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燒土雞是一道非常美味的食物,而且加上燒土雞的做法很簡單,因此也深受網友們喜愛,不過很多網友依舊是不太瞭解燒土雞的做法,對於不知情的網友們,下面我們來了解一下吧。1、土雞洗乾淨,切成塊,香葱切段,薑切片。2、燒鍋下油,放入...
步驟1準備食材:公雞200克、土豆200克、料酒1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、胡椒粉1茶匙、小米椒5克、大葱1段、老抽1茶匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2公雞洗淨剁成小塊。步驟3土豆去皮切塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米辣...
步驟1食材:雞肉300克、毛豆米200克、大蒜3瓣、大葱10克、幹辣椒3個、花椒1克、姜3克、上海青20克。調味料:食用油5克、黃酒3克、醬油2克、鹽2克、冰糖2克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙40秒,撈出備用。步驟3雞肉...
每年冬天我家經常做燒雞吃,大家可不要小瞧這道燒雞啊,雖然做法挺家常的,但是吃起來色香味全,就連雞肉都很軟嫩,家人都挺愛吃的。那麼燒雞怎麼做呢?1、姜葱一起塞入雞肚中。2、整隻雞經焯水。3、撈出後過涼水。4、瀝乾後插上...
步驟1準備食材:雞胗100克、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、白糖1茶匙、燒烤料15克、白芝麻5克、料酒1茶匙、油適量。步驟2雞胗洗淨切片。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6鍋中倒入熱水,放入雞胗和料...
1.牛腩洗淨切塊,土豆去皮切小塊。胡蘿蔔切小塊。薑切片,大葱切粒。2.油温燒至6成熱,放入姜葱炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒勻。倒入高壓鍋中,加入桂皮、八角、香葉、蓋上鍋蓋燉40分鐘。3.油温燒至6成熱,放入土豆、...
步驟1準備食材:雞蛋250克、鹽1勺、味精1勺、雞精1勺、清水適量、色拉油適量。步驟2將雞蛋打入碗中,加鹽、味精、雞精、清水,攪拌至調料完全融化。步驟3鍋中倒入少許油,油温燒至8成熱後,倒入雞蛋液。步驟4加蓋用小火燜10分...
步驟1所需食材:雞翅500克,幹榛蘑30克,生薑1塊,八角1顆,草果1個、老抽1湯匙,鹽2茶匙,冰糖5克。步驟2薑切片。步驟3榛蘑清水浸泡50分鐘。步驟4雞翅冷水下鍋,焯水5分鐘,撈出瀝乾。步驟5燉鍋中倒入雞翅,加薑片、冰糖、八角、草果、...
步驟1準備食材:雞翅150克,雞爪150克,姜1塊,蒜2瓣,大葱半根,八角2個,香葉1片,生抽5克,老抽5克,料酒5克,鹽1克,白糖1克,油適量。步驟2薑切片。步驟3大蒜切片。步驟4大葱切片。步驟5鍋中倒入適量清水,倒入料酒5克,放入雞翅、雞爪、適量...
步驟1食材:香芋200克、雞半隻、姜2克、大葱10克、小葱1根、幹辣椒3個。調味料:食用油5克、糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、香葉2片。步驟2香芋切滾刀塊。小葱切葱花,大葱切段。步驟3熱鍋倒油,油温5成...
步驟1食材:蘑菇300克、雞蛋2個、大蒜2瓣、姜1克、小葱1根、食用油5克、鹽1克、生抽2克、蠔油1克。步驟2蘑菇切片。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6雞蛋打散。步驟7炒鍋中油温5成熱時,倒入蛋液,炒散,...
土豆燒雞腿很多的小夥伴都覺得好吃,因此對於它的做法很關注,下面就説説土豆燒雞腿的做法是什麼?1、步驟1、土豆去皮切塊,雞腿洗乾淨,切一刀。2、步驟2、鍋中底油,放薑片爆一下,倒入切好的雞腿煸炒發白。3、步驟3、倒入大一匙...
步驟1準備食材:土豆200克、排骨100克、姜1塊、小葱1根、油適量、鹽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣。步驟2排骨洗淨。步驟3土豆洗淨去皮。步驟4土豆切塊。步驟5小葱切葱花。步驟6薑切片。步驟7蒜切片。步驟8鍋中...
