有關竹筍營養的精選大全
不知何時,人們在吃東西的時候都要開始計算起食材的熱量來了,特別是一些養生的、減肥的、維持身材的人羣,會更加註重留意一些。竹筍是一種生活中常見的食材,那麼竹筍的熱量是多少呢?1、100克的竹筍熱量只有27大卡,而且每100...
竹筍是一種非常好吃的食物,裏面所含有的營養物質也非常多,很多人對於處理竹筍的方法並不是非常瞭解,那麼竹筍需要焯水嗎?1、竹筍是需要焯水的。2、如果竹筍沒有焯水的話,就容易讓身體吸收草酸物質,對健康是非常不利的,裏面的...
竹筍是一個富含營養成分的食物,很多人都有吃過,竹筍的味道很好,尤其是自己採摘的,那麼竹筍什麼時候長出來呢?1、竹筍長出來分階段。2、竹筍一般是在立春之後開始冒土,也就是每年的二月初就出土了,而竹筍長出來是分爲三個階段...
竹筍也是家常蔬菜的一種,吃起來特別清脆有嚼勁。竹筍它是竹子的嫩莖,但並不是所有竹子的竹筍都能吃,而且吃竹筍也是很有講究的,那麼竹筍炒之前還要燙一下嗎?1、要。2、最好是燙一下的。因爲新鮮的竹筍含有大量的草酸,它將影...
竹筍是人們日常生活中一種比較常見的蔬菜,富含維生素、礦物質、鈣、鐵等營養物質,營養含量高,具有很高的經濟價值,並且口感鮮美,那麼竹筍煮多久能熟呢?1、生竹筍煮5-8分鐘才能吃。2、因爲鮮筍含有大量的草酸,會影響人體對鈣...
竹筍美味爽口被譽爲“菜王”,竹筍絕對是一種理想的養生保健品,竹筍無論是新鮮的,還是幹竹筍,都非常好吃,那麼新鮮竹筍怎麼做好吃呢?1、竹筍把皮去掉,用手掐一下,把底部老一點的竹筍用刀切掉。2、竹筍用刀剖開後,切成3釐米的長...
竹筍是一種很好的吃的食物,很多人都會有食用過,是春季必吃的一個食物,那麼竹筍是發物嗎?1、竹筍是發物。2、發物是指能夠誘發或者加重某些疾病的食物,而竹筍中營養成分比較豐富,其中存在一些誘發疾病的植物蛋白或者其他的物...
步驟1準備食材:竹筍500克、火腿150克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小米辣10克、小蔥1根。步驟2竹筍改刀切成條。步驟3火腿切片。步驟4小蔥切蔥花。步驟5首先鍋中燒熱水,水開倒入竹筍焯水2分鐘,撈出備用。步驟6然後起鍋...
食材簡介:萵筍又稱萵苣,青筍、萵菜。原產於地中海沿岸,大約在五世紀傳入中國。萵筍以其地上的莖和葉供人食用,莖皮呈白綠色,嫩莖和葉呈綠色或深綠色。萵筍按葉片形狀可分爲尖葉圓葉兩個類型,尖葉萵筍葉片呈披針形,圓葉萵筍葉...
需要的。鮮筍含有大量的草酸,所以要在炒前用開水焯3到5分鐘,使鮮筍中的草酸分解,竹筍焯水後可以用冷水再泡一下,可以變得更加脆爽,泡半小時就可以了,若是有冰塊效果更好。也可以用淡鹽水煮竹筍8到10分鐘,這也能夠去除竹筍的...
食材簡介:腐竹,又稱腐皮、豆腐皮等,是一種很受歡迎的國產傳統食品,腐竹起源於唐朝,距今已有一千多年的歷史,《本草綱目》記載,將豆漿加熱後表面會出現一層膜,將膜取出並且曬乾後即可得到腐竹,並且其顏色越淺,營養價值越豐富。營...
食材簡介:竹筍,又稱竹萌、竹芽、冬筍,是竹子的幼芽,也是我國的傳統佳餚。竹子爲多年生常綠禾本目植物,原產於中國,食用部分爲初生、嫩肥的芽或鞭,據記載,我國食用竹筍大約有3000多年的歷史。營養功效:竹筍含有豐富的蛋白質、氨...
竹筍在古代叫毛筍、竹萌、竹肉、玉蘭片。竹筍是江南美食之材,過去甚至有“居不可無竹,食不可無筍”之說。雖然所有竹都有竹筍生成,但並非所有竹筍都能稱爲烹飪之品。竹筍喜溫暖溼潤的氣候,在土層深厚、土壤呈微酸性或中性...
食材簡介:竹蓀,又名竹笙、竹參,是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,被人們稱爲“雪裙仙子”。竹蓀爲竹林腐生真菌,以分...
