有關糯米蛋煮法的精選大全
日常生活中,很多人都喜歡吃蛋。説到蛋類的美食有很多種,其中包括了炒雞蛋、茶葉蛋以及糯米蛋。那麼糯米蛋的做法是什麼呢?請看下面介紹內容吧。1、將糯米洗淨,提前浸泡三個小時以上,或者泡一個晚上第二天再用。2、準備新鮮...
糯小米可以煮粥。糯小米又被叫做糜子,是北方用來釀酒或製作米糕的主要食材,還可以用來煮粥,用它煮的粥相較於黃小米來説,比較粘稠,很有糯感。糯小米是一種含有豐富直鏈澱粉的食材,不容易消化,對於身體素質相對較低的兒童和老...
五彩糯米蛋是一道非常特色的菜餚,很多朋友看名字就可以喜歡了,所以大家都非常喜歡吃五彩糯米蛋,那五彩糯米蛋怎麼做呢?下面讓小編為大家介紹一下五彩糯米蛋教學吧!1、所有的配料切好,建議切小一點哦,配料也可以根據你喜歡的...
糯玉米需要煮20-25分鐘才能熟。糯玉米比較硬,煮起來的時間相對要久一點,在煮之前可以用清水浸泡30分鐘,然後冷水下鍋,待到水沸騰之後調至中火,然後煮20-25分鐘即可。在煮的時候加入少許鹽,這樣煮出來的玉米會有一絲甜味。如...
步驟1準備材料:糯米200克、香腸50克、香菇20克,胡蘿蔔20克,小葱1根、生抽1茶匙、老抽1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2糯米洗淨浸泡30分鐘。步驟3香腸切丁。步驟4香菇洗淨切丁。步驟5胡蘿蔔切丁。步驟6小葱切...
糯玉米口感細膩柔軟,相較於普通的玉米更易消化吸收,因此也受到了不少消費者的喜愛,那麼糯玉米怎麼煮才夠糯呢?1、外皮不要全剝掉:如果你是購買的帶皮的糯玉米不要全部剝完,只留下最裏面的一層皮,這樣讓糯玉米的味道不流失。2...
步驟1食材:糯米100克、雞腿3個、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、幹荷葉1張調味料:醬油3克、蠔油2克、老抽1克、料酒1克、糖1克、鹽1克、澱粉3克步驟2糯米用清水浸泡8小時。步驟3姜切末,蒜切末,小葱切葱花,幹荷葉用清水浸泡2小時。...
步驟1準備食材:糯米100克、豬肉末100克、鹹鴨蛋2個、新鮮香菇100克、洋葱50克、豆腐泡100克、小葱1根、食用油5克、料酒2克、澱粉2克、生抽4克、白胡椒2克、鹽2克。步驟2糯米洗淨、加清水浸泡3小時、瀝乾備用。步驟3豬...
步驟1準備食材:基圍蝦300克、糯米150克、洋葱50克、葱5克、姜5克、精鹽1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、幹辣椒粉1匙、醬油1匙、白糖1匙、黃酒1匙、鮮湯適量、色拉油適量。步驟2將葱切成葱花。步驟3姜切末。步驟4洋葱切末。...
糯米,又稱江米、稻米,是東北用來做粘豆包、粘糕餅、油炸糕的食材。用糯米做出來的點心吃起來糯糯的,還有營養,那麼你會經常吃糯米嗎,其實糯米也可以煮飯吃,那麼煮糯米飯要放多少水呢?1、蒸糯米飯要放的水不能太多,正常情況下,...
糯米藕是很常見的美食之一,愛吃糯米藕的朋友們是可以在家自己做的,但是糯米藕煮多長時間最好呢?1、大概需要1個半小時左右。2、糯米藕煮的時候先用大火煮沸,然後再轉小火,大概需要煮一個半小時左右。煮糯米藕用的糯米一般...
糯米是糯稻脱殼的米,北方人多稱為江米,是製作粽子、燒麥、八寶粥、各式甜品的主要原材料,那麼糯米可以不浸泡直接煮嗎?1、糯米如果沒有浸泡的話,也是可以直接下鍋煮的。但是一般建議先將糯米浸泡一下再下鍋煮會比較好。2、...
糯米飯香糯黏滑,在南方中國人民生活中佔有重要地位,為男女老幼喜愛之食品。糯米飯作為人們餐桌上的常客,其製作過程各有不同。那麼煮糯米飯有哪些小技巧呢?1、煮飯時,在大米中加少量食鹽、少許食用油,會使飯又軟又鬆。2、煮...
