有關蝦滑蒸蛋做法的精選大全
其實蝦滑蒸蛋的做法很簡單,很多的朋友都不懂,下面詳細的分解,接着看就知道了。1、蝦滑蒸蛋的用料。蝦仁6個,雞蛋4個。2、打雞蛋,四個雞蛋過篩。3、過篩後加等量水。用牙籤挑開表面小氣泡,或者用廚房紙吸一下,蓋保鮮膜,蒸鍋大...
蝦洗淨處理好,放入開水中浸泡至變紅,將雞蛋打入碗中,加少許鹽,快速打散,然後去掉浮沫,用保鮮膜包住並插小眼,放入鍋中蒸10分鐘後再加入蝦仁,淋上香油即可。基圍蝦怎麼做好吃食材:蝦適量,雞蛋2個,鹽少許,香油鮮蝦蒸水蛋的做法1.將...
1、小白菜洗淨摘好,姜切絲,小葱切葱花。蝦仁去掉蝦線,洗淨切成小段,然後剁成泥狀。放入料酒1勺、鹽半勺、雞蛋清1個、澱粉1勺,往一個方向拌勻。2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入薑絲,將蝦滑用勺子團成丸子狀,依次放入鍋中,煮...
步驟1準備食材:蝦米5克、雞蛋3個、鹽0.5克、蒸魚豉油2克。步驟2蝦米放入清水中浸泡5分鐘。步驟3雞蛋打入碗中。步驟4加入鹽0.5克攪拌均勻。步驟5雞蛋裏倒入適量清水拌勻。步驟6用保鮮膜包裹,並用牙籤扎一些小孔。步驟7...
步驟1食材:仙貝150克、雞蛋2個、牛奶30克、小葱1根調味料:食用油8克、料酒1克、鹽1克、白胡椒粉1克步驟2仙貝加入料酒,拌勻,醃製10分鐘。步驟3雞蛋打散,加牛奶、鹽、白胡椒粉,拌勻。步驟4小葱切葱花。步驟5炒鍋中油温6成熱...
步驟1準備食材:豬裏脊肉200克、蝦片20片、冬筍25克、木耳25克、葱1段、姜1塊、蒜2瓣、白糖1茶匙、米醋1湯匙、醬油1湯匙、紹酒1湯匙、味精1茶匙、澱粉1湯匙、色拉油1湯匙步驟2葱切末姜切末蒜切末。蝦片用温水浸泡20分...
1、黃花菜用温水浸泡2小時撈出切段,2根小葱切段,2根小葱切葱花,生薑切片,雞腿去骨肉切丁,加入2湯匙料酒、1湯匙生抽、3片生薑拌勻醃製20分鐘;2、將醃製後的雞腿肉與黃花菜、生抽、耗油、葱段、鹽、1湯匙料酒、2片生薑拌勻,加...
步驟1準備食材:蝦仁5個,內脂豆腐1塊半盒,西蘭花5朵,雞蛋1個。步驟2雞蛋打散。步驟3豆腐倒入蛋液。步驟4擺入蝦仁。步驟5擺入西蘭花。步驟6鍋中水燒開。步驟7放入鍋中蒸12分鐘即可。...
食材:牛肉200克,雞蛋2個,小葱2根,料酒半勺,生抽半勺,糖半勺做法:1、小葱2根切葱花,雞蛋磕入碗中,放入半勺鹽打散待用;2、牛肉洗淨,切薄片。放入葱白、生抽半勺、料酒半勺、糖半勺、胡椒粉1克往一個方向攪拌,加入澱粉半勺攪拌均勻;3...
蝦米是一款非常補鈣的食物,而蝦米蒸蛋則味道清淡,特別適合老人和小孩吃。而且做法也非常的簡單,下面一起來看看蝦米蒸雞蛋怎麼做。1、把蝦米、乾貝洗乾淨,瀝乾水分備用。2、葱切成葱花備用。3、雞蛋打散,加入温水和鹽、油,...
步驟1準備食材:蝦米5克、雞蛋3個、鹽0.5克、蒸魚豉油2克。步驟2蝦米放入清水中浸泡5分鐘。步驟3雞蛋打入碗中,加入鹽0.5克攪拌均勻,倒入適量清水拌勻,用保鮮膜包裹,並用牙籤扎一些小孔。步驟4鍋中放入雞蛋羹蒸8分鐘,去除保...
蒸蛋是中國的一種家常菜餚,從雞蛋營養的吸收和消化來講,蒸蛋是高於其它做法的。蒸蛋的做法很多,比如鵪鶉蛋蒸香菇,首先準備好香菇,鵪鶉蛋,小葱。1、首先把小葱和香菇切好,每個香菇上打入1個鵪鶉蛋。2、蒸鍋中放入適量水,燒開...
