有關拔絲蘋果做法的精選大全
拔絲蘋果是山東省的特色名菜,屬於魯菜菜系,主要以蘋果為原料,這種食物製作出來外觀色澤金黃,味道酸甜,口感十分好。那麼拔絲蘋果不拉絲怎麼回事呢?1、拔絲蘋果不拔絲可能是因為糖沒有熬好。熬糖的時候,一旦要用小火熬製,一邊...
蘋果營養價值高,多含維生素與礦物質,特別含提高人記憶力的元素:鋅。其性質溫和,是典型的鹼性食品,味道酸甜可口,廣受大家喜歡。下面一起來看看拔絲蘋果的做法流程怎麼樣。1、將蘋果去皮,進行切塊。2、放入澱粉,攪拌均勻。3、...
拔絲蘋果是比較常見的一種美食,它的味道香甜可口,營養豐富,很多人都喜歡吃,尤其是小孩子。很多媽媽們都會在家做拔絲蘋果,它的做法是有一定講究的,那麼做拔絲蘋果有什麼技巧呢?1、蘋果的選擇:蘋果應該選擇含水量高,口感脆爽的...
蘋果洗淨去皮,切成塊。清水中加鹽,放入蘋果浸泡。澱粉里加清水,調成澱粉糊。鍋燒熱倒油,油溫燒至6成熱,把蘋果裹上澱粉糊,放鍋中炸制。蘋果塊炸至金黃色時,撈出。另取一個鍋,放油加白糖,小火慢慢熬製,糖化之後關火。倒炸好的蘋...
步驟1準備食材:山藥200克、白糖50克,麵粉40克、清水30毫升、白芝麻2克。步驟2山藥去皮洗淨切滾刀塊。步驟3首先碗中倒入麵粉、適量清水攪拌成麵漿。步驟4然後倒入山藥,攪拌至每一塊山藥都均勻掛漿。步驟5接著起鍋倒油,油...
地瓜去皮,切塊清洗乾淨,起鍋燒水放地瓜煮2分鐘,撈出地瓜撒上玉米澱粉。起鍋燒油,油溫5成熱下地瓜,炸製表面金黃撈出。鍋裡放水、糖熬製棗紅色,放地瓜大火翻炒,出鍋擺盤即可。炸至金黃色撈出時,將油全部倒出,不要刷鍋,無需再倒油...
步驟1準備食材:蘋果250克、白砂糖30克、餃子皮適量。步驟2首先把蘋果洗乾淨,切成四塊,去掉果核,切成薄片。步驟3煮一鍋開水,倒入白砂糖,攪拌融化。步驟4倒入蘋果片,煮上5分鐘,煮熟後撈出。步驟5將餃子皮切成條形狀。步驟6然後...
食材:山藥300克、白糖60克步驟:1.山藥去皮洗乾淨,滾刀切塊。2.鍋中放入食用油,待油溫燒至7成熱,放入山藥塊炸制金黃,撈出瀝乾。3.鍋中留底油,放入白糖,小火不停攪拌,待糖溶解顏色微黃時,放入炸好的山藥,翻炒均勻即可。...
地瓜洗淨,切成長條,鍋里加適量油,油燒開後,將地瓜放進去炸,炸至金黃色撈出,晾涼,然後再將地瓜條放進去復炸一次,鍋裡留少量的油,放入白糖,不停攪動,拌至白糖變色、粘稠,放入炸好的地瓜,快速翻炒,讓地瓜均勻的裹上糖漿,盛出即可。拔絲...
拔絲紅薯就是一道由紅薯製作而成的美食,不僅僅口感甜糯而且十分的美味,而小編剛好知道拔絲紅薯的做法,那麼下面小編也與網友們分享一下,下面一起來看看拔絲紅薯怎麼做吧。1、將紅薯洗淨後去皮,切成滾刀塊,鍋中水開後倒入地...
步驟1所需食材:蘋果1個、吐司2片。所需調料:胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙。步驟2蘋果切片。步驟3放入鍋中。步驟4加入白砂糖、倒入適量清水。步驟5煮沸,撈出備用。步驟6用擀麵杖把吐司壓扁。步驟7放入煮好的蘋果片。步驟8撒上...
芋頭是平日生活中很常見的一種食材,也是很多人喜歡的食材。其中拔絲芋頭是一道山東的傳統名菜,屬於魯系,下面一起來看看拔絲芋頭怎麼做。1、將芋頭洗淨去皮,切成塊,如下圖所示。2、往鍋中加入適量的食用油,待油冒煙,倒入芋頭...
拔絲山藥,傳統名點,素饌名品,顏色柿黃,能拔出長絲一丈,脆甜香酥,為壓桌甜菜。那麼拔絲山藥的做法是什麼呢?1、首先,將山藥去皮切成塊狀,水開下入鍋中煮三分鐘,煮至八分熟之後撈出過涼,控幹水分裹上玉米澱粉。2、然後,六成油溫下鍋...
