有關土豆牛肉口味的精選大全
土豆牛肉是一道美食,主要食材有土豆、牛肉等。土豆燒牛肉是一道東北菜,加了胡蘿蔔營養更豐富,色彩更漂亮,那麼土豆牛肉要燉多長時間?1、土豆燉牛肉一般需要一個半小時左右才能燉好,這個時間會因為牛肉塊的大小、火力或是牛...
步驟1食材:牛肉250克、洋蔥100克、土豆200克、姜2克、米飯1碗、上海青20克。調味料:食用油5克、咖哩15克、料酒2克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟3牛肉切塊,冷水入鍋,加入姜、料酒,水開後煮2分...
步驟1食材:牛腩500克、土豆300克、洋蔥50克、小蔥2根、姜5克、大蔥10克、八角2個、上海青20克。調味料:食用油5克、料酒2克、黃豆醬3克、生抽3克、老抽2克、白糖2克、鹽3克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈...
1.牛腩洗淨切塊,土豆去皮切小塊。胡蘿蔔切小塊。薑切片,大蔥切粒。2.油溫燒至6成熱,放入姜蔥炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒勻。倒入高壓鍋中,加入桂皮、八角、香葉、蓋上鍋蓋燉40分鐘。3.油溫燒至6成熱,放入土豆、...
步驟:1、牛腩洗淨切塊,土豆去皮切小塊。胡蘿蔔切小塊。薑切片,大蔥切粒;2、油溫燒至6成熱,放入姜蔥炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒勻。倒入高壓鍋中,加入桂皮、八角、香葉、蓋上鍋蓋燉40分鐘;3、油溫燒至6成熱,放入土豆...
步驟1食材:牛肉250克,土豆300克,洋蔥200克,青椒100克,紅椒50克,大蔥30克,蒜5瓣,姜3克,香菜1根。調味料:食用油40克,鹽2克,雞精3克,生抽4克,老抽2克,孜然粉3克,五香粉2克,豆瓣醬2克,料酒3克,澱粉5克。步驟2牛肉切片。步驟3加入料酒、澱粉,...
土豆燒牛肉是中國西北地區的一道家常菜。主要原料有土豆和牛肉等,色澤紅潤,口感鹹香,秋冬兩季食用最佳。下面一起來看看土豆燒牛肉怎麼做。1、牛肉切塊冷水下鍋焯2分鐘,全程用溫水清洗乾淨。2、配料洗淨切塊,(土豆塊泡清水...
牛肉燉土豆是一道以牛肉和土豆作為主要食材燉制而成的家常菜。成品色澤醬紅,營養豐富,十分美味,是飯桌上經常出現的美食,而且能補充蛋白質。那麼牛肉燉土豆的做法是什麼呢?1、新鮮的上腦肉切塊熱水抄水撈出控幹,或者冷凍的...
步驟1食材:土豆400克,五花肉200克,姜3克,蒜2瓣,小蔥1根,大蔥10克。調味料:食用油5克,鹽1克,生抽3克,老抽1克,冰糖4克,胡椒粉2克,雞精2克,八角1個。步驟2土豆去皮,切細碎。步驟3五花肉剁碎。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6大蔥切末...
步驟1食材:土豆1個、牛奶250克。步驟2土豆去皮,切塊。蒸鍋放水煮沸,放入隔水蒸15分鐘,取出,壓成泥。步驟3土豆泥中倒入牛奶攪拌均勻,裝入裱花袋中。步驟4再計入盤中即可。...
步驟1食材:土豆100克、胡蘿蔔50克、牛腩300克姜1塊、大蔥1段、香葉2片、桂皮1塊八角1顆、米飯1碗。輔料:生抽1勺、半勺老抽、冰糖3克、鹽1勺、雞精半勺、油適量。步驟2土豆去皮切小塊。步驟3胡蘿蔔切小塊。步驟4薑切片...
咖哩是由多種香料調配而成的醬料,常見於印度菜、泰國菜和日本菜等,一般伴隨肉類和飯一起吃。其味辛辣帶甜,具有特別的香氣,那麼咖哩牛肉土豆的做法是什麼呢?1、牛肉洗淨切大塊,土豆去皮切滾刀塊。2、鍋裡坐水,放入牛肉塊,小火...
