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魷魚仔口感鮮嫩,富含人體需要的各種氨基酸,營養豐富,脂肪含量卻很低,非常受歡迎,而且魷魚仔的做法有很多,下面一起來看看爆炒魷魚仔怎麼做。1、鍋中入油、生薑、蒜、郫縣豆瓣醬、海天黃豆。2、倒入墨魚仔翻炒,倒入白酒、蠔油...
步驟1準備食材:魷魚500克、香菜段15克、大蔥10克、姜10克、精鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、紹酒1勺。步驟2先將香菜切段。步驟3姜切絲。步驟4大蔥切絲。步驟5再把魷魚身體表面切十字花刀,魷魚尾切開,放入清水中浸泡。步驟...
魷魚須洗淨切段,五花肉切片,芹菜切段、幹辣椒剪段,姜切絲,鍋中倒適量水燒開,放魷魚須焯水2分鐘,撈出,油溫燒至7成熱,放五花肉煸至出油,加入豆瓣醬、薑絲蒜片、花椒粒、幹辣椒段炒紅油,放入芹菜段和魷魚須炒2分鐘,加白糖、胡椒粉...
步驟1食材:嫩南瓜1個、發魷魚1個、蒜2瓣、姜2克、小蔥4根調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、雞精1克步驟2嫩南瓜切片。步驟3發魷魚切條。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6小蔥切段。步驟7熱鍋倒油、油溫5成熱時...
步驟1準備食材:主料:魷魚圈200克、青椒1個、紅椒1個、洋蔥100克、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、豆瓣醬1茶匙、油適量。步驟2青椒切塊。步驟3紅椒切塊。步驟4洋蔥切絲。步驟5用開水將魷魚圈焯至七成熟,撈出瀝乾水分。步驟6起鍋...
魷魚須切段,蘑菇切片,青紅椒切片,大蔥切粒,姜蒜切片,鍋中加清水和料酒,魷魚焯水1分鐘撈出,油溫燒至6成熱,放姜蒜片炒香,放蘑菇、大蔥、青紅椒炒至斷生,接着放魷魚炒勻,加生抽、蠔油炒勻,最後調入鹽、雞精翻炒均勻盛出。蘑菇炒魷魚...
步驟1食材:魷魚300克、洋蔥半個、大蔥10克、姜2克、蒜3瓣、小蔥1根調味料:食用油5克、辣醬10克、白芝麻3克、料酒2克步驟2魷魚切絲。步驟3洋蔥切絲。步驟4大蔥切片。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7小蔥切蔥花。步驟8...
步驟1準備食材:魷魚須200克、幹辣椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、姜1塊、白芝麻5克、黃瓜30克、大蔥1段、紅尖椒20克步驟2魷魚須切段。步驟3薑切片。步驟4幹辣椒切段。步驟5黃瓜...
食材:魷魚400克姜1塊大蔥1段蒜2瓣洋蔥50克紅椒50克青椒1個大醬1勺甜麪醬半勺醬油1勺料酒1勺1.魷魚洗淨切花刀,洋蔥塊切,青紅椒切塊,姜蔥蒜切片。2.鍋內放入適量油,油溫燒至6成熱,放入魷魚炸制9秒鐘,加入青紅椒、洋蔥塊炸制1...
步驟1準備食材:魷魚圈200克、青椒1個、紅椒1個、洋蔥100克、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、豆瓣醬1茶匙、油適量。步驟2青椒切塊。步驟3紅椒切塊。步驟4洋蔥切絲。步驟5用開水將魷魚圈焯至七成熟,撈出瀝乾水分。步驟6起鍋倒油,...
步驟1準備食材:魷魚300克、青椒5克、紅椒半個、姜1塊、大蒜2瓣、小蔥1根、生抽5克、料酒5克、蠔油3克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2魷魚打花刀。步驟3魷魚切條。步驟4青椒切塊。步驟5紅椒切塊。步驟6姜切末。步...
步驟1準備食材:墨魚仔200g,青椒1個,小米椒2個,芹菜1段,蔥1段,姜1塊,洋蔥半個,豆瓣醬1湯匙,食用油適量,生抽1湯匙,料酒1湯匙。步驟2芹菜切段。步驟3小米椒切段。步驟4姜切小片。步驟5大蔥切段。步驟6青椒切絲。步驟7洋蔥切片。步...