土豆切片,然後放入清水中浸泡,青紅椒切塊,蒜切末。鍋中倒入適量油,油温燒至6成熱,放入花椒、蒜末炒香,加土豆片炒勻。加入青紅椒翻炒至斷生,加入生抽、老抽、清水燜炒3分鐘,待湯汁收濃,放入鹽和雞精調味,盛出。紅燒土豆片怎麼做...
步驟1食材:土豆300克,雞蛋2個,小葱1根,姜1克,香菜1根、食用油3克,鹽1克,生抽2克,胡椒粉2克,雞精2克。步驟2土豆去皮,洗淨,切細末。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5雞蛋打散。步驟6鍋中油温5成熱時,倒入土豆末,翻炒2分鐘,倒入50...
1.雞腿洗淨切塊,土豆去皮切塊,放入清水中,胡蘿蔔切塊,葱薑蒜切片;2.鍋中放入適量水,放入雞腿煮開,撈出待用;3.鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入八角炒香,加入雞腿翻炒,放入葱薑蒜、老抽半勺、鹽1勺、料酒1勺、白糖1勺炒勻,加入土...
步驟1準備食材:肋排400克、土豆150克、蒜2瓣、姜5克、大葱10克、幹辣椒4個、香菜1根、食用油10克、豆瓣醬4克、生抽3克、白胡椒1克。步驟2肋排洗淨、剁塊。步驟3土豆洗淨、去皮、切滾刀塊。步驟4切好的土豆清水浸泡去...
步驟1食材:板栗150克、雞肉500克、姜1塊、小葱1根、生抽1勺、料酒1勺、白糖1勺、鹽1勺。步驟2雞肉洗淨斬成小塊。步驟3小葱切段。步驟4薑切片。步驟5栗子放入鍋中煮5分鐘後撈出瀝乾,雞肉放入鍋中煮去血水,撈出瀝乾。步驟...
步驟1準備食材:土豆200克、五花肉100克、油適量、鹽1茶匙、八角5克、花椒5克、豆瓣醬1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、姜1塊、小米椒10克、小葱1根。步驟2土豆去皮。步驟3洗淨切片。步驟4五花肉洗淨切片。步...
步驟1準備食材:雞翅200克、冬瓜200克、青椒1個、紅椒半個、姜1塊、大蒜2瓣、小葱1根、雞精1勺、生抽3克、料酒1勺、胡椒粉2克、鹽1勺。步驟2雞翅洗淨切塊。步驟3冬瓜洗淨切寬2釐米左右的塊。步驟4青椒洗淨切塊。步驟5...
步驟1準備食材:土豆200克、茄子200克、青椒1個、姜1塊、大蒜2瓣、小葱1根、豆瓣醬10克、生抽5克、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2土豆去皮洗淨切滾刀塊。步驟3放入清水中浸泡5分鐘。步驟4青椒洗淨切塊。步驟5茄子洗淨...
步驟1準備食材:鵝100克、土豆200克、鹽1茶匙、油適量、老抽1茶匙、料酒1茶匙、小米辣5克、花椒5克、姜1塊、蒜3瓣、八角5克、香葉5克。步驟2鵝洗淨剁塊。步驟3土豆去皮切塊。步驟4小米辣切圈。步驟5薑切片。步驟6蒜切...
步驟1主料:雞翅150克、雞爪150克。輔料:姜1塊、大蒜2瓣、大葱半根、八角2個、香葉1片、生抽5克、老抽5克、料酒5克、鹽1克、白糖1克、油適量。步驟2薑切片。步驟3大蒜切片。步驟4大葱切片。步驟5鍋中倒入適量清水,放入雞...
雞肉洗淨,姜切成片,蒜切粒,幹辣椒剪成段,鍋中倒適量油,油温燒至5成熱,放雞肉塊煸炒2分鐘,再加薑片、蒜粒、花椒、幹辣椒段和豆瓣醬炒出紅油,加入料酒、老抽炒勻,加清水大火煮開,轉小火燜煮10分鐘,再加鹽、白糖、胡椒粉拌勻,轉中火...
照燒雞是一道非常受歡迎的日本料理,對於喜歡吃日本料理的朋友來説,照燒雞是一道必點菜品,照燒雞口味鮮美,鮮嫩醇香,而且製作起來也不難,在家裏可以自己動手做這道菜。下面小編和大家説一下照燒雞怎麼做。1、將雞肉多餘的皮...
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