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胡蘿蔔鹹菜是一道開胃的拌飯菜,只要食材備足,在家自己就可以做,那麼胡蘿蔔鹹菜怎麼醃製呢?下面一起來看看。1、把準備好的胡蘿蔔用清水洗淨以後控幹水分備用。再把白蘿蔔和鮮辣椒用水洗淨,也控幹水分以後備用;2、用把把洗好...
步驟1準備食材:胡蘿蔔200g、水發木耳150g、薑末10g、精鹽10克、雞粉1小勺、醬油適量、白糖適量、紹酒1大匙、色拉油適量。步驟2將去皮洗淨的胡蘿蔔切成薄片,放入碗中備用。步驟3將泡發的木耳擇洗乾淨。步驟4鍋中倒水,水...
步驟1食材:胡蘿蔔2根、小米椒3個、小葱1根、大蒜3瓣調味料:香油1克、醋1克、生抽2克、鹽1克步驟2胡蘿蔔洗淨,切細絲。步驟3小米椒切小圈。步驟4大蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6取大碗,放入胡蘿蔔絲、小米椒、蒜末、葱花...
步驟1準備食材:胡蘿蔔50克、大米100克、白糖1茶匙。步驟2胡蘿蔔去皮切小塊。步驟3大米泡水洗淨。步驟4首先將大米倒入砂鍋中,加上適量清水大火煮沸。步驟5然後倒入胡蘿蔔、白糖轉小火燜煮20分鐘。步驟6最後盛入碗中即可...
步驟1準備食材:刀豆200克、胡蘿蔔100克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、小米辣10克。步驟2刀豆去掉兩角切成絲。步驟3胡蘿蔔去皮切絲。步驟4蒜切片。步驟5小葱切葱花。步驟6小米辣切圈。步驟7首先鍋內...
步驟1食材:白蘿蔔200克。調味料:鹽2克、白糖2克、米醋3克、生抽1克、香油2克。步驟2白蘿蔔切薄片。步驟3放入鹽拌勻醃製1晚。步驟4取出醃製好的白蘿蔔,放入白糖、米醋、生抽、香油,拌勻即可。...
步驟1食材:榨菜頭100克、胡蘿蔔300克、大葱10克、幹辣椒5個、姜2克、大蒜3瓣、小葱3根。調味料:食用油5克、生抽2克、雞精1克。步驟2榨菜頭洗淨、切絲,用清水浸泡,反覆沖洗去除鹹味,擠幹水分。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4大葱...
蘿蔔乾鹹菜是用蘿蔔製作的一道家常菜,具有鮮、香、甜等獨特風味。蘿蔔乾鹹菜製作一般是在冬至前後進行,那麼,蘿蔔乾鹹菜怎樣做呢?下面一起來看看吧!1、綠蘿蔔切片。2、切片。3、切條。4、用鹽拌勻。5、用鹽拌勻,沙出水份。6...
步驟1食材:胡蘿蔔1個、苕粉皮100克、小葱1根。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克,雞精1克。步驟2苕皮放入温水中浸泡10分鐘左右,泡軟後撈出,瀝乾,切塊。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4小葱切葱花。步驟5熱鍋倒油,油温5成熱,放入胡蘿...
步驟1食材:胡蘿蔔150克、玉米1根、小葱1根、香油2克、鹽1克。步驟2胡蘿蔔切滾刀塊。步驟3玉米切塊。步驟4小葱切葱花。步驟5鍋中放入適量清水煮沸,放入胡蘿蔔、玉米煮20分鐘,加入鹽調味,出鍋滴入香油,撒上葱花即可。...
步驟1食材:蝦仁150克、胡蘿蔔1根、西蘭花15克、生薑1塊。輔料:雞蛋1個、油適量。步驟2蝦仁切末放入碗中,鋪上生薑片,去腥。步驟3胡蘿蔔切片,用模型挖成一個洞。步驟4鍋中燒水,下入胡蘿蔔、西蘭花煮熟。步驟5再將西蘭花切成...
步驟1食材:低筋麪粉200克、胡蘿蔔2根、雞蛋1個、橄欖油10克。輔料:白砂糖10克、酵母粉3克、蔓越莓10克。步驟2胡蘿蔔洗淨,切成小塊放入打汁機,加入清水適量,打成汁,漏網過濾到碗中。步驟3大碗中放入麪粉、白砂糖、酵母粉、...
步驟1食材:胡蘿蔔100克,蘋果1個調味料:蜂蜜4克步驟2胡蘿蔔洗淨,切塊。步驟3蘋果削皮,去核,切塊。步驟4準備料理機,放入蘋果、胡蘿蔔、200毫升純淨水,攪碎。步驟5倒入杯中,加入蜂蜜,攪拌均勻。...
