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感冒是最常見的病,感冒分為風熱感冒和風寒感冒;風寒感冒最主要的表現為渾身痠痛、怕冷、流清水樣鼻涕;對於風寒感冒,去寒是關鍵,我們可以在家燒一碗薑湯,然後喝下去,蓋上被子睡一覺,出一身大汗,感冒也就會好了。這個驅寒薑湯怎...
步驟1準備食材:花甲400克、幹辣椒5克、小蔥3根、姜1塊、大蒜4瓣、豆瓣醬1勺、生抽5克、鹽1勺、雞精1勺。步驟2幹辣椒剪成段。步驟3蔥切段。步驟4姜切絲。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量清水大火燒開,放入花甲煮開殼,撈...
步驟1準備食材:鴨肉200克、南瓜100克、薏米50克、姜1塊、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙。步驟2鴨肉洗淨剁塊。步驟3南瓜去皮切塊。步驟4薏米泡水洗淨。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先起鍋燒水,放入鴨肉、料酒...
步驟1主料:豬腳200克、姜30克、雞蛋3個輔料:白醋1湯匙、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、八角5克、料酒1茶匙、蒜3瓣、小蔥1根、生抽1茶匙步驟2豬腳洗淨備用(豬蹄提前讓老闆剁成塊)。步驟3蒜切片。步驟4姜切大片。步驟5小蔥切蔥花。...
可樂薑湯甜中帶辣,具有解表散寒、溫胃止嘔、促進消化、殺菌解毒等療效,且做法簡單,對風寒感冒,腹疼吐瀉,防治空調病有一定作用。下面一起來看看可樂薑湯的做法是什麼?1、準備材料:1碗可樂,正好是一罐330ml的量,一塊姜10g。2、...
步驟1準備食材:牛蛙200克、仔姜100克、小蔥1根、蒜3瓣、幹辣椒5個、青椒2個、紅椒1個、花椒5克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、澱粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2仔姜先用刀拍兩下,把它拍爆了再切...
步驟1食材:紫蘇葉20克、仔姜200g。調味料:冰糖30g、白醋20克。步驟2紫蘇葉洗淨、晾乾水汽。步驟3鍋中倒入200毫升清水、白醋、冰糖、紫蘇葉。步驟4大火煮沸、轉小火煮5分鐘、撈出紫蘇葉、湯汁晾涼備用。步驟5仔姜洗淨、...
步驟1準備食材:魚肉300克,姜1塊,蔥1段,雞精1茶匙,料酒1湯匙,雞蛋1個,澱粉1茶匙,香油1茶匙,水澱粉1湯匙步驟2魚肉切成片,放入碗中,蔥切段,姜切末。步驟3魚肉加入蛋清,鹽,料酒,澱粉,拌勻待用。步驟4坐鍋點火,倒入清水、鹽、蔥段。步驟5水...
驅寒的食物有羊肉、狗肉、小米、生薑、大棗等,是溫性食物,具有溫陽益氣的作用可以幫助人提高抗寒能力。對於女性來說生薑和紅棗是特別好的驅寒食物,有利於寒性體質驅寒。在冬天應該少吃鴨肉、螃蟹、香蕉等寒性食物,對人沒...
步驟1食材:仔姜300克,兔肉500克,青小米椒30克,紅小米椒50克,大蔥30克,蒜6瓣,泡椒20克。調味料:食用油20克,料酒3克,澱粉4克,鹽1克,雞精3克,醬油3克,醋2克,白糖3克,豆瓣醬3克,白芝麻4克。步驟2兔肉切小丁,加入料酒、澱粉,拌勻,醃製20分鐘。...
驅寒的食物有:羊肉、牛肉、狗肉、桂圓、紅棗、枸杞、韭菜、核桃、辣椒、小米、阿膠、人蔘、海帶、紫菜、海魚、柑橘、鮮棗、獼猴桃等。在寒冷的冬天多吃這些驅寒食物,身體就越暖和。可以說是真正的冬天到了,在這嚴寒的冬...
步驟1準備食材:藕300克、姜1塊、白糖1茶匙、鹽1茶匙、白醋1湯匙、香油1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2姜剁成泥。步驟3蓮藕切片。步驟4將蓮藕焯熟,過涼水濾幹。步驟5鍋中倒油燒熱,倒入姜泥爆香備用。步驟6將蓮藕放入碗...
