有關菜吃法的精選大全
人不是沒有感情的機器,做不到那麼精準,總有難免手一抖,鹽放多了的時候,那麼菜太鹹了怎麼補救呢?1、白砂糖:如果做菜的時候放入太多食用鹽的話,可以再放入一些白砂糖,也能夠沖淡鹹味。2、土豆:土豆能夠吸收鹽味,因此,放入太多食用...
1、油麥菜去根洗淨掐斷,瀝乾水分備用,大蒜切末備用。2、鍋中倒入適量油,燒至7成熱,放入蒜末翻炒幾下,放入油麥菜快速翻炒,炒至油麥菜變色。3、放入鹽5克,雞精5克,調味即可出鍋。...
1.包菜洗淨撕成小塊,小米椒切圈,葱切葱花,姜切末,調醋汁;2.鍋內放入適量油,油温燒至七成熱,放入小米椒、葱花、薑末炒香,放入切好的白菜翻炒半分鐘,倒入醋汁轉大火快速翻炒至白菜斷生;3.調入鹽1勺,雞精1勺翻炒均勻即可。...
1、青菜撕片洗淨,香菇洗淨切刀花,切下來的香菇碎切末。大蒜切末,葱切葱花。2、鍋中加適量清水燒開,水中放入鹽一勺,油適量,放入青菜焯水1分鐘撈出裝盤,香菇焯水1分鐘裝盤。3、鍋中加適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末、香菇末炒30...
1、青青菜洗淨,焯水,撈出,放入碗中,加入蒜、辣椒、鹽、雞精、生抽、芝麻油攪拌均勻,即可食用;2、青青菜洗淨,放入鍋中,加入食用油、辣椒、蒜、鹽、雞精,炒熟即可食用;3、青青菜洗淨,放入鍋中,加入清水、鹽、雞精,煮熟即可食用。資...
步驟1準備食材:白菜200克、蘋果80克、雪梨80克、辣椒麪30克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、雞精1茶匙、魚露1茶匙步驟2白菜洗淨切段。步驟3蘋果去皮洗淨切片。步驟4雪梨去皮洗淨切片。步驟5姜切末。步驟6蒜切末...
1、花菜洗淨切小朵,姜、蒜切片,幹辣椒剪成段;2、放入花菜焯水20秒,撈出瀝乾;3、油温7成熱,爆香姜蒜片,花椒、幹辣椒,放入花菜翻炒均勻,加入生抽1勺炒勻,放入鹽半勺,雞精半勺,白糖半勺炒30秒即可。...
冰菜營養豐富,口感清脆,風味獨特,且自身的泡狀細胞中帶微鹹味,可生食或炒食,具有很高的營養價值。那麼,冰菜的吃法有哪些呢?下面一起來看看吧!1、冰菜沙拉:將冰菜洗淨控幹水分,切成小塊,之後添加一些時新的水果和蔬菜搭配,一起裝...
1.豬裏脊切絲,放入生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻醃製10分鐘,花菜切小朵洗淨,姜蒜切末;2.放入花菜焯水30秒,撈出瀝乾;3.油温燒至6成熱,爆香姜蒜末,放入肉絲翻炒至變色,放入花菜翻炒均勻,加入鹽1勺、雞精半勺翻炒均勻即可。...
步驟1準備食材:生菜200克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、姜1塊,香油1茶匙。步驟2生菜洗淨。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5起鍋倒油,油熱加入蒜、姜爆香。步驟6然後加入生菜翻炒2分鐘。步驟7接着加入生抽、鹽調...
步驟1食材:牛心菜300克、大蒜2瓣、小米椒3個。調料:鹽2克、醋3克、生抽10克、雞精1克。步驟2牛心菜洗淨切絲,放入鹽2克醃製20分鐘,用清水清洗乾淨,擠幹水分備用。步驟3蒜切末。步驟4小米椒切碎。步驟5牛心菜放入碗中,調入鹽...
步驟1準備食材:白菜50克、香菇50克、豆腐100克、胡蘿蔔20克、油適量、白糖1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、小葱1根步驟2香菇洗淨切片。步驟3豆腐洗淨切片。步驟4小葱洗淨切葱花。步驟5首先起鍋倒...
1、菠菜摘好洗淨,豬裏脊剁成末,小葱切葱花,蒜切末。2、鍋中倒入適量水燒開,放入菠菜焯熟,撈出裝盤。3、鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放入肉末煸幹,加入蒜末、豆瓣醬1勺、料酒半勺、生抽1勺、孜然粉2克、清水1勺煮1分鐘。將...
