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扁豆是人人愛吃的一種豆類佳品,不僅富含極為豐富的營養成分,而且擁有非常獨特的口感,一直以來都非常受歡迎。那麼扁豆應該怎麼儲存呢?1、冷藏儲存:把扁豆清洗乾淨,然後把水分瀝乾裝進保鮮袋封號口,把它密封好以後放到冰箱冷...
步驟1食材:扁豆100克、大白菜50克、麵條150克、姜2克、大蒜2瓣調味料:食用油5克、醬油1克、鹽1克步驟2扁豆去筋。大白菜切小塊。姜切絲、大蒜切片。步驟3熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒香。倒入扁豆、翻炒、加入...
步驟1食材:扁豆角300克、大蒜3瓣、幹辣椒3個。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克。步驟2扁豆角去筋。步驟3大蒜切碎。步驟4幹辣椒切斷。步驟5熱鍋倒油,油溫4成熱時,下大蒜、倒入扁豆角,煸炒至微焦,下幹辣椒,炒香,加...
1、科屬不同:扁豆為豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物,而荷蘭豆是豆科、豌豆屬一年生纏繞草本植物。2、形態不同:扁豆全株呈淡紫色,莖長可達6米,種子扁平、長橢圓形,花期為4-12月。荷蘭豆全株綠色,高90-180釐米,種子光滑無毛,花...
步驟1準備食材:扁豆100克、麵條100克、蔥1根、香油1茶匙、生抽1湯匙、鹽1茶匙、老抽1湯匙、姜1塊、油適量。步驟2姜切絲,蔥切蔥花,扁豆用手掰斷。步驟3面抖散放入鍋中,大火燒開撈出備用。步驟4起鍋倒油,油熱放入蔥、姜爆香...
步驟1食材:扁豆角300克、大蒜3瓣、幹辣椒3個。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克。步驟2扁豆角去筋。步驟3大蒜切碎,幹辣椒切斷。步驟4熱鍋倒油,油溫4成熱時,下大蒜、倒入扁豆角,煸炒至微焦。步驟5下幹辣椒,炒香。...
豆腐營養價值極高,而且可以煮燉煎炒。一年四季都可生產,而且價格便宜,口感嫩滑細膩,老少皆宜。但是買回來的豆腐必須當天吃掉,特別是炎熱的夏季,不到一天豆腐就會變酸。如果遇到意外情況,買回來豆腐沒辦法當天吃或者是要放幾...
步驟1食材:扁豆150克、香芋200克、大蔥10克、姜2克調味料:食用油5克、生抽2克、鹽1克。步驟2芋頭切滾刀塊。步驟3扁豆去筋。步驟4大蔥切片,姜切絲。熱鍋倒油,油溫5成熱後,下蔥、姜,爆香。步驟5放入芋頭,煎至表面略黃。加入生...
豆腐皮也稱百頁、千張,是我們常吃的豆製品,豆腐皮可一次性多買些,然後放於冰箱的冷凍層,幾個月都不會壞,那豆皮怎麼儲存?1、將豆腐皮用淡鹽水浸泡並放入冰箱保鮮層中,然後隔兩天換一次鹽水,可儲存十多天。2、把豆腐皮放在鹽水...
步驟1食材:五花肉150克、扁豆250克、姜2克、大蒜2瓣、大蔥10克。調味料:食用油5克、生抽2克、老抽1克、鹽1克、冰糖2克、八角1個。步驟2五花肉切塊。扁豆去筋。大蒜切片,大蔥切片,薑切片。步驟3熱鍋倒油,油溫4成熱時,放入五...
步驟1食材:扁豆350克,蒜2瓣,姜2克,大蔥10克。調味料:食用油10克,豆瓣醬3克,生抽2克,雞精2克。步驟2扁豆去筋,洗淨。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5大蔥切片。步驟6熱鍋倒油,油溫5成熱時,下豆瓣醬、蔥、姜、蒜,炒香,倒入編導,翻炒...
步驟1主料:扁豆300克。輔料:姜1塊、大蒜2瓣、生抽5克、鹽1克、油適量。步驟2扁豆摘洗乾淨。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香。步驟6放入扁豆翻炒1分鐘,調入生抽5克、鹽1克翻...
