有关腥味的精选大全 - 第2页

2024-01-09 大家都知道，所有的肉类都是有腥味的，要吃的时候必须事先去腥，才可以完全体现出肉质的鲜美，那肉类去腥味有什么方法呢？1、给猪肉去腥：炖煮时加花椒、胡椒、八角、桂皮等香料。2、给禽类去腥：切除腥腺和多余内脏，用盐或啤酒浸泡...

猪肝怎么炒没有腥味

2024-01-04 一般贫血的人，医生都会建议他多吃一些猪肝，但是由于猪肝的味道比较大，很多人都接受不了，很多时候大家吵出来的猪肝腥味都比较重，口感不好。那么猪肝怎么炒没有腥味呢？1、猪肝不要切得太薄。猪肝切成2-3毫米厚比较合适，炒出来...

怎么去鸽子的腥味 - 鸽子怎么炖不腥

2021-09-17 鸽子去腥的方法有以下几种1、宰杀是放血放干净。2、在炖汤之前，鸽子肉需要焯水，煮掉血水。3、加料酒腌制。处理好后冷水下锅放入花雕酒或白酒。4、炖鸽子时往鸽子肚子里放姜片。...

鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味

2024-01-01 鲅鱼的肉质紧实，口感鲜香，既可以直接烹饪食用，也可以加工做成罐头食品食用，味道是很鲜美的，那么鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味呢？1、把生姜切碎之后，直接放到鲅鱼里面一起烹饪，可以让鲅鱼的味道好非常多；也可以用生姜切碎之后...

鸭肉怎么去除腥味

2024-01-02 我们知道鸭肉的营养价值是很高的，是冬日滋补的佳品，但是很多人都不喜欢吃鸭肉，每种肉都有他自己的腥味，而鸭肉的腥味比较严重，处理起来比较麻烦一些，所以很多人都选择不吃，那么鸭肉怎么去除腥味呢？1、柠檬：将柠檬切开后，把果肉...

鱼怎么去腥味效果好

2023-12-29 鱼肉不仅味道鲜美，而且含有大量的油脂脂肪酸，对于大脑的发育非常有益处，但是很多人都不太喜欢鱼肉的鱼腥味，那么鱼怎么去腥味效果好呢？1、葱、姜、蒜等辛香料磨泥来除腥：用葱、姜、蒜等爆香很常见，因为它们含辛辣的有机物质，...

海笋去掉腥味的方法 - 海笋怎样才能去掉腥味和粘水

2021-10-23 去海笋腥味可以用焯水的方法。先将海笋放在盆子里，加入冷水泡发一晚，让其充满水分。然后将泡好的海笋剪开，再用清水淘几遍。锅里烧开水，加入香醋，放入剪开的海笋进行焯水，焯水之后捞出过冷水，海笋的腥味就能去除了。海笋是一...

冻鸡腿怎么去除腥味

2024-01-03 众所周知，鸡腿是我们生活中一种常见的食材，深受小孩子的喜爱。我们把鸡腿从冰箱里拿出来的时候，总是有股腥味，那么冻鸡腿怎么去除腥味呢？1、牛奶去腥：待冻鸡腿自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟。2、啤酒去腥：在腌制鸡腿的...

怎样去除鱼油中的腥味

2024-02-25 鱼不但好吃，而且非常有营养价值，所以一直以来很多人都喜欢购买鱼吃。而其中鱼油富含DNA，对人的大脑十分的有好处，要是常常吃鱼油的人，可以保持血管年轻，但是鱼油非常的腥，那么怎样去除鱼油中的腥味呢？一起来看看。1、首先最好...

猪蹄炖汤怎么去腥味

2024-01-13 猪蹄营养价值丰富，非常适合进补。很多人都会选用猪蹄作为进补的食材，但是有些人表示用猪蹄炖汤的时候会有腥味，那么猪蹄炖汤怎么去腥味？1、首先把买来的猪蹄用煤气灶的小火烤得微黄，再用淡碱水泡15分钟，用钢丝球擦得白白净...

去肉腥味的方法是什么 - 去肉腥味的方法

2021-04-30 给猪肉去腥：炖煮时加花椒、胡椒、八角、桂皮等香料。给禽类去腥：切除腥腺和多余内脏，用盐或啤酒浸泡二十分钟左右。给羊肉去腥：在羊肉焯水时加入适量米醋，炖煮时加入几片干桔皮。给鱼类去腥：去除鱼鳃，刮去鱼肚子里的黑膜，抽掉...

拖地后有腥味怎么办

2024-01-02 地面的清洁对于家居环境来说至关重要，经常拖地家里也会整洁不少，最近拖地发现有股腥味，那么拖地后有腥味怎么办呢？请看下文介绍。1、洗拖把：拖地之后有腥味形成的最大原因在于拖把，很多人都喜欢把拖把放在卫生间，而卫生间本...

蚕蛹怎么去腥味

2024-01-08 蚕蛹是一种高蛋白的食物，食用以后对人体有很好的滋补功效，可以提高人体抵抗力，减慢身体衰老的速度，还可以降低身体内三高，是一种很有滋补作用的高级营养补品。那么蚕蛹怎么去腥味呢？1、以能去除油脂的有机溶剂浸泡蚕蛹蛋白...