糯玉米是玉米的一個品種,和甜玉米一樣日常中被拿來蒸煮食用比較多,因為有粘性因此又常被人稱為粘玉米。那麼糯玉米煮多久能熟呢?1、糯玉米煮20-25分鐘才能熟。2、糯玉米正常情況下要冷水下鍋,待到水沸騰之後開始計算時間,...
紫薯去皮切塊,放蒸鍋中蒸熟。蒸好的紫薯加煉乳搗成泥狀。將糯米粉、糖粉和玉米油混合,攪拌成光滑的麪糰。麪糰壓扁,放入紫薯泥,包裹好紫薯餡揉成圓形。將包好的糯米糰放入鍋中蒸10分鐘。蒸好後,趁熱滾上一層椰蓉,紫薯糯米餈...
步驟1準備食材:糯米200克、香菇30克、火腿腸30克、蝦米30克、胡蘿蔔30克、葱10克、油適量、鹽1勺、蠔油1勺、生抽1勺。步驟2香菇切粒。步驟3火腿腸切粒。步驟4胡蘿蔔切粒。步驟5葱切葱花。步驟6糯米洗淨浸泡。步驟7濾...
糯玉米煮20—25分鐘才能熟。糯玉米正常情況下要冷水下鍋,待到水沸騰之後開始計算時間,調至中火煮20—25分鐘。糯玉米比較硬,煮起來的時間相對要久一點,在煮之前需要用清水浸泡30分鐘,煮的時候加入少許鹽,這樣煮出來的玉米會...
步驟1食材:糯米150克。調味料:紅糖20克。步驟2糯米用清水浸泡10小時,撈出。步驟3碗中依次放入一層糯米、一層紅糖,壓實,加清水剛剛沒過食材。步驟4放入蒸鍋,大火蒸25分鐘。步驟5取出。...
眾所周知,雞蛋是我們生活中經常吃的一種食物,雞蛋具有很高的營養價值,它的蛋白質含量是所有食物中最高的,現在雞蛋的做法有很多,比較有特色的一種是米酒煮雞蛋,下面小編給大家説一下米酒煮雞蛋做法是什麼。1、準備食材:糯米...
步驟1食材:豆腐皮1張、糯米100克、幹香菇5朵、蝦米10克、臘腸50克、西芹50克、熟鹹蛋黃3個調味料:鹽1克、雞精1克步驟2幹香菇用清水泡發30分鐘,撈出,切小丁步驟3糯米用清水浸泡12小時步驟4臘腸切小丁,西芹切小丁,蝦米用清水...
檽米又被大家稱之為江米,糯米常常被大家用於熬成白米飯服用或是是用於製做點心,那糯米飯煮太爛怎麼補救?1、若是在煮糯米飯時,不小心將糯米粉煮太爛了,這時可以將爛糯米飯放置一段時間,還要時不時的翻動一下,可以起到一定的...
步驟1食材:糯米粉200克、玉米澱粉35克、牛奶250克、紅豆沙50克調味料:玉米油2克、細砂糖30克步驟2取大碗,放入糯米粉、玉米澱粉、細砂糖,拌勻,加入牛奶,攪拌至無顆粒狀。步驟3在模具中倒入玉米油,再加入糯米液,放入紅豆沙。步...
糯米和普通大米不同,它的糯性會比較高一些,無論是諸侯還是煮飯都是非常不錯的,口感非常軟糯嫩滑,且富含的營養成分也比較多,有很好的滋補作用,那麼糯米可以直接煮稀飯嗎?1、不可以。2、糯米在煮的時候不能直接放到電飯煲裏煮...
步驟1食材:糯米200克,豆沙餡100克調味料:白糖20克步驟2糯米用清水浸泡8小時,倒入電飯鍋中,加400毫升清水,按煮飯鍵。步驟3煮好後,盛出,裝入保鮮袋,壓碎,鋪入烤盤,整理成型,壓緊。步驟4倒扣在案板上,鋪入豆沙餡,整理均勻,捲起來,輕輕壓...
將糯米粉和大米粉以1:1或1:2比例混合,拌上白糖,加水,拌成細小顆粒狀,過篩,然後揉成麪糰,碾成粉狀,蒸籠裏面撒上粉類,薄厚自己掌握,煮至水開後,中大火蒸25至30分鐘左右,蒸好後燜5分鐘,然後脱模,取出切成三角狀即可。糯米糕怎麼蒸材料...
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