把卷心菜撕成小塊,放淡鹽水中浸泡10分鐘,生薑切片,小米椒切圈,五花肉冷水下鍋,放入生薑、料酒煮一下,撈出切片,鍋裏倒油,放五花肉炒至變色,再放生薑、蒜粒、小米椒一起翻炒,倒入捲心菜翻炒至斷生,再加生抽1勺、老抽半勺、鹽少許,...
可以水煮冬寒菜,在出鍋前加入適量食鹽即可;也可以將冬寒菜切碎之後用來熬粥,最好在大米剛熟的時候加進去;或者還可以將冬寒菜焯水之後,與蒜泥、生抽、香醋和麻油一起涼拌來吃。冬寒菜怎麼吃吃法一:水煮冬寒菜在烹飪冬寒菜...
步驟1食材:花菜250克、花蛤500克、蒜3瓣、姜2克、大葱10克。調味料:食用油3克、生抽2克、鹽1克、白胡椒粉1克。步驟2花菜切小朵、蒜切末、姜切末、大葱切片。步驟3熱鍋倒油、油温5成熱時、下葱、姜、蒜、炒香、加入花菜...
灰灰菜具有清熱解毒、解濕止癢、止瀉痢和齒痛以及治療毒蟲咬傷等功效。灰灰菜可以涼拌來吃,或者和麪粉揉成麪糰蒸來吃,還可以用灰灰菜來製作餃子餡。灰灰菜的幼苗和嫩莖葉可以食用,其味道鮮美、口感柔嫩、營養豐富。灰灰...
將漢菜洗淨之後下鍋焯水一分鐘,然後撈起來放入冷水中備用;接着在碗裏放入蒜泥和辣椒末,再倒入七成熱的油,依次加入鹽、醬油、雞精、味精、花椒油、白糖調成味汁;最後將漢菜撈起來放入大碗中,把調好的醬汁淋在漢菜上,攪拌均勻...
食材:包菜500克、生薑1塊、蠔油1勺、小米椒2個、生抽1勺、陳醋2勺步驟:1、白菜洗淨撕成小塊,小米椒2個切圈,葱1根切葱花,姜1塊切薑末,調醋汁。2、鍋內放入適量油,油温燒至七成熱,放入小米椒、葱花、薑末炒香,放入切好的白菜翻...
步驟1食材:菠菜梗250克、小米椒3個、大蒜2瓣、聖女果10克、食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2菠菜梗切寸段。步驟3小米椒切小圈。步驟4大蒜切末。步驟5聖女果對半切開。步驟6炒鍋中油温5成熱時,下入小米椒圈、蒜末爆香,...
灰菜能吃。灰菜是藜科藜屬,又被稱為粉仔菜、灰條萊、灰灰菜、灰藋、白藜、澇藜、澇藺、落藜、鹽菜等,一年生草本植物,生長於田野、荒地、草原、路邊及住宅附近,中國各地普遍生長。灰菜形態特徵葉片菱狀卵形至寬披針形,莖直...
1、首先把裏面的菜葉撕成一塊一塊的,用水沖洗乾淨備用。2、西紅柿洗乾淨切塊備用。3、在鐵鍋中加入油,加熱,將蒜末和幹辣椒放入鍋中炒香。4、加入西紅柿翻炒,待西紅柿炒出來汁時,將撕碎的洋白菜葉子加入鍋中,然後加入少量的...
冬寒菜的吃法多樣,可以拿來水煮,可以清炒,可以搭配肉沫做成餡料包餃子,還可以用來炒雞蛋等等。在處理冬寒菜時,要把老的冬寒菜莖摘除掉,只要冬寒菜的葉子部分,嫩冬寒菜的莖可以留着。冬寒菜在煮的過程中要多煮一會兒,煮得較軟...
步驟1準備食材:酸菜100克、豬肉100克、餃子皮100克、雞蛋1個、姜1塊、小葱1根。步驟2酸菜洗淨切碎。步驟3豬肉剁成泥。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6首先碗中倒入豬肉泥、醬油、姜,再倒入一個雞蛋,攪拌均勻至上勁...
步驟1準備食材:玉米麪粉200克、韭菜100克、雞蛋1個、粉條20克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、辣椒粉5克、油適量。步驟2韭菜洗淨切碎。步驟3粉條泡發切碎。步驟4首先碗中倒入玉米麪粉,再加適量清水,將玉米麪粉調勻,揉成麪糰,靜置1...
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