步驟1準備食材:地瓜200克、白糖30克、白芝麻10克、玉米澱粉1茶匙、油適量。地瓜去皮切條。步驟2地瓜去皮切條。步驟3首先盆內倒入地瓜條,倒入玉米澱粉,抓拌均勻。步驟4然後鍋中倒油,油溫7成熱,放入地瓜塊炸至金黃熟透撈出...
拔絲地瓜是以地瓜、白糖、油等食材製成的一道色香味俱全的傳統名菜,相信不少人都有吃過,但是會做的卻不多,接下來,小編就為大家分享下拔絲地瓜怎麼做。1、地瓜洗淨削皮。2、切滾刀狀。3、熱鍋後倒入油,熱到四分左右,將地瓜...
步驟1準備食材:芋頭200克、糖50克、玉米麵粉30克、油適量、鹽1茶匙、小蔥1根。步驟2芋頭去皮切滾刀。步驟3小蔥切成蔥花。步驟4首先將芋頭放入容器中,倒入適量清水,再加入鹽,洗去粘液。步驟5然後容器中倒入洗好的芋頭,倒入...
步驟1準備材料:紅薯200克、白糖50克、油適量、小蔥1根。步驟2小蔥切蔥花。步驟3紅薯去皮洗淨切塊。步驟4起鍋倒油,油溫7成熱,加入紅薯塊炸至金黃色撈出備用。步驟5然後鍋內留油,倒入白砂糖和適量清水,不停攪拌到開始冒泡泡...
步驟1準備材料:雞胸肉200克、蘋果50克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生粉1茶匙、紅椒10克、番茄醬1茶匙、白糖1茶匙。步驟2雞胸肉洗淨切丁。步驟3蘋果去皮洗淨切丁。步驟4紅椒洗淨切圈。步驟5首先碗中倒入雞胸肉、料...
步驟1所需食材:黃油60克,蘋果1個,蜂蜜5克,白糖20克,低筋麵粉150克。所需調料:清水45克。步驟2碗裡倒入黃油,加入低粉、糖,用手搓成粗粒狀。步驟3加入水揉成團,蓋保鮮膜,靜置鬆弛20分鐘。步驟4蜂蜜和糖加熱成糖漿,倒入切好的蘋果...
步驟1所需食材:黃油50克,低筋麵粉80克,白糖10克,蘋果1個,奶油30克,雞蛋1個,牛奶30克,白糖30克,蜂蜜5克。所需調料:水15克,鹽1茶匙,椰蓉適量。步驟2碗裡倒入低粉、黃油,抓捏均勻。步驟3再加入糖、鹽,水,混合均勻,揉成團。步驟4包上保鮮...
步驟1準備食材:蘋果1個、手抓餅皮2張、雞蛋1個、玉米澱粉10克、黃油20克、白砂糖15克。步驟2手抓餅皮一張切均勻長條。步驟3一張放入圓形烤盤中。步驟4蘋果去皮去核,切小丁。步驟5玉米澱粉加少許清水拌勻成水澱粉。步驟...
低筋麵粉和高筋麵粉混合,加鹽過篩,放黃油,壓成團冷藏半個小時,蘋果切成塊,鍋中放黃油加熱,加蘋果和白糖,加熱至蘋果變色,加朗姆酒和肉桂粉關火,倒麵包屑拌勻,麵糰擀成派皮,冷藏10分鐘,派皮放派盤上。,蘋果餡鋪上去,交錯做成網狀,刷一...
說到地瓜,相信大家都非常的熟悉了,也是很多農村長大的朋友的童年回憶,地瓜粉甜,可以當副食,也可以當主食,並且男女老少皆宜。下面小編就為大家介紹下拔絲紅薯紫薯的做法是什麼。1、將新鮮的紅薯、紫薯進行清洗乾淨,清洗乾淨...
步驟1所需食材:蘋果1個,肉桂粉1克,紅茶1個,冰糖2塊。步驟2蘋果帶皮切塊,放入鍋中,加入清水,撒上肉桂粉。步驟3攪拌均勻,開大火煮沸後轉中小火煮3分鐘。步驟4放入紅茶包,方糖,拌勻後即可。...
地攤拔絲甜甜的,夾雜著糖絲和地瓜的脆感,尤其是孩子特別喜歡吃。那麼地瓜拔絲的做法有哪些呢?1、地瓜去皮清洗乾淨,切成滾刀塊。2、鍋中倒入一小湯碗菜油燒開,倒入地瓜油炸。3、輕輕地翻動翻動,以防焦掉,地瓜不容易糊是比較...
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