竹筍因爲幼嫩,是一道人們十分喜歡吃的菜餚,而且有很多種的做法,那麼竹筍怎麼切呢?1、將冬筍剝好,並清洗乾淨。放到水裏洗一遍即可。2、大一點的冬筍的切法。大一點的筍,一般是豎着從中間切一刀,然後再把一半的冬筍豎着切成薄...
步驟1食材:水竹筍300克,臘肉150克,小米椒2個,蒜3瓣,姜2克,小蔥1根。調味料:食用油5克,豆瓣醬2克,白糖2克,雞精2克,生抽1克。步驟2水竹筍切片。步驟3臘肉切片。步驟4蒜對半切開。步驟5姜切絲。步驟6小蔥切蔥花。步驟7小米椒切片。...
食材簡介:山竹,又稱莽吉柿、山竹子、倒捻子等,屬於熱帶水果,原產馬來西亞,泰國是盛產山竹的主要國家。山竹的果實呈圓形,比拳頭略小,分爲油竹、花竹和沙竹,成熟後的山竹表皮呈紫黑色,上面帶有一段果柄和黃綠色的果蒂,果肉呈蒜瓣...
筍乾需要先用水泡2天,直至泡發,再搭配其他食材一起爆炒。可搭配豬肉、排骨、臘肉、胡蘿蔔、香菇、木耳等食材。筍乾是一種常見的乾貨食材,我國湖南炎陵縣、廣東的揭東縣、福建建甌這幾個地方都盛產筍乾,其中福建省建甌素...
步驟1主料:竹筍500克、麻辣花生50克。輔料:鹽2克、醬油1勺、香醋1勺、白糖1勺、辣椒油適量。步驟2先將竹筍切小塊。步驟3鍋中水燒開,加1勺白糖。步驟4再把處理好的竹筍放入鍋中,煮至斷生。步驟5將竹筍撈出,瀝乾備用。步驟6...
竹筍好吃的做法有:油燜竹筍、竹筍炒肉以及竹筍釀肉等。竹筍的做法有很多,這幾種是家常又簡便的做法,同時還能讓竹筍的味道更加的鮮美。油燜竹筍:竹筍洗淨後,去掉根部較老的部分對半剖開。再用清水浸泡片刻後洗淨。水開將筍...
步驟1食材:水漬小野筍300克,蒜2瓣,姜1克,小蔥2根,小米椒3個。調味料:香油2克,辣椒油5克,鹽1克,生抽2克,醋1克,雞精1克,糖1克。步驟2水漬小野筍用清水清洗2次,撈出,切片。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6小米椒切...
步驟1食材:竹筍500克、西藍花10克。調味料:鹽2克、生抽2克、醋2克、香油2克。步驟2西藍花掰成小朵,放入沸水鍋中焯燙30秒,撈出備用。步驟3竹筍對半切開,放入沸水鍋中,加入鹽煮15-20分鐘。步驟4撈出,切片。步驟5大碗中放入竹...
食材簡介:筍瓜,又稱北瓜、大洋瓜、東南瓜等,原產於南美洲地區,中國的南北各地均有栽培。筍瓜是喜溫的短日照植物,有很強的耐旱性,按照皮色可分爲白皮、黃皮以及花皮等品種,筍瓜果實表面平滑,果實無香氣,含糖量較少。營養功效:筍...
1.春筍洗淨切片,幹辣椒剪成段,小蔥切蔥花,蒜切瓣。2.沸水中加入鹽半勺、食用油幾滴,放入筍片焯水3分鐘,撈出瀝乾。3.油溫燒至6成熱,放入蒜瓣、幹辣椒、筍片炒至微焦,加入生抽1勺,老抽2克,白糖1勺,清水適量燜煮5分鐘。湯汁收幹加...
竹子是由竹筍長大而成的,但是竹筍是可以食用的。很多人都比較喜歡竹筍的甘甜味,所以炒竹筍是很多人都比較喜歡的方法。那麼竹筍怎麼炒呢?請看下面內容吧。1、備好竹筍,青椒和胡蘿蔔,豬肉絲里加入1克鹽,黃酒和生粉抓勻醃製20分...
熱門標籤
-
包頭鐵路工程學校辦學成果
榴蓮千層蛋糕口感
請勿自誤意思
中低收入家庭
買房挑選戶型
考試高分
馬桶坑距
元旦禮物
苗分
次塢打面
水草生長
父愛如山造句
兩萬五千里長徵歷史
臺電腦
11月27日星座
驚鴻舞
科三考試
小心翼翼近義詞
衣服弄平
電腦版淘寶
貴賓犬訓練技術
爆倉
長壽花修剪
移民新加坡
熟羊雜湯
駕乘險
淘寶店鋪寶貝
糖油條片如何做
女子吃飯
宋軼白敬亭差幾歲
寧夏社保
少糖
中翅
公積金辦理貸款
石林
洗白鞋的小妙招