步驟1準備食材:老薑1塊、紅糖1茶匙、紅棗5克、構杞3克、步驟2姜切絲。步驟3紅棗切片。步驟4構杞用溫水浸泡10分鐘。步驟5首先砂鍋內倒水,放入紅糖、薑片、紅棗、大火煮沸,轉小火熬煮15分鐘。步驟6然後倒入構杞繼續小火熬...
步驟1準備食材:雞骨200克、豬骨30克、大蔥1段、白糖1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、小蔥1根。步驟2雞骨洗淨。步驟3豬骨洗淨。步驟4大蔥切段。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先起鍋燒水,水開後下入雞骨、豬骨、料酒...
步驟1準備食材:仔姜500克、醋500克、白糖40克、鹽2克。步驟2仔薑切片。步驟3放入鹽醃製1小時。步驟4擠幹水分。步驟5密封容器中放入薑片。步驟6倒入醋沒過薑片,加入白糖。步驟7密封冷藏醃製1周。步驟8即可食用。...
步驟1準備食材:老薑1塊、紅糖1茶匙、紅棗5克、構杞3克。步驟2姜切絲。步驟3紅棗切片。步驟4構杞用溫水浸泡10分鐘。步驟5首先砂鍋內倒水,放入紅糖、薑片、紅棗、大火煮沸,轉小火熬煮15分鐘。步驟6然後倒入構杞繼續小火熬...
步驟1準備食材:雞爪500克、沙姜20克、生薑1塊、小米辣5個、洋蔥1個、大蒜6瓣、小蔥2根、蠔油1湯匙、醋1湯生抽1湯匙、油適量。步驟2雞爪洗淨剁去腳趾。步驟3沙姜洗淨去皮切末。步驟4小米椒切末。步驟5大蒜切末。步驟6...
1、生薑磨碎,取20g薑汁。2、倒入200g牛奶,加入冰糖,加熱到剛沸騰時離火放置3分鐘。3、倒入薑汁,倒入牛奶靜置10分鐘以至凝固。...
受寒時,就需要一碗暖暖的薑湯。薑湯是普遍使用的驅寒、防治感冒的藥湯。那麼,薑湯怎樣做呢?下面一起來看看吧!1、生薑去皮切成絲。2、將鍋中加入適量水,煮開,加入洗淨切絲的生薑,再次煮開,即可。3、可根據自己的喜好,加入一些...
姜撞奶吶是一種廣東珠江三角地區的特色傳統甜點小吃,以薑汁和牛奶為主要原料加工製作而成的一種甜品,口感滑嫩,風味獨特。首先我們把姜剁碎或者磨成姜泥,擠出20克薑汁放置碗中備用,接下來鍋中倒入200克牛奶和15克冰糖,加熱...
薑湯,這是對人的身體是有好處的,但是薑湯也是有好壞之分的,這中間是有技巧的。那麼網友們知道煮薑湯需要去姜皮嗎?對於不知情的網友們,我們一起來看看吧。1、最好去皮。2、煮薑湯時主要是為了使薑湯更入味,需要把姜切絲,若不...
步驟1準備食材:豆腐400克、雞肉100克、香菜10克、雞蛋1個、蔥10克、澱粉適量、食鹽1勺、醬油1勺、雞精1勺、料酒1勺、胡椒粉適量、薑汁2勺、高湯適量、色拉油適量。步驟2將香菜切末。步驟3蔥切末。步驟4將豆腐搗碎成泥...
步驟1所需食材:紅棗4個,生薑1塊,牛奶1盒,紅糖5克。所需調料:清水150毫升。步驟2生薑切絲。步驟3紅棗去核。步驟4依次倒入鍋中,倒入適量清水。步驟5小火燒開,倒入紅糖、純牛奶,放入茶包,攪拌均勻,即可盛入杯中。...
步驟1主料:可樂1瓶。輔料:姜1塊。步驟2姜去皮,切細絲。步驟3可樂倒入鍋內,加入薑絲。步驟4小火燒開,慢慢熬煮約10分鐘,令薑絲滋味滲入可樂中。步驟5關火,即可。...
步驟1食材:三黃雞1只、沙姜50克、沙姜粉10克、小蔥2根、姜3克調味料:食用油5克、鹽3克、生抽3克步驟2三黃雞洗淨,去雞爪步驟3沙姜10克切片,40克切末步驟4小蔥切蔥花,蔥白、蔥葉分開步驟5薑切片步驟6鍋中倒入適量清水,放入沙...
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