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核心功效增強免疫力、防止便祕、降血糖炒扁豆的簡介炒扁豆烹飪簡單，味美好吃。炒扁豆是用扁豆製作的一道家常菜，此菜有健脾、和中、益氣、化溼、消暑之功效。豆含有多種維生素和礦物質，經常食用能健脾胃，增進食慾。功效作...
菜場上的蔬菜琳琅滿目，而且品種繁多，很多第一次去菜場購物的小夥伴經常會把長得相似的菜混淆，傻傻分不清楚。比如扁豆和芸豆就是兩種長得非常相似但是卻又不同的蔬菜，那扁豆與芸豆的區別在哪裏呢？1、外形的不同。雖然扁豆...
步驟1食材：扁豆350克，蒜2瓣，姜2克，大蔥10克。調味料：食用油10克，豆瓣醬3克，生抽2克，雞精2克。步驟2扁豆去筋，洗淨。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5大蔥切片。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱時，下豆瓣醬、蔥、姜、蒜，炒香，倒入編導，翻炒...
步驟1食材：扁豆150克、香芋200克、大蔥10克、姜2克。調味料：食用油5克、生抽2克、鹽1克。步驟2芋頭切滾刀塊。扁豆去筋。步驟3大蔥切片，姜切絲。步驟4熱鍋倒油，油溫5成熱後，下蔥、姜，爆香。步驟5放入芋頭，煎至表面略黃，加入生...
步驟1食材：豇豆250克、豬肉200克、小米椒適量、大蔥1段、生薑1塊、蒜末適量、生抽兩勺、澱粉適量、鹽1勺、蠔油1勺、油適量。步驟2小碗中加入大蔥末、薑末，加入清水，調成蔥姜水。步驟3肉末中加蔥姜水去腥，加薑末蛋清、生...
步驟1食材：扁豆100克、大白菜50克、麪條150克、姜2克、大蒜2瓣調味料：食用油5克、醬油1克、鹽1克步驟2扁豆去筋。大白菜切小塊。姜切絲、大蒜切片。步驟3熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、炒香。倒入扁豆、翻炒、加入...
溼氣重的人，可以先透過食療調節，搭配合理的鍛鍊。然而部分朋友就想知道，究竟溼氣重吃什麼食物最好呢？1、紅豆：被李時珍稱爲“心之谷”的紅豆，富含維生素和蛋白質，能夠促進血液循環、增強抵抗力，還有很好的祛溼效果，富含葉酸，孕...
說到扁豆，相信很多人都非常熟悉瞭解，是生活中常吃的蔬菜之一。扁豆的吃法非常的多且簡單，那麼扁豆角沒熟是不是有毒呢？1、扁豆角沒熟是存在一定的毒性。2、扁豆含有有毒成分，例如血凝素和皁苷。而扁豆越老，皁苷越多，不過它在...
扁豆在我們生活中是一種比較受人歡迎的豆類蔬菜。在我國有着非常廣的種植面積，在種植扁豆的時候，管理是非常重要的。扁豆生長時期不同，管理方法也會有所不同。因此我們需要根據扁豆的生長時期合理調整管理方法。那麼扁豆...
步驟1食材：扁豆角300克、大蒜3瓣、幹辣椒3個。調味料：食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克。步驟2扁豆角去筋。步驟3大蒜切碎，幹辣椒切斷。步驟4熱鍋倒油，油溫4成熱時，下大蒜、倒入扁豆角，煸炒至微焦。步驟5下幹辣椒，炒香。...
扁豆是人人愛吃的一種豆類佳品，不僅富含極爲豐富的營養成分，而且擁有非常獨特的口感，一直以來都非常受歡迎。那麼扁豆應該怎麼儲存呢？1、冷藏儲存：把扁豆清洗乾淨，然後把水分瀝乾裝進保鮮袋封號口，把它密封好以後放到冰箱冷...
步驟1食材：五花肉150克、扁豆250克、姜2克、大蒜2瓣、大蔥10克。調味料：食用油5克、生抽2克、老抽1克、鹽1克、冰糖2克、八角1個。步驟2五花肉切塊。扁豆去筋。大蒜切片，大蔥切片，薑切片。步驟3熱鍋倒油，油溫4成熱時，放入五...
