步驟2芋頭去皮、切塊。步驟3小蔥切蔥花。步驟4豬腳冷水下鍋、焯水15...
步驟1食材:雪菜100克、香芋1個、小蔥2根。調味料:食用油5克、生抽1克、雞精1克。步驟2雪菜切段。步驟3香芋切滾刀塊。步驟4小蔥切蔥花。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱,下蔥花、雪菜,煸炒,倒入生抽、300毫升清水,煮沸。步驟6放入...
步驟1食材:雪菜100克、香芋1個、小蔥2根。調味料:食用油5克、生抽1克、雞精1克。步驟2雪菜切段。步驟3香芋切滾刀塊。小蔥切蔥花。步驟4熱鍋倒油、油溫5成熱,下蔥花、雪菜,煸炒,倒入生抽、300毫升清水,煮沸。步驟5放入香芋,...
核心功效增強免疫力、美容烏髮、補中益氣。香芋的簡介香芋原產於東南亞,後來由波利尼西亞人把品種帶至夏威夷,並逐漸在19世紀成為夏威夷的主要農產品之一。香芋有一種獨特的香草味,肉心呈紫色,似薯類,但味道既非山芋、芋艿...
吃香芋過量會導致肥胖。因為香芋含有大量糖分,糖分過量攝入會引起肥胖,所以吃香芋要控制香芋的食用量,合理安排飲食,避免引起肥胖。吃香芋是有諸多好處,如具有增強人體免疫功能,預防貧血和美容黑髮等作用。香芋特別適合體質...
1、個頭區別:荔浦芋頭是芋頭裡面的一個品種,一般來說個頭是比較大的,每個芋頭的重量可達1000克以上,而普通芋頭的個頭則比較小,單個芋頭的大小一般是200~300克左右。2、顏色區別:荔浦芋頭切開之後通常會有特殊的紫色花紋,俗...
步驟1所需食材:香芋400克,小蔥4根、鹽半勺,雞精半勺。步驟2芋頭切塊。步驟3蔥白切段。步驟4蔥綠切蔥花。步驟5鍋中熱油,放入蔥段炒香取出。步驟6放入芋頭翻炒,調入半勺鹽,倒入適量清水。步驟7燜煮8分鐘,大火收汁,放入蔥花,再調...
步驟1準備食材:香芋200克、粘米粉50克、牛奶150克、食用油20克、白糖10克、白芝麻20克。步驟2芋頭切塊,放入蒸鍋,蒸30分鐘。步驟3取出,壓成泥,加入牛奶、白糖、粘米粉,拌勻。步驟4用模具壓實。步驟5取出切條。步驟6裹上白芝...
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