有關炒香菇青菜口感的精選大全
香菇炒青菜經常出現在大家的餐桌上,尤其現在大家都重視養生,對於青菜的喜愛要超過了肉類,這道菜需要的食材都是常見的,成本也不高,家家戶戶都能吃得起,尤其是現在深秋,要多吃一些清淡的。那麼炒香菇青菜需要過水煮嗎呢?1、香...
香菇,亦稱為冬菇或者北菇,因為它香味濃郁,肉質肥厚,營養獨特,又被稱為山珍之王或真菌之後。那麼網友們知道油菜炒香菇用焯水嗎?一起來了解一下吧。1、首先洗乾淨需要炒的油菜,然後在鍋裡倒入熱水,把油菜放在鍋裡焯水一分鐘左...
步驟1食材:方便麵1個、白蘑菇5個、香腸100克、蒜2瓣、姜2克、小蔥3根調味料:食用油4克、蠔油2克、生抽3克、白胡椒粉1克步驟2白蘑菇切片。步驟3香腸切片。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6小蔥切段。步驟7方便麵用水泡...
步驟1食材:涼薯500克、香菇50克。輔料:青椒50克、紅椒50克、小蔥1根、食用油適量。步驟2先將洗淨的涼薯去皮,切成小片。步驟3青椒切絲。步驟4紅椒切絲。步驟5小蔥切蔥花。步驟6香菇切片。步驟7鍋燒熱,倒入適量食用油,油熱...
步驟1準備食材:香菇250克、菜心250克、水澱粉1湯匙、油5克、鹽1茶匙、糖5克。步驟2香菇去蒂清洗乾淨。步驟3鍋中燒水,水開後加入少許食鹽和油,焯燙菜心至斷生,撈出過涼水。步驟4炒鍋油溫燒至6成熱,下香菇翻炒,炒至變軟。步...
步驟1食材:牛肉200克、香菇150克、青椒1個、姜1塊、蒜4瓣。調料:鹽1克、雞精1克、白糖1克、胡椒粉1克、蠔油3克、料酒5克。步驟2牛肉洗淨切薄片。步驟3調入料酒5克、生抽1克、雞精1克、胡椒粉1克、鹽1克,再放入澱粉5克拌...
步驟1食材:上海青2顆,香菇6朵,大蒜1瓣,小蔥1根、蠔油半湯匙,水澱粉1湯匙,鹽1茶匙。步驟2青菜撕片洗淨。步驟3香菇洗淨,去蒂,正面切刀花。步驟4大蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中加入適量清水燒開,放入鹽一勺,油適量。步驟7...
蔬菜,那是人們生活中不可缺少的,而且多吃蔬菜對身體是有很多好處的。而香菇和青菜的搭配,可以說是素菜中非常有品位的搭配,那麼青菜燒香菇的做法是什麼呢?1、準備食材:香菇100g,油菜200g,胡蘿蔔20g,食鹽2g,大蒜10g,蠔油3g。2、香...
步驟1食材:香菇3個、雞蛋2個、鮮米粉200克、小蔥4根、蒜2瓣、姜1克調味料:食用油10克、鹽1克、生抽3克、雞精1克步驟2香菇切片。步驟3雞蛋打散。步驟4小蔥切段。步驟5蒜切片。步驟6姜切末。步驟7熱鍋倒油、油溫6成熱時...
步驟1食材:香菇100克、花菜200克、土豆1個、蒜2瓣、姜1克、小蔥1根、幹辣椒3個調味料:食用油5克、鹽1克、生抽3克、雞精1克步驟2香菇切片。步驟3花菜擇小朵。步驟4土豆切片。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7小蔥切蔥花...
步驟1食材:香菇100克、菜心150克、麵粉200克、酵母粉2克調味料:香油2克、鹽1克、糖1克、胡椒粉1克步驟2酵母粉用30度水溶化、靜置5分鐘步驟3緩緩倒入麵粉中、攪拌成團、再揉成光滑麵糰、蓋保鮮膜、放溫暖處發酵至2倍大...
步驟1準備食材:青豆100克、香菇200克、紅椒半個、姜1塊、大蒜2瓣、生抽3克、鹽1克、雞精1克。步驟2香菇洗淨去蒂切丁。步驟3紅椒洗淨切丁。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中倒入適量清水,大火煮開,放入青豆煮2分鐘,撈...