步驟1準備食材：扁豆300克、五花肉300克、大蔥10克、蒜2瓣、姜2克、食用油10克、豆瓣醬3克、鹽1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克。步驟2扁豆去筋。步驟3大蔥切段。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6五花肉切厚片。步驟7...
扁豆燜面是一種極爲家常的美食，一般都是隻有家裏才做，算不上大餐，但經常做好一大鍋就被吃的盤幹碗淨，所以大家都非常喜歡吃，那扁豆燜面怎麼做？讓小編爲大家去了解一下情況吧！1、扁豆擇去細絲，洗淨掰成段；蒸鍋刷上油；麪條抖開上...
步驟1食材：扁豆150克、五花肉300克、姜2克、大蔥10克、八角1個調味料：食用油5克、白糖2克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步驟2扁豆去筋。五花肉切厚塊。步驟3冷水入鍋、水沸後、煮15分鐘、撈出備用。步驟4熱鍋倒油...
步驟1準備食材：瘦肉200克、扁豆30克、綠豆50克、荷葉2克、陳皮3克、鹽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2先將洗淨的豬瘦肉切成小塊。步驟3鍋中加水燒開，倒入瘦肉焯水，焯水片刻後撈出。步驟4砂鍋中注入適量清水，倒入瘦肉、扁豆、綠...
食材簡介：扁豆，又名眉豆、茶豆、月亮菜。原產於印度，廣泛分佈於熱帶及亞熱帶地區。扁豆以其美味的嫩莢或成熟的種子供人食用，因其種子邊緣有一條如喜鵲羽毛的白道，故又名鵲豆。扁豆種子有黑色、紅色、白色之分，黑扁豆周邊有...
步驟1食材：扁豆角300克、大蒜3瓣、幹辣椒3個。調味料：食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克。步驟2扁豆角去筋，大蒜切碎，幹辣椒切斷。步驟3熱鍋倒油，油溫4成熱時，下大蒜、倒入扁豆角，煸炒至微焦。步驟4下幹辣椒，炒香，加入鹽、...
蔬菜是生活中每天都會吃到的一種食物，現在市場上的蔬菜種類非常的多，因此購買的時候可以根據自己的需要選擇。那麼扁豆角有毒嗎？1、扁豆食用不當是會導致中毒的。2、扁豆又稱爲四季豆、刀豆、豆角、芸豆等，是常見的農家蔬...
不管是豌豆、長豆角、扁豆角等蔬菜，在炒菜的時候一定要完全做熟，不然的話吃了是會出現食物中毒的症狀的。那麼扁豆角煮多久能熟透呢？1、在正常情況下，嫩扁豆角可以在沸水中煮約5-10分鐘，但是對於較老的扁豆角，煮的時間會更...
步驟1食材：扁豆200克、五花肉300克、姜2克、大蔥10克、八角1個調味料：食用油5克、白糖2克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步驟2扁豆去筋、大蔥切段。步驟3五花肉切厚塊、冷水入鍋、水沸後、煮15分鐘、撈出備用。步...
步驟1食材：扁豆角300克、大蒜3瓣、幹辣椒3個。調味料：食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克。步驟2扁豆角去筋。步驟3大蒜切碎。步驟4幹辣椒切斷。步驟5熱鍋倒油，油溫4成熱時，下大蒜、倒入扁豆角，煸炒至微焦，下幹辣椒，炒香，加...
步驟1食材：扁豆150克、香芋200克、大蔥10克、姜2克調味料：食用油5克、生抽2克、鹽1克。步驟2芋頭切滾刀塊。步驟3扁豆去筋。步驟4大蔥切片，姜切絲。熱鍋倒油，油溫5成熱後，下蔥、姜，爆香。步驟5放入芋頭，煎至表面略黃。加入生...
步驟1食材：扁豆300克、五花肉300克、大蔥10克、蒜2瓣、姜2克。調味料：食用油10克、豆瓣醬3克、鹽1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克，步驟2扁豆去筋。步驟3大蔥切段。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6五花肉切厚片。步驟7...
步驟1準備食材：扁豆200克、五花肉200克、姜1塊、香葉3片、蒜4瓣、桂皮1塊、八角1個、冰糖10克、生抽10克、老抽3克、鹽1克、料酒10克、雞精1克。步驟2扁豆摘洗乾淨。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5鍋中放入適量清水...
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