有關蛋白舒芙蕾做法的精選大全
蛋白舒芙蕾是一道好吃的甜品,而且口感很好,入口即化,所以受到很多甜品愛好者的喜歡。但是蛋白舒芙蕾的做法比較特殊,如果沒有深入瞭解過的話,可能不知道怎麼做蛋白舒芙蕾。那麼蛋白舒芙蕾做法是什麼呢?1、首先蛋白中加入幾...
步驟1食材:雞蛋3個,食用鹼2克,圓白菜300克,蒜2瓣,姜1克調味料:食用油7克,鹽1克,生抽2克,孜然粉3克步驟2雞蛋打散,加入食用鹼,充分攪勻,用勺子撇去浮末。步驟3取小碗,倒入食用油,倒入打好的雞蛋液,放入蒸鍋,水沸後轉小火蒸10分鐘,顏色變...
泡芙是一道源自義大利的甜食,因為口感非常鬆軟,而且有很濃的奶香味,所以是很多甜食愛好者喜歡的甜食之一,而對於深愛泡芙的人來說,他們很想知道泡芙是怎麼做的,今天小編和大家說一下泡芙做法是什麼。1、90克牛奶、40克黃油...
步驟1準備食材:糯米粉50克、澄面100克、蛋清100克、奶油250克、白糖30克、果醬適量。步驟2將蛋清倒入碗中,加入白糖,用電動打蛋器打至顏色發白。步驟3將糯米粉和澄面倒入蛋清溶液中,攪至無顆粒狀。步驟4加入奶油並用電動...
步驟1食材:低筋麵粉63克、水100克、全蛋液150克、淡奶油250克調味料:黃油50克、細砂糖2克、鹽1克、糖粉15克步驟2奶鍋中倒入水、加入黃油、細砂糖、鹽,大火煮沸30秒,轉小火,篩入麵粉,不停攪拌成麵糰,關火。步驟3待麵糰晾至溫...
步驟1食材:牛奶30克、低筋麵粉32克、雞蛋2個、檸檬汁3滴。調味料:細砂糖20克。步驟2雞蛋蛋白蛋黃分離。步驟3蛋黃中加入牛奶拌勻,篩入麵粉,攪拌至無顆粒狀。步驟4蛋清中滴入檸檬汁,分3次加入細砂糖,打發。步驟5將蛋白倒入蛋...
步驟1準備食材:低筋粉20克、蛋清30克、蛋黃20克、糖10克、牛奶10克、檸檬汁幾滴。步驟2將蛋黃倒入碗中,加入牛奶,攪拌均勻。步驟3然後將低筋粉過篩加入碗中,並攪拌均勻。步驟4另取一碗,碗中加入蛋白,然後倒入白糖,加入幾滴檸...
步驟1食材:雞蛋3個、茭白100克。輔料:大蒜3瓣、幹辣椒3個、精鹽3克、小蔥1根、高湯適量、食用油適量。步驟2小蔥切蔥花。步驟3將茭白去皮切成絲。步驟4雞蛋磕入碗中,調勻。步驟5大蒜切片。步驟6幹辣椒切碎。步驟7鍋中倒...
步驟1準備食材:低筋麵粉200克、黃油100克、雞蛋3個、牛奶300毫升。步驟2碗中放入黃油,加入麵粉分2次過篩。步驟3攪拌至無粉。步驟4倒入保鮮膜上,裹成圓柱,放入冰箱冷藏備用。步驟5麵粉過篩。步驟6盆中放入牛奶、黃油、小...
步驟1所需食材:雞蛋清70克、白糖90克、檸檬水3克、使用色素少許。步驟2蛋白中加入3克檸檬汁。步驟3打發起泡,白糖分次加入蛋白中打至發白。步驟4小碗中加入少許食用色素。步驟5用吸管裝入裱花袋邊上。步驟6再加入一部分...
現在很多家長為了孩子的健康著想,一般都會選擇自己動手做一些餅乾給孩子當零食吃,而蛋白酥餅因為香酥可口,而且比較健康,所以很多家長喜歡做來給孩子吃,那麼蛋白酥餅做法是什麼呢?下面小編來說一下蛋白酥餅的做法。1、雞蛋...
步驟1準備食材:魚肉200克,菠菜100克,小蔥1根,姜1塊,雞蛋1個,色拉油適量,水澱粉適量,鹽1勺。步驟2蔥切段。步驟3薑切片。步驟4魚肉去大骨、去皮,和魚紅,切成小塊,放入碗中漂去血水。步驟5把魚塊放上案板,加蔥和姜剁成魚蓉。步驟6魚...