1.牛腩洗淨切塊,土豆去皮切小塊。胡蘿蔔切小塊。薑切片,大蔥切粒;2.油溫燒至6成熱,放入姜蔥炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒勻。倒入高壓鍋中,加入桂皮、八角、香葉、蓋上鍋蓋燉40分鐘;3.油溫燒至6成熱,放入土豆、胡蘿...
土豆燉牛肉是比較受歡迎的一道美食,它的做法比較多,口味比較豐富,吃起來很不錯,深受人們喜歡,很多人都會在家做土豆燉牛肉。那麼土豆燉牛肉的技巧有什麼呢?1、在飛水的時候加入醋是為了更好的去腥2、醃製的時候一定要用手去...
步驟1食材:豬肉150克、黃豆芽150克、土豆100克、小蔥3根、大蒜2瓣、姜2克調味料:食用油5克、生抽3克、鹽1克、雞精1克、料酒2克、澱粉2克步驟2豬肉切絲,加料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3土豆去皮,切絲。小蔥切段,大蒜切...
1、燉牛肉的時候加入大約100毫升的啤酒,啤酒有利於軟化肉質,這樣燉出來的牛肉就會比較軟爛。2、在燉牛肉的鍋中加入少許白醋,白醋的作用和啤酒一樣,都有助於軟化肉質。3、或者在炒牛肉的時候加入適量冰糖,冰糖可以加速牛肉...
現在很多人都很喜歡吃土豆燉牛肉,但是很多人卻不知道該如何製作,那麼,今天為大家講一下土豆燉牛肉怎樣做,一起來看看吧!1、首先準備好材料。2、鍋里加入清水,再加入牛肉、薑片、蔥段焯水。3、焯水後的牛肉撈起,用清水沖洗血...
牛腩切成塊,土豆切小塊,胡蘿蔔切塊,薑切片,大蔥切粒,油溫燒至7成熱,放切好的姜蔥爆香,放入牛腩,再加生抽,加老抽和冰糖炒勻,將食材倒入高壓鍋,加桂皮、八角、香葉,燉45分鐘,油溫燒至6成熱,放土豆塊和胡蘿蔔炒勻,倒入牛肉,煮10分鐘收汁...
步驟1食材:牛腩300克、土豆100克、胡蘿蔔1個、番茄1個、大蒜3瓣、生薑1塊、洋蔥50克、咖哩醬2勺、料酒1勺、香葉1片。步驟2牛腩洗淨,切成大小均勻的小塊。步驟3土豆切小塊。步驟4胡蘿蔔切小塊。步驟5番茄切小塊。步驟6...
1、牛腩洗淨切塊,土豆去皮切小塊。胡蘿蔔切小塊。薑切片,大蔥切粒。2、牛腩涼水下鍋,焯水3分鐘,撈出洗淨。3、油溫燒至6成熱,放入姜蔥炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽3克、冰糖3克炒勻。倒入高壓鍋中,加入桂皮、八角、香葉、蓋...
步驟1所需食材:牛蛙1000克,小米椒30克,紫蘇少許,花椒5克,大蒜適量,幹辣椒10克。所需調料:野山椒30克,泡椒30克,郫縣豆瓣醬40克,蠔油20克,子姜少許,孜然2克,啤酒適量。步驟2姜切末。步驟3小米椒切末。步驟4泡椒切末。步驟5紅椒切末...
步驟1食材:牛肉200克,蠶豆150克,姜2克調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,胡椒粉2克,料酒2克,澱粉3克步驟2牛肉切小丁。步驟3加料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油,油溫6成熱時,下牛肉,炒散,盛出。步驟6鍋中留底...
步驟1準備食材:雞肉200克、土豆100克、粉條50克、油適量、鹽1茶匙、青椒30克、紅椒30克、蒜3瓣、姜1塊、醬油1茶匙、花椒5克。步驟2雞肉洗淨剁塊。步驟3土豆去皮切塊。步驟4粉條泡發。步驟5青椒切圈。步驟6紅椒切圈。...
步驟1準備食材:土豆200克、豆角100克、五花肉50克、花椒5克、幹辣椒5克、八角5克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、蠔油1茶匙。步驟2土豆洗淨切小塊。步驟3豆角洗淨切段。步驟4五花肉洗淨切片...
步驟1準備食材:牛腩塊300克、土豆200克、姜5克、大蒜2瓣、冰糖10克、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、鹽1勺、油適量。步驟2蔥切蔥花。步驟3姜切塊。步驟4蒜切片。步驟5土豆去皮。步驟6土豆切塊。步驟7牛腩切塊。步驟8鍋中...
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