有關掛漿地瓜做法的精選大全
地瓜含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便祕有較好的療效,那麼掛漿地瓜的做法是什麼呢?1、步驟1:準備食材:糖200g、地瓜100g、水100ml、油20g、芝麻20g、澱粉50g。2、步驟2:將...
地瓜去皮,切塊清洗乾淨,起鍋燒水放地瓜煮2分鐘,撈出地瓜撒上玉米澱粉。起鍋燒油,油温5成熱下地瓜,炸製表面金黃撈出。鍋裏放水、糖熬製棗紅色,放地瓜大火翻炒,出鍋擺盤即可。炸至金黃色撈出時,將油全部倒出,不要刷鍋,無需再倒油...
步驟1食材:玉米渣30克,黃豆60克。調味料:冰糖2克。步驟2黃豆洗淨。步驟3玉米渣洗淨。步驟4破壁機中倒入玉米渣、黃豆。步驟5倒入清水至兩條水位線之間,選擇五穀雜糧模式。步驟6打好後,過濾至杯中,加入冰糖,攪拌均勻即可。...
地瓜中含有一種黏液蛋白,不僅能夠除去血液中的膽固醇,還能夠幫助擴張毛細血管,降低血液粘度,增強血液循環。到了夏日,很多人都喜歡喝地瓜湯。那麼地瓜湯怎麼做呢?1、備齊材料。2、紅薯洗乾淨,去皮,切塊。3、鍋里加水燒開。4、...
步驟1食材:白地瓜300克,豬瘦肉150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,雞精2克,幹辣椒3個,料酒2克,澱粉2克。步驟2白地瓜去皮,切片。步驟3蒜切片。步驟4姜切絲。步驟5大葱切片。步驟6豬瘦肉切片。步驟7加料...
步驟1準備食材:地瓜200克、白糖30克、白芝麻10克、玉米澱粉1茶匙、油適量。地瓜去皮切條。步驟2地瓜去皮切條。步驟3首先盆內倒入地瓜條,倒入玉米澱粉,抓拌均勻。步驟4然後鍋中倒油,油温7成熱,放入地瓜塊炸至金黃熟透撈出...
步驟1準備食材:黃瓜200克、水發木耳100克、蒜3瓣、小葱1根、紅椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2黃瓜去皮切片。步驟3木耳洗淨備用。步驟4紅椒切片。步驟5蒜切片。步驟6小葱切葱花。步驟7首先鍋內...
步驟1食材:椰漿90毫升、可可粉2湯匙、清水150毫升。調料:糖1茶匙。步驟2鍋中倒入可可粉。步驟3加入適量清水。步驟4再加入椰漿,以及1勺糖。步驟5開大火加熱,用勺子攪拌均勻。步驟6煮沸後,倒入杯中,即可享用。...
糯米地瓜丸就是由糯米和地瓜製作而成的美食,糯米地瓜丸不僅僅有着高營養,而且口感也是非常的不錯,不過很多網友都不知道糯米地瓜丸的做法,那麼對於不知道做法的網友們,下面我們來了解一下吧。1、將地瓜去皮,上蒸鍋蒸熟壓成...
步驟1食材:地瓜2個。步驟2地瓜對半切開,放入盤中,再用另一個盤子覆蓋。步驟3放入微波爐中,高火叮6-7分鐘即可。...
黃豆洗淨加水,浸泡8個小時備用。泡過的黃豆放豆漿機打成漿,取紗布袋,將豆漿倒進去,過濾掉豆渣。將500ml水和過濾後的豆漿倒入鍋裏大火煮至冒大泡,轉小火煮10分鐘,有豆香味後熄火。煮好的豆漿倒入濾網過濾掉殘渣,加入適量白糖...
轉化糖漿是製作傳統廣式月餅必備的材料。它的保水性好,製作傳統月餅時加入,為餅皮增加甜度,成品回油後餅皮柔軟,色澤金黃亮麗。轉化糖漿也可以用來烘焙蛋糕,製作中西式甜點,沾鬆餅煎餅,或代替蜜糖沖泡飲料使用。製作轉化糖漿...
N多年沒吃烤地瓜了,好懷戀那味道!今天第一次用烤箱烤地瓜,味道也不賴嘛!剝開,金黃色的肉露出來,一陣香味隨之散發出來。饞的口水直流,嚐嚐甜而不膩,軟綿可口。品嚐自己的勞動成果非常開心。那麼烤箱烤小地瓜的做法是什麼呢?1、...