步驟1食材:胡蘿蔔200克,玉米半根,雞肉400克,蒜2瓣,大葱10克,姜2克調味料:食用油8克,鹽2克,生抽2克,老抽2克,幹辣椒3個,胡椒粉2克,八角1克步驟2玉米切斷。步驟3胡蘿蔔切滾刀塊。步驟4蒜對半切塊。步驟5大葱切斷。步驟6薑切片。步驟7...
步驟1準備食材:紅皮蘿蔔100克、香菜30克、生抽1勺、陳醋1勺、大蒜3瓣、食用油適量、鹽1勺、香油適量。步驟2蘿蔔洗淨,切薄片,再切成細絲,裝入碗中。步驟3加入少許食鹽,用手稍微抓一下。步驟4香菜洗淨,切末。步驟5大蒜拍碎、...
胡蘿蔔洗淨削皮,然後切成小塊,放入攪拌機,加入適量的清水,啟動機器榨成胡蘿蔔汁。最後隔渣取汁,倒入杯中,放入適量的蜂蜜調味,夏天可以放冰箱冷卻2~3分鐘,冬天可以加入温水1~2勺,即可飲用。胡蘿蔔汁是用新鮮胡蘿蔔為主要原料壓...
步驟1準備食材:土豆150克、胡蘿蔔150克、葱1根、姜1塊、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2土豆去皮切塊。步驟3胡蘿蔔切塊。步驟4葱切葱花。步驟5薑切片。步驟6砂鍋中放適量水,放入薑片,大火煮開,再放入土豆塊和胡蘿蔔塊...
步驟1食材:胡蘿蔔150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、幹辣椒2個調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3油菜切絲。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6大葱切片。步驟7幹辣椒切斷。步驟...
步驟1食材:排骨300克、胡蘿蔔200克、姜2克調味料:鹽2克、雞精2克步驟2胡蘿蔔切滾刀塊。步驟3薑切片。步驟4鍋中倒入清水,放入排骨,大火煮沸後,繼續煮10分鐘,撈出。步驟5鍋中放入排骨、薑片,倒入600毫升清水,大火煮沸後,轉中小...
步驟1準備食材:胡蘿蔔300克、雞蛋1個、水髮香菇5個、葱10克、姜1塊、鹽1茶匙、生抽1湯匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、油適量。步驟2胡蘿蔔切碎。步驟3香菇切碎。步驟4葱切葱花。步驟5姜切碎。步驟6起鍋倒油,將磕入碗中的雞...
步驟1食材:榨菜頭100克、胡蘿蔔300克、大葱10克、幹辣椒5個、姜2克、大蒜3瓣、小葱3根。調味料:食用油5克、生抽2克、雞精1克。步驟2榨菜頭洗淨、切絲,用清水浸泡,反覆沖洗去除鹹味,擠幹水分。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4大葱...
步驟1準備食材:胡蘿蔔1根、荸薺100克、雞蛋2個、大蒜1瓣、食用油15克、鹽3克。步驟2胡蘿蔔洗淨、去皮、切薄片。步驟3馬蹄洗淨、切片。步驟4大蒜切片。步驟5雞蛋打散備用。步驟6熱鍋倒油、油温7成熱、倒入蛋液、劃散、...
步驟1主料:胡蘿蔔1根、豬肉餡100克、餃子皮10張輔料:葱1根、鹽1茶匙、葱1根、料酒1湯匙、澱粉1茶匙、醬油1茶匙、蠔油1湯匙、食用油適量。步驟2胡蘿蔔切成小粒。步驟3葱切成葱花。步驟4把豬肉餡、胡蘿蔔粒、鹽、料酒、...
步驟1準備食材:胡蘿蔔200克、冰糖20克。步驟2胡蘿蔔去皮切片。步驟3首先起鍋燒水,水温5成熱,放入胡蘿蔔和冰糖小火煮5分鐘。步驟4然後撈出瀝乾水分,再將胡蘿蔔片平鋪在烤盤上,130度烤30分鐘。步驟5最後盛入盤中即可。...
步驟1食材:白蘿蔔500克,蒜10瓣,姜10克。調味料:鹽30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克。步驟2白蘿蔔去皮,切條。步驟3姜拍碎。步驟4碗中放入白蘿蔔,加入鹽,拌勻,醃製60分鐘。步驟5鍋中倒入適量純淨水,放入冰糖、花椒粒,煮沸後...
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