有关软炸虾仁制作的精选大全
软炸虾仁是一道名菜,外表脆软、淡金黄色、虾仁鲜嫩,而且外酥里嫩极为的美味。称得上是色香味俱全。下面一起来看看软炸虾仁的制作流程怎么样。1、处理好的虾仁放入容器中,加入料酒,辣椒粉,五香粉。花椒粉,盐,抓拌均匀。腌制1...
步骤1食材:冬瓜250克、虾仁200克、小葱1根、大蒜2瓣调味料:食用油5克、料酒2克、盐2克、鸡精1克、淀粉3克步骤2冬瓜切片。步骤3大蒜切末。步骤4虾仁加入料酒、淀粉,拌匀,腌制10分钟。步骤5炒锅中油温5成热时,下入虾仁,炒至...
步骤1准备食材:豆腐200克,虾仁200克,葱1段,姜1块,蒜3瓣,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,红烧酱油1茶匙,胡椒粉1茶匙,盐1茶匙,淀粉适量步骤2葱切片姜切片蒜切片,豆腐切成1厘米厚的小块。步骤3虾仁洗净,用黑胡椒,盐,料酒,淀粉,拌匀,腌制十分钟。步骤...
步骤1食材:虾仁300克,西芹200克,红椒100克,姜2克。调味料:食用油8克,盐1克,生抽2克,料酒2克,生粉3克,食用小苏打1克。步骤2虾仁中加入料酒、生粉、小苏打,拌匀,腌制20分钟。步骤3西芹去筋,切小块。步骤4红椒切小块。步骤5姜切末。...
100g的虾仁的热量约为48大卡。虾仁是一种蛋白质含量很高的肉类,同时虾仁的热量却比较低,几乎不包含脂肪。一个10g的虾仁的热量约为5大卡,散步约3分钟半即可消耗完。虾仁热量虾仁的热量很低但营养价值很高,以一个质量为10g...
步骤1食材:糯米500克、虾仁250克、粽叶20片、生抽10克、老抽3克、蚝油3克、胡椒粉1克、白糖3克、盐3克。步骤2糯米浸泡1小时,捞出,加入7克生抽、老抽、2克蚝油、2克白糖、2克盐,拌匀腌制30分钟。步骤3虾仁中加入3克生抽、...
炸牛奶是一道可口的小吃,做法十分的简单,今天就来分享一下制作炸牛奶的方法,一起来看看吧!1、将鸡蛋,牛奶,白糖,水,玉米淀粉按照一定的比例混合均匀,放在奶锅上,小火煮至粘稠,放凉备用。2、找一个容器,铺上一层保鲜膜,将冷却后的面...
步骤1食材:虾仁200克、大葱半根、姜1块、鸡蛋1个、面粉100克。辅料:盐1克、十三香粉1克、料酒5克、食用油适量。步骤2大葱斜刀切小段。步骤3姜切片。步骤4虾仁洗净沥干水分,放入碗中,加入盐1克、料酒5克、大葱段、姜片拌...
虾仁玉子豆腐味道是特别的好吃,色香味俱全,吃起来真的是好吃到要上天了,做法也是很简单的。下面一起来看看如何制作虾仁玉子豆腐。1、准备食材:玉子豆腐适量,虾仁适量,白糖2勺,番茄酱2勺,醋1勺,盐少许,生抽少许,玉米淀粉适量,油适...
虾的种类有很多,不同类型的虾会含有不同的营养成分,会有不一样的味道和口感,吃法也是各有不同的。有些人喜欢吃炸虾,这是比较有特色的一种做法。那么炸虾的制作技巧有什么呢?1、大虾处理要到位,包括挑去虾肠、挑去腹部的黑...
步骤1准备食材:虾仁300克,淀粉40克,椒盐粉适量,面粉80克,鸡蛋1个,料酒1汤匙,盐1茶匙。步骤2将虾仁分成两段。步骤3将虾仁放入容器中,再放入鸡蛋、面粉、淀粉、盐、料酒,搅拌均匀。步骤4锅烧热,倒入500克左右油,油温6成热时,把挂了...
大米洗干净,放入清水中浸泡30分钟,虾仁洗净,剁成虾蓉,加入淀粉拌匀,小葱切葱花,锅中放入清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮30分钟,将虾蓉用小勺舀起,放入米粥中,继续熬煮10分钟,放入盐半勺、葱花推匀即可。家常虾仁粥怎么做...