草鱼怎么去腥味

2023-12-30 鱼肉含有丰富的蛋白质，肉质鲜美细嫩，脂肪含量极低，吃再多也不用担心发胖。但是鱼腥味也成为很多人拒绝吃鱼肉的理由。尤其是草鱼，鱼腥味很大，那么草鱼怎么去腥味呢？1、盐水去腥：鱼买回来都会有一股土腥味，当鱼还活着的时候，我...

没有料酒可以用什么去腥味

2024-01-08 生活中做食物都是可以用料酒去腥味的，料酒在做美食中使用广泛，但是没有料酒可以用什么去腥味呢？1、没有料酒的时候，可以用黄酒来代替料酒。尽量不要选择白酒来代替，因为白酒中的糖分含量比料酒低，其提味作用相对于料酒来说...

熬的猪油有腥味怎么办 - 猪油有骚味怎么处理

2021-05-21 方法一：等猪油冷却之后，将维生素E胶囊刺破之后加入到猪油里；方法二：将有骚味的猪油重新放进锅里炸一遍，在炸的过程中放入少量的桔子皮，也可以去除异味；方法三：在炼猪油的时候，往锅里放入适量的花椒、丁香、桂皮、生姜等调味料...

如何去除海带丝的腥味 - 凉拌海带丝怎么做不腥

2021-10-04 将海带泡发之后洗净切成丝，与水一起倒入锅中煮熟，并且在锅中放入适量食醋，这样可以去除海带丝的腥味；接着，把海带丝捞起来放进盘子里，加入辣椒油、蒜末等调料，也可以去除腥味。需要注意的是，将煮好的海带过一遍凉水，一热一冷会...

骨头汤怎么去腥味

2024-01-04 骨头汤是很多人喜欢炖的汤品，极具营养价值，但在炖骨头汤时若是不注意去腥，就会有一股难以忍受的腥味，让人失去胃口。那么骨头汤怎么去腥味呢？1、焯水。将骨头洗净，入开水中焯水5分钟，煮出血水和油污后，将骨头取出，倒掉水。血水...

黄鳝怎么去腥味

2024-01-02 黄鳝长年生活在泥沼中，因此身上会有一股比较明显的土腥味，因此在烹饪黄鳝时需要用对方法去除黄鳝的腥味，那么黄鳝怎么去腥味呢？1、吐尽泥沙：在处理黄鳝前需要将鳝鱼放在清水加一点菜籽油让黄鳝其吐尽腹内的残食和粪便，减少...

鹅绒被有腥味是什么原因

2023-12-26 鹅绒被有腥味是很正常的事情，相信很多人都遇到过。那么，鹅绒被有腥味是什么原因呢？相信很多网友对于这个问题都很感兴趣，下面就跟随小编的脚步来了解一下吧。1、正常情况，羽绒被是没有异味的。2、要是有腥味，可能是鸭绒被，鸭...

鱼缸水很清但是为什么有腥味

2024-01-11 很多朋友喜欢在家里面养一缸鱼，那么鱼缸的水虽然有时候很清澈，但是闻起来总有一种腥臭味，这是为什么呢？对于不知情的网友们，下面就跟随小编的脚步一起来看看吧。1、主要就是因为鱼缸里面有死鱼或者是死的水草，没有及时打捞...

鸡蛋饼怎么做没有腥味

2024-01-05 鸡蛋饼是许多人比较喜爱的一种面食，而且制作法方法也非常的简单，但很多新手在煎鸡蛋饼的时候煎出来常常会有腥味，那么鸡蛋饼怎么做没有腥味呢？1、加些柠檬或者白醋：想要鸡蛋饼做出来不腥可以在和面的时候加一些柠檬汁或者...

料酒过期了还能吃吗 - 料酒去腥味吗

2022-08-01 料酒可以去除腥味。料酒最主要的成分是黄酒，主要用于烹饪各种鱼类，海鲜，以及炖肉时使用，料酒用一点就可以达到去腥去膻的目的。料酒作为专门用于烹饪调味的酒，在民间应用广泛。不过，专家指出，料酒的主要功能在于去腥、增鲜，其...

田螺怎么去腥味

2023-12-30 田螺多栖息在淡水湖泊、水库、稻田、池塘等浅水地区，因此新鲜的田螺吃起来会有很重的泥腥味，那么田螺怎么去腥味呢？1、吐尽泥沙：田螺的体内会有大量的泥沙，这也是田螺泥腥味的一个重要来源，买回来的田螺应当先过滤掉泥沙，准...

双皮奶的蛋清腥味怎么去 - 双皮奶如何去蛋清腥味

2021-06-30 制作双皮奶的鸡蛋一定要是新鲜的，然后在蛋清中加入香草制籽或者是香草精，可以去除蛋清的腥味，还能增加风味。如果香草制籽或者是香草精都没有，可以用柠檬汁或者是姜汁代替。双皮奶如何去蛋清腥味1、选择新鲜的鸡蛋制作双...