有关见手青做法的精选大全
对于见手青,可能很多人并不熟悉,它是一种野生的菌子,营养丰富,可以食用,不过它具有一定的毒性,因此在煮的时候一定要完全煮熟,否则很容易造成食物中毒。那么见手青要煮多长时间呢?1、一般情况下,见手青都是和鸡肉一起煮汤食用...
步骤1所需食材:芦笋200克,青椒50克,小米椒1个,大葱1段,大蒜2瓣。所需调料:油5克,鸡精1茶匙,盐1茶匙,生抽1汤匙。步骤2芦笋去皮,切片。步骤3青椒切块。步骤4小米椒切末步骤5大葱斜切片步骤6蒜切末。步骤7炒锅热油,爆香大葱,倒入芦...
草鱼剖开,片下鱼骨,鱼肉切片。姜蒜切末,白菜切块,小米椒切圈,二荆条切圈。锅中倒油,油温6成热,放入姜蒜末、花椒炒出香味,再放鱼骨炒匀,加料酒和清水适量,大火煮开,捞出。放入盐、生抽煮开,放入鱼片、二荆条煮熟,倒入盘中。撒上小...
食材:草鱼600克、二荆条100克、白菜100克、小米椒5个、姜1块、蒜5瓣、青花椒3克、料酒1勺步骤:1、草鱼沿鱼骨对半剖开,片下鱼骨,鱼肉切片,鱼骨切段。2、姜蒜切末,白菜切块,小米椒切圈,二荆条切圈。3、油温6成热,放入姜蒜末、花...
步骤1准备食材:青豆芽300克、蚝油1汤匙、盐1茶匙、米醋1茶匙、葱2根、胡萝卜20克、食用油适量。步骤2葱切段。步骤3胡萝卜切丝。步骤4起锅倒油,油热下入洗净的青豆芽翻炒,再加入蚝油、米醋、盐继续翻炒。步骤5最后放入葱...
步骤1准备食材:青豆200克、八角1个、姜2克、花椒2克。调味料:盐1克。步骤2青豆洗净。步骤3将青豆放入锅中。步骤4加入适量清水。步骤5放入八角、姜、花椒、盐。步骤6大火煮8分钟。步骤7关火焖一会儿。步骤8捞出装盘即可...
1、青椒切丝,大蒜切末,姜切末,猪里脊肉切丝,加入料酒,生抽拌匀,淀粉5克,鸡蛋清1个拌匀腌制10分钟。2、锅中加入适量油,烧至7成热,放入肉丝炒熟后,放入蒜姜末、青椒炒1分钟。3、放入盐1勺,鸡精1勺,调味后即可出锅。...
步骤1食材准备:青虾300g、胡萝卜10g、青椒5g、香菜5g、芹菜5g、葱段10g、姜片10g、酱油适量、生抽适量。步骤2青椒去籽,切小块。步骤3胡萝卜切成片。步骤4芹菜切段。步骤5香菜切碎。步骤6锅中加入适量清水烧开,放入葱段...
青椒洗净切丝,大蒜切末,姜切末,猪里脊肉切丝,放入碗中,加料酒和生抽拌匀,再加淀粉、鸡蛋清拌匀,腌制10分钟,锅中加适量油,油温烧至7成热,放肉丝炒熟,放蒜末、姜末、青椒,炒至青椒变色,放入盐、鸡精调味,翻炒均匀,出锅即可。青椒肉丝...
步骤1所需食材:椰青1个,牛奶200克、吉利丁片15克。步骤2椰子提前打开,倒出椰汁备用。步骤3利丁片放冷水中泡软。步骤4将牛奶、椰子水、吉利丁片一同倒入小锅,小火加热至食材融化。步骤5将煮好的椰奶倒到椰子壳中,包上保鲜...
青蟹外壳洗净,去掉蟹壳、蟹心、蟹腮、蟹肠、蟹胃,剁成块,年糕切成片,清水洗净,葱切成段,姜切成姜丝,大蒜切末,锅中倒油,下姜丝、蒜末煸香,放剁好的蟹块翻炒,加入料酒、生抽和盐翻炒入味,放入年糕片翻炒,淋入少许水,炒熟时撒入葱花,出...
