有关蒸蛋的精选大全
蒸蛋是一款非常适合宝宝吃的辅食，口感柔滑细腻，营养丰富，且蒸蛋的做法多种多样，那么2个蒸蛋需要多少水呢？1、蒸两个鸡蛋要放150毫升左右的水，水放得多了会使蒸蛋过于嫩，口感没有那么好了，所以要适量。2、做蒸鸡蛋的时候还要准...
很多人都喜欢吃鸡蛋，所以会购置蒸蛋器。早上吃一个鸡蛋再喝上一杯粥，感觉一天的活力都被唤醒了，而且如果家里有小孩子的话，蒸蛋器更是必不可少的一种家电了，那蒸蛋器注意事项有哪些呢？1、在鸡蛋上打孔：在开始蒸蛋的时候要用...
蒸蛋器，就是用来蒸鸡蛋的机器，它能最大程度地保证鸡蛋的营养成份不被破坏和流失。那么蒸蛋器有哪些功能特点呢？下面小编带大家一起来看看吧。1、蒸蛋器具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋饼、煮鹌鹑蛋、蒸水蒸蛋羹等功能。2、蒸蛋...
鸡蛋蛋的吃法很多，最简单的就是煮鸡蛋，也可以做荷包蛋或者是炒蛋。那么要说营养最丰富，口感最好的还是蒸蛋，那蒸蛋技巧有哪些呢？1、合适厨具蒸蛋：平时家里面蒸蛋的话一般都会直接放在蒸锅上面蒸，这时的时间和火候都需要掌握...
水蒸蛋是日常经常做的一道菜，味道很鲜美，小朋友特别喜欢吃的，那么做水蒸蛋时水和蛋的比例是多少呢？1、水蒸蛋水与蛋的比例是2：1：水蒸蛋全攻略如下。2、加温水：加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀，加开水会影响水和蛋液的融合。...
水蒸蛋一般蒸10-15分钟。水蒸蛋首先要先拿两个鸡蛋打在碗里，然后打散，在打散是时候，一边打一边往里加水，加入适量的水，可以选择在里面放一点盐。放入锅中，开中小火，煮10-15分钟，关火焖3分钟即可。蒸蛋是中国的一种家常菜肴。...
步骤1准备食材：虾仁5个，内脂豆腐1块半盒，西兰花5朵，鸡蛋1个。步骤2鸡蛋打散。步骤3豆腐倒入蛋液。步骤4摆入虾仁。步骤5摆入西兰花。步骤6锅中水烧开。步骤7放入锅中蒸12分钟即可。...
准备食材：花蛤200克，鸡蛋2个，小葱1根，蒸鱼豉油1勺。1、锅中倒入适量水烧开，放入花蛤、大火煮至开口后捞出装盘;2、鸡蛋磕开放入盐半勺打散，加入适量温水打匀过筛，去掉未打散的蛋液泡沫;3、蛋液倒入装有花蛤的盘中;4、盖上保...
现在人们越来越注重饮食，就比如鸡蛋的烹饪，鸡蛋烹饪少不了蒸蛋器，蒸蛋器使用起来非常方便，在蒸煮过程中不会使鸡蛋内的营养成分流失，能很好的保证鸡蛋的营养价值，总得来说蒸蛋器的实用性比较高，那么怎么选购蒸蛋器呢？1、安全...
步骤1准备食材：豌豆尖100克、鸡蛋3个、小葱1根、清水1碗、香油1茶匙、生抽1茶匙。步骤2豌豆尖洗净。步骤3鸡蛋碗中打散。步骤4小葱切葱花。步骤5首先将豌豆尖放入破壁机中，加入少许清水打成汁。步骤6然后用细筛网过滤到...
鸡蛋在我们的生活中是一种很常见的食物，而鸡蛋的做法一把都是炒或者蒸的，那么下面小编就与网友们分享一个辣椒蒸蛋的做法，看看这个不一样的做法能不能给网友们带来惊喜。1、首先我们将辣椒切碎。2、鸡蛋打好并掺好温开水...
步骤1食材：贝贝南瓜1个、鸡蛋2个。调味料：盐1克。步骤2南瓜放入微波炉高火叮2分钟。取出南瓜，切去顶盖，用勺子舀出籽，舀出部分南瓜肉。步骤3鸡蛋打散，加入适量温水，放入盐拌匀成蛋液。步骤4将蛋液倒入南瓜中，入蒸锅蒸15分钟即...
海胆是一种海洋生物，属于无脊椎动物。海胆具有丰富的蛋白，营养价值很高。但是可能很多人都不知道海胆蒸蛋要蒸几分钟？下面一起来看看吧。1、一般来说海胆蒸蛋和普通的蒸蛋所需的时间是差不多的，一般来说等水开后蒸制15分...
