有關玉米筍營養的精選大全
玉米筍簡單的說就是玉米幼嫩的玉米穗,口感比較的脆甜,含有豐富的糖分和汁液,不僅可以解渴而且還有很豐富的營養,能給人體帶來不少的好處。那麼玉米筍可以生吃嗎?1、玉米筍可以生吃。2、玉米筍是玉米的幼穗,含有比較豐富的蛋...
玉米澱粉(cornstarch)又稱玉蜀黍澱粉又稱苞米麵,俗名六穀粉。那麼網友們知道玉米澱粉有什麼營養嗎?對於不知情的網友們,下面一起來了解一下吧。1、玉米是世界公認的“黃金作物”,其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居穀類食物...
步驟1準備食材:雞脯肉200克、胡蘿蔔50克、竹筍100克、姜1塊、大蔥1段、鹽1茶匙、料酒1湯匙、味精1茶匙、胡椒粉1茶匙、澱粉50克、水澱粉1湯匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蔥切段。步驟4胡蘿蔔切粒。步驟5竹筍切片。步...
食材簡介:筍瓜,又稱北瓜、大洋瓜、東南瓜等,原產於南美洲地區,中國的南北各地均有栽培。筍瓜是喜溫的短日照植物,有很強的耐旱性,按照皮色可分為白皮、黃皮以及花皮等品種,筍瓜果實表面平滑,果實無香氣,含糖量較少。營養功效:筍...
食材簡介:薏米,又叫薏苡仁、苡仁、六穀子,不僅能入藥,還是一種常見的食物。為禾本科植物薏苡的種仁,喜歡生長於溼潤地區,但能耐澇耐旱。東漢的馬緩曾從交趾地區引進優良品種,之後便開始大量種植。營養功效:薏米的營養價值很高...
玉米石為多年生草本肉質植物,植株低矮叢生,植株可長到0.1-0.5米。葉片膨大為卵形或圓筒形,互生,長0.6-1.2cm,先端鈍圓,亮綠色,光滑。傘形花序下垂,花白色。栽培品種有其他花色。下面我們就一起來看看玉米石怎麼養殖吧。1、玉...
食材簡介:萵筍又稱萵苣,青筍、萵菜。原產於地中海沿岸,大約在五世紀傳入中國。萵筍以其地上的莖和葉供人食用,莖皮呈白綠色,嫩莖和葉呈綠色或深綠色。萵筍按葉片形狀可分為尖葉圓葉兩個型別,尖葉萵筍葉片呈披針形,圓葉萵筍葉...
核心功效生津止渴、通經下乳、抵抗病毒簡介玉瓜又稱王瓜,其入口鹹中帶甜、清脆爽口,常常醃製食用,挑選一公斤左右的玉瓜剖切,去籽漂洗,加鹽醃製,最後加麵醬、上調料按時翻晒,半年後才能製成。功效與作用1、生津止渴:新鮮的玉...
食材簡介:糙米,是稻穀脫去外保護皮層稻殼後,內保護皮層完好的稻米籽粒,其表面平滑有光澤。在糙米米粒中,有胚的一面稱腹白,無胚的一面稱背面。由於內保護皮層含有粗纖維、糠蠟等較多口感較粗的成分,使得糙米質地緊密,煮起來比...
食材簡介:竹筍,又稱竹萌、竹芽、冬筍,是竹子的幼芽,也是我國的傳統佳餚。竹子為多年生常綠禾本目植物,原產於中國,食用部分為初生、嫩肥的芽或鞭,據記載,我國食用竹筍大約有3000多年的歷史。營養功效:竹筍含有豐富的蛋白質、氨...
玉米筍是一種很受歡迎的蔬菜,相信很多人都吃過,它吃起來嫩嫩的,口感很特別,那麼,在家裡煮玉米筍的時候,一般煮多久能熟呢?1、開水煮5-10分鐘左右。玉米筍與其他玉米不一樣,它一般比較幼嫩。2、在開水的條件下煮5-10左右即可煮...
