有關空心油豆腐怎麼做的精選大全
眾所周知,油豆腐是我們生活中經常吃到的一種油炸食品,除了叫油豆腐之外,它也被人家叫做豆腐泡,想要做出好吃的油豆腐的話,必須要炸出空心的才行,但是很多人不知道怎麼做,下面小編來説一下怎樣炸空心油豆腐。1、準備好足夠的...
步驟1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、腐乳1/3塊調味料:食用油3克、雞精1克步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾步驟3大蒜切末步驟4腐乳放入碗中、加20毫升清水、壓碎、攪勻步驟5熱鍋倒油、油温5成...
步驟1食材:油豆腐50克、五花肉200克、小葱2根、生薑1塊輔料:鹽1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、老抽1湯匙、白糖1茶匙、油適量。步驟2五花肉洗淨切厚片。步驟3小葱切葱花。步驟4生薑切片。步驟5起鍋倒入適量油,下入五花肉...
步驟1準備食材:油豆腐300克、青椒150克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒2個、食用油7克、鹽2克、生抽2克、糖1克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3青椒去蒂去籽、切塊。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6幹辣椒剪斷。步驟7熱鍋...
步驟1準備食材:豆腐泡300克、芹菜100克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、白糖1克。步驟2豆腐泡對半切開。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大葱切片。步驟6芹菜洗淨、去筋、切片。步驟7...
步驟1準備食材:油豆腐300克、番茄2個、小葱2根、姜1克、食用油8克、番茄醬3克、鹽1克、白胡椒1克、水澱粉4克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3番茄去皮、切小丁。步驟4小葱切葱花、姜切末。步驟5熱鍋倒油、油温6成...
步驟1準備食材:豆腐泡300克、豆芽150克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、幹辣椒2個、食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、蠔油1克。步驟2豆腐泡對半切開。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大葱切片。步驟6幹辣椒剪斷。步驟...
步驟1準備食材:油豆腐300克、食用油15克、冰糖20克、八角3克、生抽20克、老抽10克、熟芝麻1克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3熱鍋倒油、油温5成熱、下冰糖、八角、生抽、老抽、小火炒至冰糖融化、取出八角。步驟4...
步驟1準備食材:幹豆皮50克、小葱30克、蒜2瓣、食用油10克、鹽1克、蠔油5克、生抽3克。步驟2幹豆皮用温水泡發5分鐘、變軟後撈出、切絲。步驟3小葱切小段。步驟4蒜切末。步驟5熱鍋倒油、油温5成熱、下葱段、煸幹水份、...
步驟1準備食材:嫩豆腐400克、葱5克、蠔油1勺、老抽1勺、白糖1勺、色拉油適量、清水適量。步驟2嫩豆腐切成丁。步驟3葱切成葱花。步驟4鍋中放適量油,加熱後將豆腐放入油鍋中略煎。步驟5加蠔油、老抽、白糖,輕輕攪拌,煮10秒...
步驟1準備食材:油豆腐300克、小葱2根、食用油5克、蠔油5克、生抽4克、水澱粉4克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3小葱切葱花。步驟4熱鍋倒油、油温5成熱、下蠔油、生抽、炒至融化、倒入油豆腐、炒勻、加300毫升清水...
步驟1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、腐乳1/3塊。調味料:食用油3克、雞精1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4腐乳放入碗中、加20毫升清水、壓碎、攪勻。步驟5熱鍋倒油...
步驟1準備食材:豆腐泡400克、大葱10克、姜3克、小葱1根、食用油5克、幹辣椒5個、花椒1克、八角4克、桂皮3克、小茴香3克、山奈1粒、香葉1片、生抽5克、老抽1克、鹽2克、冰糖5克。步驟2豆腐泡洗淨、表面劃一刀、以便入...
步驟1準備食材:豆腐300g、香菜25g、葱段50g、姜1小塊、鹽1勺、味精1匙、胡椒粉1匙、醬油適量、色拉油適量。步驟2小葱切段。步驟3香菜切段,裝盤備用。步驟4豆腐洗淨切厚片,然後切成小塊。步驟5將豆腐汆燙,然後撈出濾幹水...
步驟1食材:油豆腐300克、青菜150克、蒜2瓣、小葱葱白1根、紅椒10克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、蠔油2克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3青菜洗淨、斜切厚片。步驟4紅椒切丁。步驟5蒜切片。步驟6葱白切段...
步驟1準備食材:油豆腐300克、青椒50克、紅椒50克、蒜2瓣、姜1克、食用油10克、豆瓣醬4克、鹽1克、生抽2克、蠔油2克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3青椒切塊。步驟4紅椒切塊。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7熱鍋...
步驟1準備食材:豬肉末100克、新鮮香菇100克、洋葱50克、豆腐泡100克、冬瓜200克、小葱1根、食用油20克、料酒2克、澱粉2克、生抽4克、白胡椒2克、鹽2克、水澱粉4克、豆瓣醬3克、蒜2瓣。步驟2豬肉末加料酒、澱粉、2克生...
豬腳油豆腐是一道比較傳統的美食,在很久之前已經是流傳下來的,不過這道美食對於不經常做飯的網友們卻不是很瞭解做法,那麼下面和你們分享豬腳油豆腐的做法的吧,既簡單又方便。1、把豬腳放進鍋裏,加入適量的清水。2、煮到起...
步驟1準備食材:油豆腐100克、菜心300克、蒜2瓣、幹辣椒2個、食用油5克、鹽1克、雞精1克、白胡椒1克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3菜心洗淨、切段。步驟4蒜切片。步驟5幹辣椒剪斷。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱、下...
步驟1準備食材:油豆腐300克、西芹100克、小米椒5個、蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、水澱粉4克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3西芹去筋、切片。步驟4小米椒切末。步驟5蒜切末。步驟6熱鍋倒油、油温5成...
步驟1食材:油豆腐300克,五花肉100克,青椒20克,紅椒10克,蒜3瓣,姜1克,大葱10克。調味料:食用油7克,鹽1克,生抽2克,老抽1克,糖1克,豆瓣醬4克,水澱粉6克。步驟2油豆腐洗淨,對半切開。步驟3青椒切塊,紅椒切塊,蒜切粒,薑切片,大葱切片。步驟4...
步驟1準備食材:油豆腐100克、包菜400克、幹辣椒3個、蒜2瓣、食用油5克、生抽3克、白糖2克、鹽1克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3包菜洗淨、撕成小塊。步驟4蒜切片。步驟5幹辣椒剪圈。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱、...
步驟1準備食材:油豆腐300克、白菜150克、小葱2根、蒜2瓣、食用油5克、鹽1克、生抽2克、豆瓣醬3克、剁椒醬4克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3白菜洗淨、切段。步驟4小葱切葱花。步驟5蒜切粒。步驟6熱鍋倒油、油温5...
步驟1食材:苦瓜300克、油豆腐200克、大蒜3瓣、生薑1塊、大葱1段、紅椒30克。輔料:鹽2茶匙、雞精1茶匙、生抽2湯匙、油適量。步驟2油豆腐切片。步驟3苦瓜對半切開,去芯後切片。步驟4加少許鹽揉搓,加點水醃製20分鐘後,擠出多...
步驟1準備食材:油豆腐250克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、幹辣椒2個、小葱2根、食用油10克、鹽2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3五花肉洗淨、切2釐米長的方塊。步驟4蒜切粒...
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