步驟1準備食材:滑菇150克、雞肉200克、紅棗5顆、姜1塊、水髮香菇50克、生粉5克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、芝麻油1茶匙、小葱1根。步驟2滑子菇洗淨備用。步驟3香菇洗淨。步驟4雞肉洗淨剁塊。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花...
南極磷蝦中富含蛋白質、脂肪,且含人體所必需的8種氨基酸,而雞蛋有豐富的蛋白質、鈣質、卵磷脂等營養物質,所以很多人喜歡把這兩種食材製作成磷蝦蒸蛋羹,那麼磷蝦蒸蛋羹做法是什麼呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、準備好需...
步驟1食材:蝦仁50克、雞蛋1個、油適量。步驟2雞蛋打入碗中打散。步驟3熱鍋噴油,倒入蛋液,煎成蛋餅,盛出備用。步驟4蝦仁放入攪拌機中打成蓉。步驟5將蝦蓉塗抹在蛋餅上,捲成蛋卷,放入蒸鍋蒸熟。步驟6取出後切成小塊即可。...
步驟1準備食材:蝦仁250克、蛋清20克、菠菜150克、鮮蘑50克、高湯300毫升、鹽1克、生抽1克、小葱1根、料酒2勺、胡椒粉1克、薑片2片。步驟2蝦仁放入大碗內、加入料酒、薑片、醃製半個小時。步驟3醃漬好的蝦仁用料理機打...
小葱切葱花,雞蛋磕入碗中,放鹽打散,牛肉洗淨切成薄片,放入葱白、生抽、料酒、糖、胡椒粉拌勻,加入澱粉半勺,攪拌均勻,鍋中放適量油,油温燒至7成熱,放入牛肉片迅速滑散,炒至牛肉變色,馬上倒入蛋液,待蛋液結成塊狀後,放入葱花,拌勻,盛...
步驟1準備食材:甜椒1個、雞蛋1個、小葱1根、牙籤2根、鹽1克、芝麻油1克。步驟2甜椒洗淨,在靠近甜椒蒂的地方切斷,作為蓋子,甜椒內部掏空,作為容器。步驟3小葱切葱花。步驟4取小碗,打入雞蛋,加入鹽,攪勻。步驟5將雞蛋液倒入甜...
步驟1食材:毛蝦10克、雞蛋2個、小葱1根。調味料:生抽1克、香油2克。步驟2毛蝦洗淨、小葱切葱花。步驟3雞蛋打散、倒入蛋液1.5倍的清水、拌勻、放入毛蝦。步驟4蒸鍋水沸後、放入雞蛋液、大火蒸8分鐘、關火燜2分鐘。步驟5...
蒸蛋羹相信網友們都吃過嗎,而且還是喜歡做飯的網友們,還曾嘗試過做蒸蛋羹吧?不過能夠想到的是,做出來的味道一定不好,因為做法不對。那麼下面就與網友們分享一個香滑蒸蛋羹的做法,看看是如何製作的。1、首先將適量的白糖溶...
步驟1所需食材:蝦醬25克、雞蛋3個、小葱2根、油5克、水50毫升。步驟2小葱切葱花。步驟3碗中加入三個雞蛋。步驟4加1點水、撒入葱花、倒入蝦醬。步驟5均勻打散。步驟6表面覆一層保鮮膜。步驟7蒸鍋燒水上汽後,放入雞蛋液,...
步驟1食材:幹黃花50克、雞胸肉400克、小葱2根、姜3克。調味料:食用油3克、鹽2克、生抽2克、料酒2克、糖2克、澱粉2克。步驟2黃花菜温水浸泡10分鐘、撈出、切段。步驟3雞胸肉洗淨、切小丁。步驟4小葱切葱花、姜切絲。步...
步驟1準備食材:鹹鴨蛋1個、雞蛋3個。步驟2雞蛋打入碗中,加入鹽1勺,適量清水攪勻。步驟3鹹鴨蛋打入碗中,把鹹蛋黃壓碎拌勻。步驟4用保鮮膜把蛋液封好,用牙籤在保鮮膜上扎一些小孔。步驟5蒸鍋中加入適量水燒開,放入蛋液蒸10分...
蝦仁蒸蛋沒有害處,只有好處。蝦仁蒸的是一道可口的家常菜,主要材料有雞蛋、蝦仁、胡蘿蔔等,營養價值也非常的高。蝦仁蒸蛋對人體只有好處,沒有害處。而且其中富含大量的蛋白質以及多種微量元素,適合用來當中寶寶的輔食食用...
步驟1準備食材:裙帶菜20克,雞蛋2個、芝麻油1克,生抽2克,料酒1克。步驟2裙帶菜用沸水涮洗2次。步驟3取出切小塊。步驟4雞蛋打散。步驟5加生抽、料酒、200毫升清水,拌勻。步驟6撇去浮末。步驟7雞蛋液放入冷水蒸鍋,大火蒸8分鐘...
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