步驟1準備食材:魷魚200克、泡蘿蔔100克、二荊條20克、小米椒10克、薑絲5克、蒜片10克。步驟2魷魚洗淨打上花刀,再切條。步驟3泡蘿蔔切條。步驟4二荊條切粒。步驟5小米椒切粒。步驟6姜切絲。步驟7蒜切片。步驟8鍋中加入...
步驟1準備食材:幹魷魚1個、幹辣椒20個、蒜3瓣、姜3克、食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克、小茴香1克、八角1個、桂皮2克、香葉1片、白芝麻10克。步驟2幹辣椒切絲。步驟3蒜切片。步驟4姜切絲。步驟5幹魷魚剪細絲。...
魷魚須洗淨,芹菜切段,青椒和紅椒切成長塊,鍋內加水燒開,下魷魚須和料酒,焯燙至捲曲變形撈起,蠔油和生抽混合調勻,蒜切蒜粒,生薑切片,熱鍋倒油,倒生薑片和蒜粒爆香,再倒芹菜段和青紅椒煸炒,倒魷魚炒勻,再倒調料翻炒均勻,加黑胡椒粒炒...
步驟1食材:嫩南瓜1個、發魷魚1個、蒜2瓣、姜2克、小蔥4根。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、雞精1克。步驟2嫩南瓜切片、發魷魚切條、蒜切末、姜切末、小蔥切段。步驟3熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒香...
食材:魷魚花400克紅椒半個青椒1個洋蔥半個小米椒2個大蒜3瓣大蔥半根姜1塊步驟:1.紅椒、青椒切小塊,洋蔥切小塊、小米椒2個切粒、大蒜3瓣切粒、大蔥半根斜切段、姜1塊切片;2.鍋中放入適量清水,將魷魚花放入鍋中焯水1分鐘後...
步驟1準備食材:墨斗魚200克、青椒100克、蒜3瓣、姜1塊、花椒5克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、油適量、紅椒30克。步驟2青椒切圈。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5墨斗魚切塊。步驟6紅椒切小塊。步驟7墨斗魚涼水...
相信很多人都喜歡吃魷魚,因爲魷魚是一款營養價值很高,低熱量,低脂肪的食物,現在很多人都喜歡選擇在家制作爆炒魷魚,那麼爆炒魷魚家常做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下爆炒魷魚家常的做法吧。1、先準備好所需要的食材,魷...
步驟1準備食材:韭菜花150克、魷魚300克、姜2克、蒜2瓣、大蔥10克、紅椒10克、食用油8克、鹽2克、生抽1克、雞精1克、料酒2克、蠔油1克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3姜切末。步驟4蒜切片。步驟5紅椒切絲。步驟6大蔥...
步驟1食材:魷魚300克、幹辣椒40克、生薑1塊、大蒜2瓣、大蔥1段、洋蔥50克。輔料:料酒1湯匙、蠔油1湯匙、豆瓣醬1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、生抽1湯匙、辣椒粉1湯匙、油適量。步驟2大蔥切粒。步驟3洋蔥切小塊。步驟4姜...
步驟1食材:泡蘿蔔1個、發魷魚1個、姜2克、蒜2瓣、小蔥2根調味料:食用油10克、生抽2克、白胡椒粉2克、糖1克步驟2泡蘿蔔切絲步驟3發魷魚切條步驟4姜切末步驟5蒜切末步驟6小蔥切段步驟72熱鍋倒油、油溫5成熱時、下泡蘿蔔...
步驟1食材:幹魷魚1個、幹辣椒20個、蒜3瓣、姜3克。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克、小茴香1克、八角1個、桂皮2克、香葉1片、白芝麻10克。步驟2幹辣椒切絲。步驟3蒜切片。步驟4姜切絲。步驟5幹魷魚剪細絲...
步驟1準備食材:魷魚200克、洋蔥50克、油適量、鹽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、糖1茶匙、紅椒10克、姜1塊、小蔥1根步驟2魷魚洗淨去掉黑膜切絲。步驟3洋蔥切絲。步驟4薑切片。步驟5紅椒切絲。步驟6小蔥切蔥花。步驟7首先起鍋倒...
步驟1食材:魷魚須300克、西芹200克、大蒜3瓣、姜3克、花椒2克。調味料:食用油5克、豆瓣醬2克、料酒2克、生抽3克、蠔油2克、鹽1克。步驟2大蒜切片。步驟3姜切絲。步驟4西芹切絲。步驟5魷魚須洗淨,放入少許薑絲、料酒,抓勻...
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