雞蛋的做法多種多樣,不僅有煮、蒸,還有炸、炒等各種方法,下面我們來做一個雞蛋餅。準備小麥麵粉100克、雞蛋3個、澱粉20克、小蔥1根、培根2片、鹽1茶匙。1、首先將麵粉、澱粉和鹽混合,加入水攪拌均勻。2、鍋中放入培根煎...
雞蛋白可謂是整個雞蛋的營養所在,不過現在很多網友只是喜歡吃蛋黃而不喜歡吃雞蛋白,因此很多網友只能是白白浪費雞蛋白,那麼下面分享一個雞蛋白的做法給網友們,網友們基本上看完就會。1、蛋白4個(大蛋)、蕃茄1-2個、蔥2支...
步驟1準備食材:雞胸肉450克、黃瓜50克、胡蘿蔔50克、木耳15克、雞蛋2個、澱粉適量、胡椒粉1勺、料酒1勺、鹽1勺、雞精1勺、高湯適量、色拉油適量。步驟2將雞胸肉用刀背剁蓉。步驟3胡蘿蔔切成片。步驟4黃瓜成片。步驟5...
步驟1準備食材:低筋粉60克、蛋黃2個、蛋清80克、奶油適量、芒果50克、白糖10克、白糖40克、檸檬汁幾滴。步驟2碗中加入蛋黃,再加入10克白糖,用打蛋器打發至發白。步驟3蛋清倒入碗中,加入35克白糖、幾滴檸檬汁,用電動打蛋器...
步驟1食材:雞蛋1個、白菜100克。配料:米飯1碗、蔥10克、蒜2瓣。輔料:鹽1茶匙、油適量。步驟2白菜切丁。步驟3蔥切成蔥花,蒜切末。步驟4雞蛋打入碗中打散。步驟5起鍋倒油,油熱倒入雞蛋,放少許鹽炒成小塊,盛出備用。步驟6鍋內...
步驟1食材:薰衣草1茶匙,紫羅蘭3朵。步驟2紫羅蘭放入過濾杯中,倒入開水沖洗乾淨。步驟3將材料放入杯中,倒入開水。步驟4浸泡5分鐘即可。...
步驟1所需食材:雞蛋3個、燕麥片30克、檸檬半個、蔓越莓幹10克、蘇打粉10克。所需調料:白砂糖10克。步驟2大碗中倒入蛋清,擠入檸檬汁。步驟3打發至發白。步驟4加入蘇打粉,繼續打發至順滑。步驟5然後盛入烤盤裡,擺上蔓越莓,撒...
歐蕾是法文中的aulait的譯音,翻譯成中文是“牛奶”的意思。歐蕾咖啡法語是Cafeaulait,意思是加入大量牛奶的咖啡。在法國,這種被加入大量牛奶的花式咖啡,是早餐的好伴侶,用它來搭配可頌麵包。奶茶店中的所謂草莓歐蕾、玫瑰...
材料:雞蛋、朗姆酒、黃油、糖、黑巧、低筋麵粉步驟:1、隔熱融化黑巧克力、黃油。2、雞蛋與糖混合打發變白,蛋液中加入黑巧液,混合均勻。3、加入朗姆酒,篩入低粉,翻拌均勻。4、裝入紙杯模具,放入烤箱220度烤8分鐘即可。...
步驟1準備材料:蝦200克、雞蛋1個、麵包糠100克、麵粉20克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉5克、油適量。步驟2蝦洗淨,去掉蝦頭,挑出蝦線,剝去皮殼,留蝦尾,背部劃開。步驟3雞蛋打入碗中攪散備用。步驟4碗中放入蝦、白胡椒粉、...
相信很多人都喜歡吃泡芙皮,因為目前芙皮是餐桌上必備的佳餚之一,雖然家常泡芙皮的做法非常簡單,但是還有很多人不會做泡芙皮。今天小編給大家分享一下泡芙皮的做法吧。1、水、黃油、糖、鹽、小火加熱融化,低粉,繼續加熱攪...
杏仁蛋白喝上一碗既有美容養顏的功效,還有安神,幫助睡眠的作用,所以愛美的女生們都非常喜歡吃杏仁蛋白,然而大家都不知道杏仁蛋白的做法,那杏仁蛋白做法是什麼呢?讓小編為大家介紹一些情況吧!1、將杏仁浸水3小時。2、把杏仁...
步驟1準備食材:鵝蛋3個、青椒30克、熱狗100克、小蔥1根、蒜3瓣、姜1塊、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2鵝蛋打散備用。步驟3青椒去籽切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7熱狗切片...
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