步骤1食材:面筋2个、青椒100克、小葱1根、大蒜2瓣、生姜1克调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2面筋洗净、撕成细丝、青椒去蒂去籽、切丝。步骤3大蒜切片、生姜切丝、小葱切葱花。步骤4锅中倒入食用油、油温5成热...
1、青菜撕片洗净,香菇洗净切刀花,切下来的香菇碎切末。大蒜切末,葱切葱花。2、锅中加适量清水烧开,水中放入盐一勺,油适量,放入青菜焯水1分钟捞出装盘,香菇焯水1分钟装盘。3、锅中加适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、香菇末炒30...
步骤1食材:面筋2个、青椒150克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、白糖1克。步骤2面筋洗净、撕成细丝。步骤3青椒洗净、切成丝。步骤4锅中倒入食用油、油温7成热、放入面筋、翻炒1分钟。步骤5再倒入生抽、继续翻炒1分...
步骤1食材:番茄2个,青豆200克,腊肠100克,蒜3瓣,姜2克。调味料:食用油8克,番茄酱3克,盐1克,生抽2克,胡椒粉1克。步骤2番茄切丁,腊肠切丁,姜切末,蒜切末。步骤3热锅倒油,油温4成热时,下腊肠,煸炒出油,加姜、蒜,炒香。步骤4倒入番茄丁、番...
1、鸡腿洗净剔骨切丁,杭椒小米椒切粒,小葱切段,姜切末,蒜切粒;2、油温烧至6成热,放入鸡丁炒至断生,放入姜蒜小米椒炒香,加入老抽3克拌匀;3、放入盐1勺、蚝油半勺、生抽半勺、白糖1勺、胡椒粉1克炒匀,加入杭椒粒翻炒,加入葱段、鸡...
步骤1食材:香芋200克、青菜20克、高汤400毫升、吐司1片、香蕉1根。调味料:盐2克,黑胡椒粉2克。步骤2香芋切滚刀块,放入蒸锅,蒸20分钟,取出。步骤3青菜切段。步骤4吐司切小丁。步骤5香蕉压成泥。步骤6锅中倒入高汤,下香芋、香...
步骤1准备食材:牛蛙200克、青椒60克、姜1块、料酒1汤匙、红椒20克、生抽1汤匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3青椒切块。步骤4红椒切块。步骤5牛蛙剁成块。步骤6起锅倒油,油热下入姜片爆...
步骤1准备食材:青鱼块200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、酱油1茶匙、油适量。步骤2青鱼块泡水洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7首...
“唯见青山不见君”出自网络上流传的《长安夜》一诗,作者不详。全文为:唯见青山不见君,殚尽红颜如神明,俗世长安荣昌盛,僧侣何曾不动心。此诗为现代人根据某仿古剧所编写,因为我国古代并未有“神明”这个词。这首诗的意思是...
步骤1食材:青豆300克、奶油50克、洋葱50克。调味料:黄油15克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2洋葱切丁。步骤3炒锅中放入黄油融化,放入洋葱丁炒香,加入青豆炒匀,倒入适量清水煮沸,转小火煮20分钟,加入盐、胡椒粉调味。步骤4将煮好...
青椒洗净,去籽,切成2段,大蒜切末,碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺搅拌均匀,调成料汁,锅中加入适量油,放入青椒,小火煎至两面微焦,捞出,锅中再加油,放入蒜末炒出香味,再放入青椒翻炒均匀,倒入调好的料汁,调入盐2勺炒匀,出锅即可。虎...
步骤1食材:大米80克,番茄1个,胡萝卜100克,玉米粒50克,香菇50克,青豆50克,腊肠1根。调味料:食用油1克,盐2克,生抽3克。步骤2大米洗净,放入电饭锅中,调入盐,加入清水与食材齐平。步骤3番茄顶部划十字刀。步骤4香菇切细丁。步骤5腊肠...
煮蟹法,洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟。蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五到二十分钟。还可以做成葱姜炒青蟹、清蒸青蟹...
步骤1准备食材:青豆100克、虾仁150克、红椒50克、姜1块、料酒适量、盐适量、鸡精适量。步骤2红椒切长宽1厘米左右小块。步骤3姜切姜丝。步骤4虾仁去除虾线洗净,料酒半勺、放入盐半勺、拌匀腌制10分钟。步骤5锅中倒入适...
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