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食材：空心菜500克、大蒜1瓣、幹辣椒3顆步驟：1、空心菜500克洗淨，瀝乾水分備用，大蒜切片，幹辣椒剪成小段;2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜片，放入幹辣椒炒香後，放入空心菜，快速翻炒;3、空心菜炒軟後放入鹽1勺，雞精1勺，調味...
空心菜是我們日常生活中經常食用的一種蔬菜，屬於鹼性植物，富含含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，對於人體的腸道活動有非常好的作用。但市場上也有一種和空心菜很像的蔬菜叫通菜，那麼通菜是不是空心菜呢？1、通菜其實就是空...
步驟1食材：空心菜500克、姜2克、大蔥10克、幹辣椒4個、花椒1克。調味料：油7克，鹽1克，雞精1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3姜切絲。步驟4蔥切片。步驟5幹辣椒剪斷。步驟6熱鍋倒油...
防止空心菜炒完成變黑，有五個妙招。一是將空心菜焯水20秒後再炒;二是空心菜將熟時，加入水澱粉勾薄芡翻炒;三是炒空心菜時用大火快炒;四是炒空心菜時多加一些油，或者少放一點醋或小蘇打;五是用檸檬水浸泡空心菜後再炒。炒...
步驟1食材：空心菜杆400克、五花肉100克、大蒜2瓣、姜2克、大蔥10克。調味料：食用油7克、鹽1克、雞精1克、生抽1克、老抽1克、料酒1克。步驟2空心菜杆洗淨、拍碎、撕條狀。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大蔥切片。...
步驟1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4塊。調味料：食用油3克、雞精1克、糖1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末、南乳放入碗中、加20毫升清水、壓碎、攪勻備用。步驟4熱...
步驟1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、姜2克、大蔥10克。調味料：食用油5克、糖3克、醋2克、生抽1克、鹽1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大蔥切片。步...
食材簡介：空心菜，又名蕹菜、藤藤菜、通菜等，除做蔬菜在餐桌食用外，還可藥用。因其分節並且節間中空而得名，空心菜葉片呈卵形以及長卵形，開白色喇叭狀花，是一種既可生活於旱地又可生活於水田的水陸兩棲性植物。營養功效：空心菜...
空心菜的稱之爲蕹菜，空心菜在我們南部各省常見栽培，生長期在4到10月份左右，現在雖然已經是踏入了11月，不過市場上依舊是存在空心菜的身影，那麼下面小編也分享一個蒜泥空心菜的做法給網友們。1、空心菜摘成一指長的段兒，用淘...
空心菜是比較常見的一種蔬菜，一般都是炒着吃的，味道清脆可口，營養價值高，深受人們喜歡，很多人都喜歡吃空心菜。但空心菜炒出來怎麼發黃呢？1、這個有很多原因，有可能是炒制的時間太久了，有可能是火候太小，有可能是放了很多上色...
步驟1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4塊。調味料：食用油3克、雞精1克、糖1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4南乳放入碗中、加20毫升清水、壓碎、攪勻備用。步...
步驟1空心菜200克，雞蛋1個，大蔥1段、油2克，雞精1茶匙，鹽1茶匙。步驟2空心菜葉沖洗乾淨。步驟3雞蛋打散，大蔥切末。步驟4炒鍋油溫倒入空心菜葉，加入清水。步驟5迅速倒入蛋液、快速攪勻。步驟6調入鹽、雞精、蔥綠即可出鍋。...
空心菜洗乾淨，然後切成1.5釐米的段。小米辣切成段，姜切末。鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入肉末炒熟，然後放入小米椒、薑末炒香。放入空心菜梗，快速翻炒至斷生，調入鹽、雞精翻炒均勻，盛出即可。空心菜梗炒肉末怎麼做食材：空...
在接種了新冠狀病毒疫苗之後，很少有人會因爲個體的差異而產生諸如發熱，乏力，噁心，頭痛等不適反應。爲了避免加重身體不適，在接種新冠疫苗後是需要進行忌口的，那麼打疫苗可以吃空心菜嗎？1、打疫苗可以吃空心菜。打疫苗後是可...
空心菜是一種比較耐高溫的蔬菜，因此多見於夏季的餐桌上，不過新鮮的空心菜如果儲存不當非常容易腐爛，那麼空心菜怎麼儲存新鮮的放的久呢？1、陰涼通風處儲存：如果是帶根的空心菜就先不要急着把根摘取，而是保留根，然後放置於幹...
步驟1食材：空心菜500克、大蒜4瓣。調味料：食用油8克、鹽1克、雞精1克、辣椒麪3克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4鍋中水沸、下1克食用油、空心菜、煮1分鐘、撈出、...
每到夏天必定會吃的菜之一就是空心菜了。相信有些人不知道空心菜也有分品種的，你細心的話會發現市場上一般有兩種空心菜，一種菜梗是偏白一點的，另一種菜梗偏翠綠色，那麼如何挑選空心菜呢？1、葉子越綠越新鮮。空心菜宜選擇...
步驟1空心菜250克，大蒜2瓣、剁椒10克，油適量，鹽1茶匙步驟2空心菜清洗乾淨，摘掉老梗，大蒜拍碎切末。步驟3炒鍋油溫6成熱時，倒入蒜末、剁椒炒香。步驟4加入空心菜翻炒斷生，調入鹽，炒勻即可裝盤。...
通常在外面購買的空心菜都比較大一把，所以一次往往吃不完，很多人就會把空心菜放到冰箱去儲存，但有些綠葉蔬菜放在冰箱是非常容易被凍壞的，那麼空心菜可以放冰箱嗎？1、不過一定要保留根部再放進去，然後放置於乾淨，乾燥，密封的...
衆所周知，空心菜是衆多蔬菜當中比較受歡迎的一種，空心菜的做法很多，比如蒜蓉空心菜、腐乳炒空心菜等等，現在很多朋友選擇自己在家裏種植空心菜，但是種植空心菜需要一定的技術，接下來讓我來告訴大家空心菜種植技術是什麼。1...
首先將摘好的空心菜可以先焯一下水撈出來，這樣炒出來的空心菜不會變色;然後熱鍋燒油，下薑絲、椒圈、蒜末爆香，再下豆豉，下空心菜炒至斷生;接着加鹽、生抽調味，可以加入紅尖椒絲炒勻，配色上比較好看，最後出鍋裝盤即可。空心菜...
步驟1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、腐乳1/3塊。調味料：食用油3克、雞精1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4腐乳放入碗中、加20毫升清水、壓碎、攪勻。步驟5熱鍋倒油...
步驟1食材：空心菜300克，豬肉150克，姜2克，蒜3瓣，大蔥10克、食用油8克，豆瓣醬2克，醬油2克，鹽1克，胡椒粉1克，雞精1克，幹辣椒2個，料酒2克，澱粉3克。步驟2空心菜摘去梗，葉尖留用。步驟3豬肉切片。步驟4加入料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步...
步驟1所需食材：空心菜250克，蝦醬20克。所需調料：油10克、大蒜2瓣，生薑1塊。步驟2空心菜葉和杆分開，擇成小段。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5炒鍋油溫7成熱，下姜蒜末，空心菜杆，大火快炒1分鐘。步驟6放入蝦醬翻炒均勻。步驟7...
步驟1食材：空心菜500克、大蒜2瓣、腐乳1/3塊調味料：食用油3克、雞精1克步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾步驟3大蒜切末步驟4腐乳放入碗中、加20毫升清水、壓碎、攪勻步驟5熱鍋倒油、油溫5成...
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