有关食俗的精选大全
导语:大寒是二十四节气中最后一个节气,每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒,是天气寒冷到极点的意思。在寒冷的一天,应该吃些什么?有什么传统食物适合大寒节气吃呢?《授时通考·天时》引《三礼义宗》:“大寒...
导语:龙抬头是我国的传统节日之一,处于农历二月二日,又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等,是中国民间传统节日。“龙”指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象,每岁仲春卯月(斗指正东)之初,“龙角星”就从东方地平线上升起,故称...
导语:大寒,二十四节气之尾,也是冬季最后一个节气。过了大寒预示着春天即将到来,因此天气不会再像冬至、小寒那样酷寒。与此同时,年关的气息也越来越浓。很多人家都开始忙着准备年货、除旧饰新、腌制年肴,在外拼搏的人也都踏...
端午节的食物主要有粽子、雄黄酒、打糕、煎堆、黄鳝、咸鸭蛋、艾馍馍、茶叶蛋、大蒜蛋、黄鱼、黄瓜、面扇子、薄饼等。其中,端午食粽是中华民族自古以来的传统习俗。粽,即“粽籺”,俗称“粽子”,属“籺”的其中一种。端午...
小寒主要吃菜饭、糯米饭、八宝粥、黄芽菜、涮羊肉、糖炒栗子、温补鸡汤等。其中,小寒吃菜饭是南京地区的传统食俗。到了小寒这天,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有的用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或板鸭丁,再剁...
元宵节的风俗食物主要有元宵、汤圆、生菜、油茶、油锤、饺子、枣糕、面灯、豆面团、元宵茶、年糕、糟羹、麦饼、面条等。正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国由来已久。元宵,是以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃...
导语:立春,为二十四节气之首,又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。立,是“开始”之意;春,代表着温暖、生长。二十四节气最初是依据“斗转星移”制定,当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。立春人们会吃什么传统食物呢?一起来看看...
导语:冬至是“二十四节气”之第22个节气,斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21日至23日交节。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。为什么说冬至大如年,冬至有什么特点和食俗呢?冬...
导语:立春,为二十四节气之首,又名正月节、岁节、改岁、岁旦等。立,是“开始”之意;春,代表着温暖、生长。二十四节气最初是依据“斗转星移”制定,当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。立春人们会吃什么传统食物呢?一起来看看...
导语:春分是中国二十四节气之一。春分一般在每年的3月20日或21日,。春分时,气温逐渐升高,天气转暖,雨水增加,植物开始发芽,古书《春秋繁露》说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”这个时候有许多蔬菜和水果都会上市,很适...
冬至应该吃饺子、馄饨、汤圆。在北方有句谚语,叫“冬至馄饨夏至面”。对于有着“好吃不如饺子”习俗的北方人来说,普遍也有冬至吃饺子和馄饨的风俗。吃“捏冻耳朵”是河南人冬至吃饺子的俗称,据说吃了饺子后可以让人们在...
惊蛰主要吃梨、芋头、煎饼、醪酒、炒豆、鸡蛋等食物。惊蛰有吃梨的习俗,是因为惊蛰过后,天气明显变暖,人们容易口干舌燥、外感咳嗽。而梨子性寒、味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。所以,民间素有“惊蛰吃梨”的传统习俗。...
1、先画出女孩的头部和发型,手里拿着食物送往嘴里。2、接着下面画一盘饺子。3、旁边画一碗汤,下面再画一层桌垫。4、最后涂上颜色就可以了。...
韩国的端午节要吃艾草糕、樱桃茶、醍醐汤、车轮饼等。在韩国,端午节是为了祭祀祖先、祈求丰年、保佑身体平安。其主要起源于新罗时代的山神祭,原是村农祈祝丰收的庆典,距今已有1000多年的历史。端午节韩国吃什么端午节,又...
导语:立夏是二十四节气中的第七个节气,也是夏季的第一个节气。立夏的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经直立长大。温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。立夏以后,江南正式进入雨季...
在中国传统农业社会中,节气的变化对农事活动有着重要的影响。霜降节气的到来,意味着农民需要根据节气的变化,合理安排农事活动,如收割秋季作物,准备冬季作物等。那么,霜降有什么食俗?下面跟随天奇小编一起来看看吧!霜降食俗一...
导语:立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始,太阳到达黄经45度时为立夏节气。立夏以后,正式进入雨季,雨量和雨日均明显增多。中国地域辽阔,南北跨度极大,气候变化规律也不同。在立夏节...
元宵节最主要的是要吃汤圆,也就是元宵。还有就是吃生菜、油锤、元宵茶、枣糕等食物。在元宵节这天食用的食物,大多都是有比较好的寓意,如元宵是祈求团团圆圆,生菜意味着生财等。元宵节有什么节日食俗食俗一:吃汤圆元宵节必...
导语:腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。腊八节的起源和食俗腊八节在...
龙抬头要吃猪头肉、面条、水饺、糖豆、煎饼等。二月二这天在饮食上有一定讲究,北方百姓这天饮食多以“龙”取名。例如,吃春饼名曰“吃龙鳞”,吃面条名曰“吃龙须”,吃馄饨为“吃龙眼”,吃饺子则叫“吃龙耳”。另外,面条、馄...
导语:立春是二十四节气的第一个节气,表示万物开始有生气,标志着一年春季的开始,是中国的传统节日之一,又称为“羊日”。民间会有一系列的庆祝活动,在这一天的吃食也和平常不同,有特定的饮食安排,一方面是顺应时节调整饮食,另一...
导语:“上巳”一词最早收录在汉初的文献里,《周礼》郑玄注:“岁时祓除,如今三月上巳如水上之类。”三月三又叫“上巳节”,是我国的传统节日之一,人们结伴去水边沐浴,称为“祓禊”,此后又增加了祭祀宴饮、曲水流觞、郊外游春等...
在冬至这天,南方有吃烧腊、姜饭、年糕、羊肉汤、赤豆糯米饭以及吃汤圆等习俗。南方还有一些地方有着吃冬至团的习俗,有着团团圆圆的寓意。而北方吃饺子的习俗也逐渐流传到了南方。南方冬至吃什么食物一般来说,在中国二十...
霜降是中国农历二十四节气中的一个节气,通常出现在每年的10月23日左右。霜降时节,天气逐渐转凉,露水凝结成霜,农事活动也会有所变化。那么,霜降时节有哪些食俗?下面跟随天奇小编一起来看看吧!霜降节气的食俗有哪些在中国的一...
南方人夏至有吃馄饨的、也有吃圆糊醮的、还有吃狗肉、荔枝、夏至蛋、夏至饼的。馄饨无锡人有中午吃馄饨的习俗,取其馄饨和合之意。民谚说,“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”圆糊醮浙江绍兴有夏至吃圆糊醮的习惯。“夏...
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