地瓜亦叫紅薯,營養價值極其豐富,適量食用可滋補肝腎,助肌體恢復、有益於心臟、增強抵抗力,促進性慾,延緩衰老等。地瓜的做法有很多種,下面就來分享一種常見的烤地瓜做法。1、準備好兩隻新鮮優質的紅薯,洗淨備用。2、用廚房紙...
地瓜洗淨,切成長條,鍋里加適量油,油燒開後,將地瓜放進去炸,炸至金黃色撈出,晾涼,然後再將地瓜條放進去復炸一次,鍋裏留少量的油,放入白糖,不停攪動,拌至白糖變色、粘稠,放入炸好的地瓜,快速翻炒,讓地瓜均勻的裹上糖漿,盛出即可。拔絲...
轉化糖漿是製作傳統廣式月餅必備的材料。它的保水性好,製作傳統月餅時加入,為餅皮增加甜度,成品回油後餅皮柔軟,色澤金黃亮麗。轉化糖漿也可以用來烘焙蛋糕,製作中西式甜點,沾鬆餅煎餅,或代替蜜糖沖泡飲料使用。製作轉化糖漿...
步驟1準備食材:幹黃豆50g、冰糖15g、吉利丁片8g、黃豆粉5g。步驟2黃豆,吉利丁片提前用水浸泡。步驟3然後將浸泡好的黃豆倒入料理機,加300ml清水,打成豆漿。步驟4將打好的豆漿倒入鍋中,用小火煮沸,然後用細網篩過濾。步驟5將...
步驟1食材:黃豆50克、純淨水500ml、白糖2克。步驟2黃豆提前泡發12小時。步驟3將黃豆放入料理機,加入500ml水,打成漿。步驟4用紗布過濾黃豆漿,倒入鍋中,煮騰時,用勺攪勻,避免假沸,小火煮5分鐘,不停攪拌防止粘鍋。步驟5撇去浮沫,...
1、苦瓜洗淨對半剖開,用勺子去除苦瓜瓤,切片,蒜切末;2、油温燒至6成熱,放入蒜末,苦瓜大火炒至斷生,放入鹽半勺,雞精半勺拌勻即可。...
地攤拔絲甜甜的,夾雜着糖絲和地瓜的脆感,尤其是孩子特別喜歡吃。那麼地瓜拔絲的做法有哪些呢?1、地瓜去皮清洗乾淨,切成滾刀塊。2、鍋中倒入一小湯碗菜油燒開,倒入地瓜油炸。3、輕輕地翻動翻動,以防焦掉,地瓜不容易糊是比較...
我們這裏所説的地瓜正是紅薯,不過不同的地區有着不一樣的叫法而已,而叫法不同吃法也不太瞭解,有些地方喜歡將紅薯炸着來吃,那麼下面小編就與大家分享一個炸地瓜條做法。1、地瓜切條粗細按個人喜好。2、鍋里加油沒過一次炸...
步驟1準備食材:地瓜200克、糯米粉50克、白糖10克。步驟2首先地瓜去皮切塊。步驟3裝入盤中,再放入蒸鍋內,上汽蒸30分鐘。步驟4然後取出壓成泥,倒入碗中,加入糯米粉、白糖,少許水揉成麪糰。步驟5接着將麪糰搓成長條,再切成小劑...
步驟1食材:白地瓜300克,豬瘦肉150克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,雞精2克,幹辣椒3個,料酒2克,澱粉2克。步驟2白地瓜去皮,切片。步驟3蒜切片。步驟4姜切絲。步驟5大葱切片。步驟6豬瘦肉切片。步驟7加料...
步驟1準備食材:地瓜300克、白糖50克、色拉油適量、水50克。步驟2地瓜去皮。步驟3地瓜切長條。步驟4放入温油中炸透,呈金黃色即可。步驟5鍋內倒入清水50克,加入白糖,用小火攪炒。步驟6糖水變粘稠時,迅速倒入地瓜條。步驟7關...
步驟1紅薯葉300克、小米椒3個、大蒜3瓣、香油2克、醋1克、生抽2克、鹽1克。步驟2紅薯葉放入沸水鍋中,煮1分鐘,撈出,裝盤。步驟3小米椒切小圈。步驟4大蒜切末。步驟5取小碗,放入香油、醋、生抽、鹽、小米椒、蒜末拌勻,淋在...
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