将温水倒入凉糕粉中,调成糊状,剩下的水倒入锅中烧沸,倒一半入凉糕粉糊中,拌匀,再将拌好的凉糕粉糊倒回锅中拌匀,置灶上,大火煮沸,至完全熟透,呈半透明状,离火,倒入漏勺中,让凉糕糊从漏勺滴落进凉水中,捞出,放入容器中,加入红糖浆调味...
都可以。只用面粉炸出来的虾仁会比较趴软,不脆;而只用淀粉炸出来的虾仁会比较硬。建议将淀粉和面粉以7:3的比例混合使用,最好再加入一个鸡蛋,调成糊状,再将小虾仁放进去,裹上面糊再油炸,吃起来就比较的酥脆了,也不会很油腻。...
虾是一种生活在水中的长身动物,它具有超高的食疗价值,并且广受大众喜爱。虾的种类和做法都很多,我们经常吃的就有小龙虾、青虾、基围虾以及爬爬虾。那么,虾有什么常见的做法呢?鲜虾蒸水蛋:将虾洗净处理好,放入开水中浸泡至...
步骤1食材:蚕豆100克、虾仁150克、小葱2根、姜2克调味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、蚝油1克、白胡椒粉1克、盐1克、糖1克、水淀粉2克步骤2蚕豆剥壳,取蚕豆米备用,虾仁中放入料酒、白胡椒粉,拌匀,腌制10分钟。步骤3小葱...
步骤1准备食材:虾仁200克、荷兰豆150克、姜2克、小葱2根、食用油5克、料酒2克、盐1克、淀粉1克、生抽2克、胡椒粉2克。步骤2姜切末。步骤3小葱切葱花。步骤4荷兰豆去筋。步骤5虾仁加料酒、淀粉、姜末、拌匀、腌制15分...
鲜嫩的虾仁,酥脆的外皮,绝对是人见人爱的家常菜,而且尤其受到小朋友的喜欢。下面一起来看看炸虾仁的做法是什么。1、将虾仁解冻,去掉虾线,也可以买活虾,去壳去去虾线,新鲜更好吃。2、将解冻好的虾仁放在碗里,加入食用盐、味精...
虾仁是非常鲜嫩的,而且味道也非常美味,虾仁的制作方法有很多,适当的吃一些可以让免疫能力变得更强,适当的吃一些虾仁也是不错的选择,那么虾仁怎么做呢?1、食材:虾仁1碗、鸡蛋1个、小葱1根、淀粉1茶匙、食用油适量、盐适量、...
步骤1准备食材:腰果100克、虾仁100克、黄瓜100克、胡萝卜100克、蒜10克、盐1茶匙、味精1茶匙、水淀粉3汤匙、油适量、鸡蛋液半个。步骤2黄瓜切丁。步骤3胡萝卜切丁。步骤4蒜切末。步骤5虾仁放入碗中加入盐。步骤6虾仁...
饺子是汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。很多人都爱吃虾仁饺子,但是不知道虾仁饺子馅的做法,下面一起来看看虾仁饺子馅的制作流程是什么。1、韭菜摘干净。多洗几遍。2、木耳用清水泡开。3、大虾去皮去头。剥...
由于是一种纯淡水虾,几乎在全国各地都有分布,其中以河北白洋淀地区青虾、江苏高邮湖青虾、太湖青虾最为有名。下面一起来看看如何制作拌青虾。1、准备食材:青虾许多,葱段适量,姜丝适量,红干椒丝适量,香菜适量,盐适量,白糖一勺,...
步骤1准备食材:虾仁100克、饼100克、番茄1个、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。步骤2番茄切块。步骤3饼切丝。步骤4起锅倒油,油热放入虾仁,翻炒1分钟,再放入番茄继续翻炒。步骤5然后放...
步骤1食材:蚕豆100克、虾仁150克、小葱2根、姜2克。调味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、蚝油1克、白胡椒粉1克、盐1克、糖1克、水淀粉2克。步骤2蚕豆剥壳,取蚕豆米备用,虾仁中放入料酒、白胡椒粉,拌匀,腌制10分钟。步骤3...
步骤1准备食材:虾仁200克、鸡蛋清1个、淀粉5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量步骤2虾仁洗净,开背。步骤3放入料酒、盐、鸡精、淀粉。步骤4搅拌均匀腌制10分钟,一个方向迅速搅拌。步骤5蛋清朝一个方向打发备用...
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