生活 幹黃花菜要不要焯水 - 幹黃花菜用不用焯水 來源:秒懂百科站 7.03K 幹黃花菜是需要焯水的。無論是新鮮的還是乾的黃花菜都需要焯水,因爲黃花菜裏面還有秋水仙鹼,如果不焯水就食用的話,可能引起中毒,會毒害到人體的腸胃以及泌尿系統,威脅到人體的健康。 黃花菜