步驟1食材:扁豆350克,蒜2瓣,姜2克,大蔥10克調味料:食用油10克,豆瓣醬3克,生抽2克,雞精2克步驟2扁豆去筋,洗淨。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5大蔥切片。步驟6熱鍋倒油,油溫5成熱時,下豆瓣醬、蔥、姜、蒜,炒香,倒入扁豆,翻炒均勻,...
步驟1食材:五花肉200克、扁豆200克、姜1塊、大蒜4瓣、冰糖10克、八角1個、香葉3片、桂皮1塊。調料:料酒10克、鹽1克、雞精1克、生抽10克、老抽3克。步驟2扁豆摘洗乾淨。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5鍋中放入適量清...
步驟1食材:扁豆角300克、大蒜3瓣、幹辣椒3個。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克。步驟2扁豆角去筋,大蒜切碎,幹辣椒切斷。步驟3熱鍋倒油,油溫4成熱時,下大蒜、倒入扁豆角,煸炒至微焦。步驟4下幹辣椒,炒香,加入鹽、...
扁豆不能和含草酸的食物一起吃,不能和蘑菇一起吃,不能和蛤蜊一起吃。含草酸的食物扁豆中的鈣、鐵以及鎂等物質會和草酸發生作用,會產生一些草酸鈣,這種草酸鈣進入人體以後根本不能被人體吸收,會形成結石,影響身體健康,因此扁...
步驟1準備食材:豬舌頭200克、扁豆100克、桂皮5克、八角5克、花椒5克、生抽2茶匙、姜1塊、冰糖5克、小蔥1根、鹽1茶匙。步驟2豬舌頭洗淨備用。步驟3扁豆去尖掰成小段。步驟4薑切片。步驟5小蔥打結。步驟6鍋中燒熱水放入...
步驟1食材:扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大蔥10克、八角1個調味料:食用油5克、白糖2克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步驟2扁豆去筋。五花肉切厚塊。步驟3冷水入鍋、水沸後、煮15分鐘、撈出備用。步驟4熱鍋倒油...
步驟1準備食材:扁豆200克、五花肉200克、姜1塊、香葉3片、蒜4瓣、桂皮1塊、八角1個、冰糖10克、生抽10克、老抽3克、鹽1克、料酒10克、雞精1克。步驟2扁豆摘洗乾淨。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5鍋中放入適量清水...
步驟1準備食材:瘦肉200克、扁豆30克、綠豆50克、荷葉2克、陳皮3克、鹽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2先將洗淨的豬瘦肉切成小塊。步驟3鍋中加水燒開,倒入瘦肉焯水,焯水片刻後撈出。步驟4砂鍋中注入適量清水,倒入瘦肉、扁豆、綠...
步驟1食材:扁豆200克、五花肉300克、姜2克、大蔥10克、八角1個調味料:食用油5克、白糖2克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步驟2扁豆去筋、大蔥切段。步驟3五花肉切厚塊、冷水入鍋、水沸後、煮15分鐘、撈出備用。步...
豆角是人們愛吃的夏季蔬菜,但卻不容易儲存,所以學會一些新鮮扁豆角儲存技巧還是很有必要的,那麼新鮮扁豆角怎麼儲存呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、冷凍:先挑選豆角,後清理豆角,去掉筋。把豆角用水洗淨,然後放進開水裡焯一...
步驟1準備食材:扁豆300克、五花肉300克、大蔥10克、蒜2瓣、姜2克、食用油10克、豆瓣醬3克、鹽1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克。步驟2扁豆去筋。步驟3大蔥切段。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6五花肉切厚片。步驟7...
步驟1準備食材:扁豆300克、姜1塊、大蒜2瓣、生抽5克、鹽1克、油適量。步驟2扁豆摘洗乾淨。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香,放入扁豆翻炒1分鐘,調入生抽5克、鹽1克翻炒均勻。...
步驟1食材:扁豆150克、香芋200克、大蔥10克、姜2克。調味料:食用油5克、生抽2克、鹽1克。步驟2芋頭切滾刀塊。扁豆去筋。步驟3大蔥切片,姜切絲。步驟4熱鍋倒油,油溫5成熱後,下蔥、姜,爆香。步驟5放入芋頭,煎至表面略黃,加入生...
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