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韭菜是一種十分常見的蔬菜經常吃韭菜，對於我們身體健康有著很好的保護效果，所以現在很多人喜歡用韭菜烹飪各種美食，其中韭菜炒肉是比較受歡迎的一道菜，那麼韭菜炒肉怎麼做呢？今天小編給大家分享一下韭菜炒肉的做法吧。1、...
步驟1食材：韭菜200克、牛肉200克、大蔥20克、姜3克、泡椒10克調味料：食用油10克、生抽2克、鹽1克、醋2克、豆瓣醬2克、料酒2克、澱粉3克步驟2韭菜切段。步驟3大蔥切圈。步驟4姜切絲。步驟5泡椒切碎。步驟6牛肉切絲。步...
步驟1準備食材：韭菜花150克、花甲肉300克、姜2克、蒜2瓣、大蔥10克、紅椒10克、食用油8克、鹽2克、生抽1克、雞精1克、料酒2克、蠔油1克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3姜切末。步驟4蒜切片。步驟5紅椒切絲。步驟6大...
步驟1準備食材：韭菜花300克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3姜切末。步驟4姜切末。步驟5熱鍋倒油、油溫5成熱、下姜、蒜、炒香、加入韭菜花、翻炒2分鐘、調入鹽、生抽、炒...
步驟1準備食材：金針菇150克、韭菜60克、胡蘿蔔20克、小蔥1根、蒜3瓣、幹辣椒10克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、油適量。步驟2韭菜洗淨切段。步驟3金針菇切去根部。步驟4胡蘿蔔切條。步驟5幹辣椒切段。...
步驟1做法食材：韭菜花150克、豬肉200克、姜1克、蒜2瓣、大蔥10克、紅椒10克、食用油8克、鹽2克、生抽1克、雞精1克、料酒2克、澱粉2克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3姜切末。步驟4蒜切片。步驟5紅椒切絲。步驟6大蔥...
步驟1準備食材：韭菜花150克、雞蛋3個、食用油8克、鹽2克、生抽1克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3雞蛋打散、攪勻。步驟4熱鍋倒油、油溫6成熱、倒入蛋液、炒散、撈出。步驟5鍋中留底油、下韭菜花、翻炒2分鐘。步驟6...
步驟1食材：韭菜200克、千張2張、上海青10克、食用油10克、鹽1克、生抽2克。步驟2上海青對半切開。步驟3放入沸水鍋中焯燙30秒，撈出備用。步驟4韭菜切寸段。步驟5千張切長條。步驟6炒鍋中油溫5成熱時，放入千張翻炒片刻，加...
步驟1主料：熟豬血200克、韭菜100克輔料：蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、小米椒10克步驟2韭菜洗淨切段。步驟3豬血洗淨切小片。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小米辣切圈。步驟7起鍋倒油，油熱加...
步驟1食材：香螺100克，韭菜200克，小蔥2根，幹辣椒6個，生薑1塊，大蒜3瓣。輔料：生抽1湯匙，鹽1茶匙。步驟2韭菜洗淨切段。步驟3大蒜對半切開。步驟4小蔥切段。步驟5幹辣椒對半切開。步驟6薑切片。步驟7炒鍋倒油，放入薑片、大蒜、小...
韭菜洗淨切成段，雞蛋磕入碗中，放鹽打散，鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，倒雞蛋液炒熟，滑散，盛入盤中，鍋中留底油，放韭菜段炒至斷生，再加入雞蛋翻炒均勻，調入鹽半勺翻炒均勻，出鍋即可。韭菜炒雞蛋是怎麼炒的食材：韭菜250克，雞蛋3個，鹽...
步驟1準備食材：韭菜花150克、豬肉200克、姜1克、蒜2瓣、大蔥10克、紅椒10克、食用油8克、鹽2克、生抽1克、雞精1克、料酒2克、澱粉2克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3姜切末。步驟4蒜切片。步驟5紅椒切絲。步驟6大蔥...
步驟1食材：河蝦300克，韭菜100克，幹辣椒10個，姜1塊，大蒜4瓣。輔料：鹽1茶匙，生抽1湯匙。步驟2河蝦用清水浸泡洗淨。步驟3韭菜切長段。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6幹辣椒對半切斷。步驟7鍋中倒油，下入幹辣椒，姜蒜片、炒香，再...