步驟1食材:鮮香菇300克,青椒100克,小米辣3個,蒜2瓣,姜1克,大蔥5克。調味料:食用油5克,鹽1克,生抽2克,孜然粉1克,胡椒粉1克,水澱粉2克。步驟2鮮香菇切片,青椒切絲,小米辣切片,蒜切片,薑切片,大蔥切片。步驟3熱鍋倒油,油溫5成熱時,下蔥、姜...
步驟1食材:香菇3朵、米飯1碗、小蔥1根調味料:食用油5克、生抽2克、鹽1克步驟2香菇切小丁步驟3小蔥切蔥花步驟4炒鍋中油溫5成熱時,下入香菇丁炒軟,加入生抽炒勻。步驟5倒入米飯炒散,放入鹽、蔥花炒勻即可。...
步驟1準備食材:幹香菇20克、青菜300克、大蒜3瓣、鹽1克、雞精1克。步驟2幹香菇洗淨切片。步驟3青菜摘洗乾淨,瀝乾水分備用。步驟4大蒜切末。步驟5鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入蒜末炒香。步驟6放入香菇翻炒10秒。步...
步驟1準備食材:豆芽250g、水髮香菇100g、海米50g、香菜10g、大蔥10克、姜1塊、鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、花椒油適量、香油適量。步驟2首先將綠豆芽掐去根部及芽尖,保留芽杆即為掐菜。步驟3將泡發洗淨的香菇切成細絲...
步驟1食材:香菇100克、豬瘦肉150克、小米辣4個、螺絲椒100克、蒜2瓣、姜2克。調味料:食用油10克、生抽2克、蠔油1克、料酒2克、鹽1克、胡椒粉1克、澱粉2克。步驟2豬瘦肉切薄片、加入鹽、料酒、澱粉、拌勻、醃製10分鐘。...
青菜炒香菇做法:小青菜摘洗乾淨;把香菇的杆去掉並洗乾淨;香菇放入開水鍋中煮兩分鐘;將煮好的香菇切成薄片;紅椒切成圈,還有大蒜、姜切成末備用;開大火將鍋燒熱,鍋熱後放入油,油五成熱時放入姜、蒜、紅椒熗鍋,炒出香味;放入香菇、...
步驟1準備食材:筍乾300克、幹香菇50克、青椒50克、鹽2克、老抽1湯匙、油適量。步驟2筍乾提前用清水浸泡,然後清洗乾淨。步驟3切成細絲。步驟4鍋中燒水,將筍絲在開水裡煮10分鐘,撈起瀝乾備用。步驟5幹香菇用溫水泡發。步驟...
步驟1食材:青椒100克、榨菜絲50克、香乾250克、蒜2瓣。調味料:食用油5克、生抽2克、白糖1克。步驟2青椒切絲。步驟3香乾切細條。步驟4蒜切片。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱,放入榨菜絲、蒜,炒出香味。步驟6放入香乾,炒勻,調入生...
步驟1準備食材:牛肉200克、香菇200克、青辣椒10克、紅辣椒10克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、料酒1茶匙、小蔥1根、生抽1茶匙、油適量。步驟2牛肉洗淨切絲。步驟3香菇洗淨切片。步驟4青辣椒切絲。步驟5紅辣椒切絲。步驟6姜...
食材:青菜2顆、香菇6朵、大蒜1瓣步驟:1、青菜撕片洗淨,香菇洗淨去締,正面切刀花,切下來的香菇碎切末;2、大蒜1瓣切末,澱粉5克倒入碗中加適量水攪勻,蔥1根切蔥花;3、鍋中加適量水燒開,放入青菜焯水1分鐘撈出裝盤,香菇焯水1分鐘裝...
步驟1準備食材:蘑菇100克、蕨菜200克、小蔥2根、大蒜2瓣、食用油10克、鹽1克、生抽1匙、辣椒粉2克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3蕨菜瀝乾水分、切成段。步驟4平菇洗淨、撕成小塊...
步驟1主料:毛豆200克、香菇200克、姜1塊、大蒜2瓣、幹辣椒段2克。輔料:生抽5克、蠔油3克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2香菇洗淨去蒂切丁。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量清水,放入毛豆焯水3分鐘,撈...
步驟1準備食材:香菇100克、豬瘦肉150克、小米辣4個、螺絲椒100克、蒜2瓣、姜2克、食用油10克、生抽2克、蠔油1克、料酒2克、鹽1克、胡椒粉1克、澱粉2克。步驟2豬瘦肉切薄片。步驟3加入鹽、料酒、澱粉、拌勻、醃製10分...
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