食材簡介:大米,又稱稻米、白米、糙米等,是稻穀經剝殼、清理等工序後製成的常見主食,大約在5萬年前,雲南地區就已經出現了早期的稻屬植物,國內主要分為粳米、秈米、糯米等三種。營養功效:大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質7%-8...
玉米筍是一種很好吃的蔬菜,在很多地方都十分受歡迎,玉米筍看起來和玉米有點像,那麼,平時在家應該怎麼儲存玉米筍時間更長呢?1、若不能即食,買回玉米筍後在切面上先塗抹一些鹽,再放入冰箱中冷藏。2、想要儲存好玉米筍的營養價...
黑米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。素有“貢米”、“藥米”、“長壽米”之美譽,具有特殊的營養價值,一般人均適合食用。黑米:黑米是由禾本科植物稻經長期培育...
筍乾需要先用水泡2天,直至泡發,再搭配其他食材一起爆炒。可搭配豬肉、排骨、臘肉、胡蘿蔔、香菇、木耳等食材。筍乾是一種常見的乾貨食材,我國湖南炎陵縣、廣東的揭東縣、福建建甌這幾個地方都盛產筍乾,其中福建省建甌素...
核心功效促進消化、降血脂、延緩衰老粘玉米的簡介粘玉米又叫做糯玉米。糯玉米還含有大量的硒元素,對人體的心腦血管有防老化作用,促進少年智力發展、籽粒中營養成分含量高於普通玉米,含70~75%的澱粉,10%以上的蛋白質,4~5%的...
食材簡介:蝦米又名海米、金鉤、蝦仁等,是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味製品,食用前需加水浸透,肉質軟嫩、味道鮮醇,煎、炒、蒸、煮均宜。營養功效:蝦米是著名的海產品之一,含有豐...
食材簡介:紫米,又稱紫糯米、紫珍珠、接骨糯等,是水稻的一個品種,屬糯米類作物。紫米品種珍貴,僅有云貴川陝等地有少量栽培,其顆粒均勻,顏色為紫黑色。在民間紫米經常被用來製成補品,所以被人們稱為“補血米”。營養功效:紫米營...
玉米筍是一種草本植物,形狀就和嫩竹筍尖差不多,所以叫做玉米筍,吃起來非常脆嫩,味道也非常鮮美,裡面所含有的營養物質非常豐富,那麼玉米筍的功效與作用是什麼呢?1、潤腸通便:玉米筍是玉米未發育成熟的果穗,不僅僅食用玉米粒,果...
玉米筍的做法也有不少,常見的有煲湯、涼拌、燉、炒等,每種做法都是不錯的喲!今天介紹這道素炒玉米筍雖然很清淡,但是很美味呢!1、將新鮮的玉米筍剝去外皮後用水沖洗一下。2、鍋中放入適量水。水沸騰後將玉米筍放入鍋中進行...
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸、澱粉等多種營養成分,為溫補強壯食品,具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗等功效,對食慾不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。而大米中含有75%左右的碳水化...
玉米含有維生素A和維生素E及穀氨酸等。動物實驗證明,這些成分具有抗衰老作用。玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激腸蠕動,防止便祕,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其...
食材簡介:玉米,又稱包穀、棒子、苞蘆等,是禾本科植物玉蜀黍的種子,原產於中美洲墨西哥和祕魯,16世紀傳入我國,至今有400餘年的栽培歷史。玉米主要有黃玉米、白玉米兩種。玉米味道香甜,可做菜,也是工業酒精和燒酒的主要原料。...
食材簡介:糯米,又稱江米,秈糯等,主要分為長糯米和圓糯米,長糯米米粒細長,顏色呈粉白、不透明狀,黏性較強;圓糯米屬粳糯,形狀圓短,白色不透明,口感甜膩,黏度稍遜於長糯米,適合做粽子、酒釀、湯圓、米飯等。營養功效:糯米營養豐富,是...
核心功效潤腸通便、提高免疫力、緩解低血糖玉米筍的簡介玉米筍為禾本科玉米屬一年生草本植物,它的植物學特徵與普通玉米沒有本質的區別。玉米筍外形美觀,食之脆嫩,味道鮮美,而且它的營養價值很高。玉米筍具有促進胃腸蠕動...
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