食材：韭菜250克、雞蛋3個步驟：1、韭菜洗淨切段，雞蛋磕入碗中，放入半勺鹽打散。2、鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入蛋液炒熟後滑散，盛出待用。3、鍋中留底油，放入韭菜段炒至斷生，加入雞蛋翻炒均勻，調入鹽半勺翻炒均勻後即可出...
為大家介紹韭黃炒肉的做法，備好食材裡脊肉，韭黃，蒜，幹辣椒，生抽，澱粉等等，食材洗乾淨，切好，裡脊肉切片，放料酒澱粉醃製十分鐘，將蒜和辣椒炒香放裡脊肉炒至變色，放韭黃，調味出鍋即可。韭黃炒肉怎麼炒味道好？主料：裡脊肉200克，韭黃400克...
步驟1準備食材：火腿腸1根，韭菜100克，雞蛋2個，大蒜1瓣，生薑1克，食用油8克，鹽1克，生抽2克。步驟2火腿腸切片。步驟3洗淨的韭菜切段。步驟4雞蛋磕入碗中，打散備用。步驟5大蒜切末。步驟6生薑切末。步驟7炒鍋中倒入食用油，油溫6成熱...
步驟1食材：蠶豆200克、韭菜200克、幹辣椒3個、姜1克。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2韭菜切段。步驟3幹辣椒切段。步驟4姜切末。步驟52.鍋中水沸後，加入蠶豆，煮10分鐘，撈出。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、幹辣...
韭菜花洗淨，切成段，雞蛋磕入碗中，打散成蛋液，炒鍋裡面加入玉米油適量，燒熱之後，倒入蛋液，炒至凝固，盛出，鍋裡再倒少許油，燒熱，把韭菜花放進去，大火翻炒，炒至變色後，放少許鹽和雞粉，翻炒均勻，再倒入雞蛋炒勻，盛出即可。韭菜花的做法食材...
步驟1準備食材：韭苔花200克、五花肉200克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、油適量、小米椒5克、蒜3瓣、姜1塊。步驟2韭苔花洗淨切段。步驟3五花肉切片。步驟4小米椒切圈。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7起鍋倒油，油...
步驟1準備食材：鴨血200克、韭菜100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生薑1塊，小米椒10克。步驟2鴨血洗淨切小塊。步驟3韭菜洗淨切段。步驟4生薑切片。步驟5小米椒切圈。步驟6首先起鍋燒熱水，水開放入鴨血、料...
步驟1準備食材：韭菜花150克、魷魚300克、姜2克、蒜2瓣、大蔥10克、紅椒10克、食用油8克、鹽2克、生抽1克、雞精1克、料酒2克、蠔油1克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3姜切末。步驟4蒜切片。步驟5紅椒切絲。步驟6大蔥...
步驟1食材：滷牛肉200克、小米椒3個、韭菜20克、小蔥1根、食用油5克、生抽2克、白糖1克。步驟2滷牛肉切片。步驟3放入生抽、白糖拌勻，擺入盤中。步驟4小米椒切小圈。步驟5韭菜切小段。步驟6將小米椒、韭菜、蔥花擺在牛肉...
食材：裡脊肉200克韭黃400克蒜2瓣幹辣椒4個生抽料酒澱粉各一勺1、韭黃洗淨，切成大小均勻的段，蒜2瓣切末，幹辣椒4個剪成細絲，裡脊肉切片，放入生抽1勺，料酒1勺、澱粉1勺拌勻醃製10分鐘；2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末、...
步驟1食材：韭菜150克、肉末150克、小蔥2根、姜1片、雞蛋1個。調味料：鹽1克、雞精2克、生抽2克、蠔油1克、香油1克、白胡椒粉1克。步驟2韭菜洗淨，剁成碎末。步驟3小蔥切蔥花。步驟4姜切末。步驟5大碗中放入肉末、韭菜末、...
步驟1準備食材：韭菜花200克、河蝦200克、姜2克、蒜2瓣、大蔥10克、紅椒10克、食用油8克、鹽3克、生抽2克、料酒2克、蠔油1克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3姜切末。步驟4蒜切片。步驟5紅椒切絲。步驟6清水中、放入...
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