甜椒炒酸菜的做法 - 甜椒炒酸菜
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步驟1
食材:甜椒2個、酸菜30克、幹辣椒3個、蒜2瓣、姜1克、小蔥3根調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、花椒1克
步驟2
甜椒去蒂,切塊。
步驟3
酸菜切絲。
步驟4
幹辣椒切段。
步驟5
蒜切末。
步驟6
姜切末。
步驟7
小蔥切段。
步驟8
熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜、蒜、酸菜、花椒、幹辣椒,炒香。
步驟9
倒入甜椒,炒1分鐘。
步驟10
調入鹽、雞精、小蔥,再炒1分鐘,製作完成。
步驟1
食材:甜椒2個、酸菜30克、幹辣椒3個、蒜2瓣、姜1克、小蔥3根調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、花椒1克
步驟2
甜椒去蒂,切塊。
步驟3
酸菜切絲。
步驟4
幹辣椒切段。
步驟5
蒜切末。
步驟6
姜切末。
步驟7
小蔥切段。
步驟8
熱鍋倒油,油溫5成熱時,下姜、蒜、酸菜、花椒、幹辣椒,炒香。
步驟9
倒入甜椒,炒1分鐘。
步驟10
調入鹽、雞精、小蔥,再炒1分鐘,製作完成。