有关凉拌菜口味的精选大全
凉拌菜是一个常见的吃法,有的菜就是适合凉拌,在夏季凉拌菜是比较多的,那么凉拌菜能不能加热呢,吃凉拌菜要注意什么呢?1、但是还是建议一次性吃完,凉拌菜本身就是要现做现吃的,做好以后放的时间久了尽量不要再吃,隔夜的凉拌菜...
龙须菜凉拌之前可以用水煮一下,水煮后会使它的口感更鲜嫩。龙须菜是一种温带性红藻,它又叫海菜。龙须菜含丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等营养成分,它除了凉拌,还可以炒着吃,若热炒就不需要水煮。龙须菜主要分布...
步骤1食材:芥菜300克、小葱2根,小米椒2个,蒜2瓣。调味料:食用油2克、盐2克、生抽1克、醋1克、香油1克、鸡精1克、剁椒1克。步骤2芥菜洗净,切细丝。步骤3锅中水沸,加入1克盐、食用油,下芥菜,焯水2分钟,捞出,沥干。步骤4小葱切葱...
步骤1食材:木耳菜400克、姜1块、红辣椒3个、蒜2瓣、小葱1根。辅料:盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺、醋1勺、香油适量、白芝麻适量。步骤2木耳菜洗净沥干。步骤3锅中倒入开水烧开后,放入木耳菜焯水后捞出沥干。步骤4姜切末。步...
步骤1所需食材:干蕨菜200克,小葱1根,大蒜5瓣、生抽2汤匙,醋1汤匙,盐1茶匙,芝麻油3克。步骤2蒜切末。步骤3葱切葱花。步骤4蕨菜用热水泡4小时,下蕨菜煮15分钟盛出。步骤5取小碗加芝麻油、生抽、醋、盐搅拌拌匀。步骤6淋在蕨菜...
步骤1菠菜150克、鸡蛋3个、花生40克、香油1汤匙、盐1茶匙、大蒜5瓣、耗油1汤匙、生抽1汤匙步骤2鸡蛋加少许盐打散,锅烧热刷油,将蛋液倒入锅中步骤3小火平摊成蛋皮切丝步骤4花生在无油的锅中煎5分钟步骤5菠菜洗净切段步...
步骤1食材:小青菜200克、姜1块、大蒜3瓣、小米椒3个。调料:盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克。步骤2小青菜掰散。步骤3大蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5锅中放入适量清水大火烧开,放入青菜焯水1分钟,捞出沥干...
步骤1食材:菠菜1把,鸡蛋3个,花生40克,大蒜5瓣。调料:香油1汤匙,盐1茶匙,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,白芝麻2克。步骤2鸡蛋放入碗中打散。步骤3锅烧热刷油,将蛋液倒入锅中,小火平摊成蛋皮。步骤4煎至两面成型,盛出切丝。步骤5花生在无油...
步骤1食材:西芹200克、小米椒3个、花椒1克。调味料:食用油3克、盐1克。步骤2西芹切小段。步骤3小米椒切小圈。步骤4西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中焯烫1分钟,捞出备用。步骤5锅中放水煮沸,放入西芹焯烫1分钟,捞出,过凉水,沥干水...
步骤1准备食材:卷心菜300克、小米椒5克、姜3克、蒜2克、小葱1根。步骤2卷心菜去蒂洗净切丝。步骤3小米椒切圈。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中放入适量清水烧开,滴入几滴食用油,放入白菜焯水1分...
黄瓜洗净切丝,尖椒切丝,红椒切丝,香菜切段,蒜切末,黄瓜丝,尖椒丝,红椒丝,香菜和蒜末放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺、辣椒粉3克拌匀即可。凉拌老虎菜怎么做食材:黄瓜200克,尖椒80克,红椒30克,辣椒...
步骤1准备食材:羊栖菜200克、香菜2根、生姜1块、大蒜3瓣、生抽3汤匙、盐1茶匙、醋1茶匙、油辣椒1汤匙、香油半汤匙。步骤2羊栖菜用清水浸泡50分钟,锅中烧水,放入羊栖菜焯30秒后捞出沥干。步骤3姜磨成姜蓉。步骤4蒜也磨成...
步骤1食材:鹿角菜100克、小葱2根、大蒜3瓣、香菜3颗调味料:香油3克、辣椒油8克、醋2克、生抽2克、鸡精2克步骤2鹿角菜用清水浸泡15分钟,捞出,掰成小条,放入大碗中。步骤3小葱切葱花。步骤4大蒜切末。步骤5香菜切小段。步骤...
