有關葵瓜子營養價值的精選大全
葵瓜子是向日葵的種子,富含不飽和脂肪酸,多種維生素和微量元素,加上其味道可口,因而成為一種十分受人們歡迎的悠閒零食和食用油源。那麼葵瓜子什麼時候成熟呢?1、葵花籽一般都是在6-10月成熟。2、不同的播種時間、栽培條件...
雖然葵花籽油的營養價值很高,但葵花籽油的食用方法也有講究的,不正當的食用方法會有副作用,且並不是任何人都宜吃。那麼葵花油有什麼營養價值呢?1、葵花籽油含有甾醇、維生素、亞油酸等多種對人類有益的物質,其中天然維生...
食材簡介南瓜,又稱作番瓜、北瓜。是葫蘆科南瓜屬的一個種類,呈長卵形或長圓形。果肉和種子均可食用,花也可以食用。在日常餐桌上,南瓜既可以當菜又可以代替糧食。營養功效不但入口粉甜,瓜香怡人,而且含有豐富的維生素B、...
食材簡介:香瓜,又稱甘瓜、甜瓜等,原產於非洲熱帶地區,北魏時期和西瓜一同傳入中國,品種主要有香妃、橙露、長香玉等。香瓜果皮平滑,有縱溝紋或斑紋,果肉呈白色、黃色或綠色,香瓜種子外有一層引誘鳥兒啄食和供種子萌芽的的營養...
食材簡介:茄子,古稱酪酥、崑崙瓜,以幼嫩果實供人食用,原產東南亞,公元4~5世紀傳入中國。茄子的顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀一般呈圓形、橢圓形、梨形等。營養功效:茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合...
海瓜子中含有大量的蛋白質,而且還含有多種維生素和礦物質,這些營養成分都是我們的身體新陳代謝的時候所必須的一些營養物質,所以我們平時吃海瓜子可以滿足我們的身體對於多種不同營養的需要。海瓜子具有高蛋白、高微量元...
食材簡介:南瓜花,又稱番瓜花、飯瓜花等,為葫蘆科植物南瓜的花,一年生蔓生草本植物,莖條可達2-5m。南瓜花呈杏黃色,花期較長,雌雄同株,花柄長約30釐米,花托呈綠色,五角鐘形。營養功效:南瓜花可藥食兩用,含有的芸香苷有促進凝血、預...
食材簡介:黃瓜,又稱胡瓜、刺瓜、青瓜。原產於印度地區,後漢朝張騫在出使西域時帶回。胡瓜改名為黃瓜則是在隋朝時期,由於此時人們食用的黃瓜已經熟透,整體呈黃色,種子也較硬,所以黃瓜由此得名。後來人們發現,黃瓜在未成熟時更...
食材簡介:李子,又稱嘉慶子、山李子、玉皇李等。世界各地廣泛栽培,李子樹高大,樹皮呈灰褐色。葉片為長圓倒卵形、長橢圓形、稀長圓卵形等。花通常3朵並生,花瓣白色,果實為果球形、卵球形或近圓錐形,有黃色、紅色、綠色或紫色...
食材簡介木瓜,又叫海棠、木李、秋木瓜等,主要有作為水果食用的番木瓜和藥用的宣木瓜兩類,番木瓜原產於南美洲,果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、甜美可口、有“萬壽瓜”的美譽。宣木瓜盛產於安徽宣城,距今有2000多年的栽培歷史。...
食材簡介:節瓜,又稱毛瓜,北瓜等,屬葫蘆科一年生攀援植物,是冬瓜的一個變種。節瓜瓜身表面光澤多毛,有濃綠色、黃綠色不同深淺的顏色,形狀有短圓柱形、長圓柱形等。節瓜原產我國南部,適宜生長在有較高溫度,較強光照的地方。營養...
食材簡介:帶子,又稱鮮貝、瑤柱、角帶子等。在廣東、海南等沿海盛產,是名貴的海產品之一。常見的帶子有兩類:一種是長帶子,屬江瑤科貝類的閉殼肌;另一種是圓帶子,屬扇貝科貝類的閉殼肌,帶子的肉呈圓形,扁狀,可鮮食或晒乾食用。...
食材簡介:冬瓜,又稱白瓜、枕瓜,果實呈球形或長圓柱形,皮深綠色或淺綠色,盛產於夏季,瓜熟之後在表面會有一層和冬天白霜一樣的粉狀物質,所以冬瓜由此得名。冬瓜按果實的大小可分為大果型和小果型品種,按照成熟的遲早有早熟種和...