鸡蛋含有非常丰富的蛋白质和卵磷脂，是营养价值很高的食物之一，所以大家每天都喜欢吃上一个鸡蛋。其实鸡蛋的吃法可多了，可以煮着吃，可以炒着吃，还可以蒸着吃。那么蒸蛋几分钟最好吃呢？1、一般蒸蛋7-8分钟的时候蒸出来的鸡蛋...
多彩蒸蛋是餐桌上必备的佳肴之一，相信很多人都有吃过，但是会做的却很少，其实做这道多彩蒸蛋是不难的，而且非常的美味有营养，接下来，小编就为大家介绍一下多彩蒸蛋怎么做，希望对大家有用。1、准备好用料：咸鸭蛋2个，鸡蛋2个，松花...
肉末蒸蛋是一道美食，制作材料有鸡蛋、猪肉末、太白粉等。原料常见，做法简单，那么肉末蒸蛋要蒸几分钟？1、肉末蒸蛋上汽后蒸8分钟即可。2、肉末鸡蛋羹：准备用料：肉丸1个、鸡蛋1个、香油适量、温水适量。3、准备好一个肉丸和一...
步骤1准备食材：鲍鱼200克、鸡蛋5个、盐1茶匙、小葱1根、油适量、蒸鱼豉油1汤匙、姜1块。步骤2鲍鱼去壳洗净切花刀。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5锅中倒水加入鲍鱼焯水2分钟捞出。步骤6碗中打入鸡蛋放入姜末、...
步骤1准备食材：肉末50克、玉米50克、鸡蛋3个、小葱1根、盐1.5克、生抽2克、淀粉3克。步骤2鸡蛋打入碗中。步骤3鸡蛋里放入盐1克拌匀，在倒入同等的清水拌匀，用滤筛过一遍，去除泡沫，用保鲜封好，用牙签戳一些小孔。步骤4肉末放...
步骤1准备食材：蛤蜊200克、鸡蛋2个、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、红椒5克、香油1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。步骤2蛤蜊用盐水浸泡洗净。步骤3姜切片。步骤4红椒切丁。步骤5小葱切葱花。步骤6首先碗中倒入鸡蛋，加入适量...
蒸蛋是中国的一种家常菜肴，从鸡蛋营养的吸收和消化来讲，蒸蛋是高于其它做法的。蒸蛋的做法很多，比如鹌鹑蛋蒸香菇，首先准备好香菇，鹌鹑蛋，小葱。1、首先把小葱和香菇切好，每个香菇上打入1个鹌鹑蛋。2、蒸锅中放入适量水，烧开...
鲜奶蒸蛋是经常吃的一道甜品，做法简单，老少皆宜。那么牛奶蒸蛋怎么做？下面一起来看看吧。1、准备鲜牛奶、鸡蛋、糖。2、把鸡蛋敲开后用手动打蛋器把鸡蛋打散。3、加入糖、加入鲜奶、两滴香草继续搅拌。4、搅拌均匀的蛋液...
蒸蛋是一种用鸡蛋为原料制作的美味佳肴，口感细腻Q弹，且营养丰富，含有蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，而蒸蛋时，常会出现有蜂窝的情况。那么蒸蛋怎样才能没蜂窝呢？1、蒸蛋不宜加开水或生水。因为生水中含有空气，水沸后，空...
步骤1所需食材：虾酱25克、鸡蛋3个、小葱2根、油5克、水50毫升。步骤2小葱切葱花。步骤3碗中加入三个鸡蛋。步骤4加1点水、撒入葱花、倒入虾酱。步骤5均匀打散。步骤6表面覆一层保鲜膜。步骤7蒸锅烧水上汽后，放入鸡蛋液，...
蒸蛋是我们日常经常吃的一种食物，特别适合小孩子，不过，要是简单的就鸡蛋蒸蛋，可以家里的孩子吃得比较腻，要是想吸引孩子的胃口，大家可以做一份彩色蒸蛋，那么彩色蒸蛋怎么做呢？下面一起来看看做法吧。1、用料：鸡蛋2个，胡萝卜15g，...
蒸蛋是中国菜中很常见的一种菜肴，一般是将鸡蛋液放上笼屉，水开后再需蒸10分钟左右。这样做出来的蒸蛋能完全保留鸡蛋的营养成分，并且嫩滑爽口。准备食材：咸鸭蛋1个、鸡蛋3个。1、鸡蛋打入碗中，加入盐1勺，加入适量清水搅匀。...
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