步骤1食材:苋菜500克、大蒜3瓣、花椒10粒、干辣椒3个。调味料:食用油3克、生抽2克、香油1克、醋1克、白糖0.5克、盐1克。步骤2苋菜洗净,切断,水沸后放入锅里,加1克盐,煮3分钟,捞出,过凉水,沥干水分备用。步骤3大蒜切末。步骤4...
步骤1食材:紫包菜300克、熟芝麻3克调味料:芝麻酱4克、醋1克、生抽3克、盐1克步骤2紫包菜洗净,切细丝,装入盘中。步骤3取小碗,放入芝麻酱、醋、生抽、盐,拌匀,浇在紫包菜上,撒熟芝麻即可。...
步骤1准备食材:芹菜200克、胡萝卜50克、洋葱50克、芝麻油1茶匙、醋1茶匙、酱油1茶匙、姜1块、蒜3瓣、白芝麻5克步骤2芹菜改刀切段。步骤3胡萝卜切丝。步骤4洋葱切丝。步骤5姜切丝。步骤6蒜切片。步骤7首先起锅倒水,水开...
蚝油是可以用来放凉拌菜里面的,不过不建议直接将蚝油拌在凉拌菜里面,可以将取适量高汤煮开,将煮沸的高汤倒入蚝油里冲一下,再加香油、盐和其它的调味料调匀,这样调好以后再放入凉拌菜中就行了。也可以烧点热油浇在蚝油上,搅...
步骤1食材:大头菜半颗、大蒜3瓣调味料:花椒油1克、辣椒油4克、香醋1克、酱油2克、盐2克、糖1克步骤2大头菜洗净,切丝,放入盐,拌匀,腌制10分钟,用清水洗净,挤干水分。步骤3大蒜切末。步骤4取大碗,放入大头菜丝、花椒油、辣椒油...
步骤1食材:莼菜200克、小米椒2个、小葱2根、生姜1块、大蒜3瓣、生抽1汤匙、醋半汤匙、盐半茶匙、生蚝1汤匙。步骤2莼菜加入清水洗净沥干。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小米椒切圈。步骤6锅内烧水至沸腾,莼菜快速过...
步骤1食材:金针菇150克、鲜黄花100克、小米椒2个、蒜2瓣、姜1克调味料:生抽2克、醋1克、白糖1克、鸡精1克、花椒粉1克步骤2金针菇去根、撕散、洗净备用。步骤3鲜黄花摘去芯、洗净。步骤4小葱切葱花。步骤5香菜切末。步...
步骤1食材:生菜1颗、苦菊1颗、紫甘蓝1/4个、圣女果4个。调味料:沙拉酱4克、黑胡椒粉2克、盐4克。步骤2生菜切小段、苦菊切小段、紫甘蓝切丝、圣女果对半切开。步骤3取大碗、放入大量纯净水、盐、搅匀、放入生菜、苦菊、...
步骤1食材:油麦菜200克调味料:食用油3克、醋1克、生抽2克、盐1克步骤2油麦菜洗净,水沸后放入锅中焯水30秒,捞出,装盘。步骤3放入醋、生抽、盐。步骤4热锅倒油,油烧热后浇在油麦菜上,拌匀即可。...
步骤1食材:娃娃菜300克、大葱10克、香菜2根、花椒1克调味料:食用油5克、醋1克、味极鲜2克、盐1克、鸡精2克步骤2娃娃菜洗净,切细丝,锅中水沸后,放入娃娃菜,煮1分钟,捞出。步骤3大葱切丝。步骤4香菜切小段。步骤5锅中倒油,油温...
步骤1食材:韭菜250克、大蒜3瓣、小米椒2个调味料:香油3克、醋1克、生抽2克,盐1克步骤2韭菜切段,锅中水沸后,放入韭菜,煮30秒,捞出,装入盘中。步骤3大蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5取小碗,放入香油、醋、生抽、蒜末、小米椒圈...
步骤1食材:裙带菜200克,小米辣3个,蒜2瓣,姜2克,小葱2根。调味料:生抽2克,醋2克,糖1克,香油2克、白芝麻2克。步骤2裙带菜用沸水涮洗2次,取出沥干,装盘。步骤3小米辣切末。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7裙带菜...
热门标签
-
刷单
塑料袋作用
北京天坛
瑞特
318起点和终点
鸵鸟环境
氯化钠特点
藏银
王者怎么玩
签订书面合同
地税
18岁生日当天算成年吗
怎么选购麂皮绒连衣裙
炸鸡店
福建土楼建筑
虾壳
认购期申购期
subtotal函数特点
亮面羽绒服搭配
合婚
hat
奶茶垃圾
技术开发
第一次国共合作知识
水泥组成
jk穿搭
群建立
硅油纸价格
寂静的春天知识
牛字组词
湛江第二人民医院地址
账务
excel表格好处
瘟情
水盆颜色
眼部皱纹