核心功效生津止渴、通經下乳、抵抗病毒簡介玉瓜又稱王瓜,其入口鹹中帶甜、清脆爽口,常常醃製食用,挑選一公斤左右的玉瓜剖切,去籽漂洗,加鹽醃製,最後加麵醬、上調料按時翻晒,半年後才能製成。功效與作用1、生津止渴:新鮮的玉...
食材簡介:西瓜,別名夏瓜、寒瓜,外皮光滑,呈綠色或黃色,果瓤為紅色或黃色。卷鬚較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛;葉片輪廓三角狀卵形,帶白綠色,兩面具短硬毛,葉片基部心形,雌雄同株。營養功效:西瓜清爽多汁,味道香甜,含有大量的葡萄...
食材簡介:苦瓜又名涼瓜、癩葡萄、錦荔枝,原產於印度,廣泛栽種於熱帶到溫帶地區。苦瓜果實呈長橢圓形,表面具有多數不整齊瘤狀突起。民間傳說苦瓜和其它食物混煮不會把苦味傳給其它食材,所以被譽為“君子菜”。營養功效:苦瓜...
食材簡介:佛手瓜,又叫隼人瓜、洋瓜、虎兒瓜,原產於墨西哥、中美洲和西印度群島,1915年傳入中國。果實呈梨形,一個瓜僅有一顆種子,綠色至乳白色,種皮系肉質膜狀,當種子剝離果實後,極易失水乾癟而喪失活力,故種子不能晒乾貯存,一...
木瓜是種營養價值非常高的水果,果實味澀,一般用糖液浸漬後食用,入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。木瓜樹的木材堅硬可作床柱,那麼木瓜有什麼營養價值呢?1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。2、番木瓜的果實富含...
食材簡介:哈密瓜,又稱甜瓜、甘瓜、網紋瓜等,體型為圓形或卵圓形,果皮平滑,有縱溝紋或斑紋,果肉呈白色、黃色或綠色。據記載,清朝康熙年間,哈密王把甜瓜作為禮品向朝廷進貢,“哈密瓜”便由此得名,併成為新疆甜瓜的總稱。營養功效...
食材簡介:南瓜子,又稱北瓜子、窩瓜子,是葫蘆科南瓜屬植物南瓜的種子,呈扁橢圓形,一端略尖,外表黃白色,邊緣稍有稜,長約1.2~2釐米,寬約0.7~1.2釐米,表面帶有毛茸,邊緣較多。在我國各地都有廣泛分佈,主要生產於浙江、江西、河北、山東...
食材簡介:絲瓜,又稱勝瓜、菜瓜等,葫蘆科攀援草本植物,表皮粗糙有疣點,表面覆蓋短柔毛,按形狀可分為蛇形絲瓜和棒絲瓜,蛇形絲瓜長可達1米,瓜皮稍粗糙,常有細密的皺褶。棒絲瓜又稱肉絲瓜,瓜棍從短圓筒形至長棒形,下部略粗,前端漸細,...
食材簡介:筍瓜,又稱北瓜、大洋瓜、東南瓜等,原產於南美洲地區,中國的南北各地均有栽培。筍瓜是喜溫的短日照植物,有很強的耐旱性,按照皮色可分為白皮、黃皮以及花皮等品種,筍瓜果實表面平滑,果實無香氣,含糖量較少。營養功效:筍...
黑瓜子,葫蘆科植物西瓜品種之一籽瓜的種子。那麼網友們知道黑瓜子營養價值有哪些嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。1、營養價值:黑瓜子含有豐富的蛋白質,不飽和的脂肪酸,維生素B,維生素D等營養物質。2、黑瓜子含水量...
食材簡介:秋葵,又稱金秋葵,羊角豆、洋辣椒等,原產印度,20世紀初傳入中國。秋葵的花呈黃色喇叭狀,碩果為筒狀尖塔形,有籽。秋葵跟韭菜一樣都具有很好的補腎作用,所以秋葵又被成為“補腎菜”。營養功效:秋葵的葉、芽、花富含蛋白...
食材簡介:橘子,又稱柑子、桔子、橘柑,是多年生芸香科植物的果實,通常呈扁圓形或圓球形,果皮厚薄不一,顏色有淡黃色、硃紅色或深紅色不同種類,飄囊通常有7-14瓣。橘子原產於中國,後由阿拉伯人傳遍歐亞大陸,在荷蘭、德國等地橘子...
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