有关甜豆煮法的精选大全
甜豆是市面上比较常见的一种豆类食物,口感清甜,很多人都非常喜欢食用,会买回来烹饪成菜肴。不过我们都知道在进行烹饪之前,很多食材都是需要先焯一下水的,那么甜豆炒前需要焯水吗?1、甜豆在炒之前是需要焯水的。2、因为焯水...
步骤1食材:干莲子10克、绿豆50克。步骤2莲子洗净。步骤3绿豆用清水浸泡5小时。步骤4砂锅中放入绿豆、干莲子,加300毫升清水,中火煮至绿豆开花。步骤5盛出。...
豆浆是很多人早餐中非常喜爱的一种健康饮品,其中豆浆油条也是一种非常多人喜欢的早餐搭配。但是究竟煮豆浆要煮多久呢?1、当生豆浆加热到80℃-90℃的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是...
步骤1食材:干蚕豆150克,蒜2瓣,干辣椒3个调味料:食用油3克,盐2克,鸡精2克,五香粉2克步骤2干蚕豆用温水浸泡30分钟,捞出沥干。步骤3蒜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5热锅倒油,油温5成热时,下蚕豆,炒2分钟,放蒜、干辣椒,炒香,加清水没过...
步骤1食材:蚕豆200克、姜2克、花椒2克。调味料:盐2克、白糖1克、八角1个、桂皮3克、香叶2片、山奈2个、小茴香3克、老抽1克。步骤2蚕豆洗净。步骤3姜切片。步骤4将蚕豆放入锅中,加入清水没过食材,放入八角、姜、花椒、盐...
步骤1食材:甜豆250克、新鲜木耳100克、大蒜2瓣、干辣椒1个、生姜1克调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽1克步骤2甜豆摘去筋、木耳洗净撕小朵、干辣椒切断、大蒜切末、生姜切末。步骤3锅中水沸后、下入甜豆、木耳焯...
步骤1食材:大米80克,豌豆米50克。步骤2大米洗净备用。步骤3豌豆米洗净备用。步骤4电饭锅中放入大米、豌豆,加入1升清水,按稀饭键,煮好后,盛出即可。...
步骤1食材:玉米1根。步骤2新鲜玉米剪去多余玉米须,剥掉两层玉米叶,用清水洗净。步骤3放入锅中,加清水完全没过玉米,大火煮沸后,转中小火煮20分钟,焖5分钟,取出。步骤4剥开玉米叶,这样玉米就煮好了。...
步骤1主料:毛豆200克、芋艿200克。辅料:盐2茶匙。步骤2芋艿去皮洗净,切大块。步骤3毛豆洗净。步骤4将芋艿放入锅中加入清水和盐,开大火煮开后转中小火煮8-10分钟。步骤5然后再把毛豆放下去,改用小火继续煮5-8分钟。步骤6至...
步骤1食材:小土豆250克。步骤2小土豆洗净。步骤3入锅中,加水没过土豆。大火煮沸,转中火煮10-15分钟。步骤4捞出即可。...
步骤1准备食材:青豆200克、八角1个、姜2克、花椒2克。调味料:盐1克。步骤2青豆洗净。步骤3将青豆放入锅中。步骤4加入适量清水。步骤5放入八角、姜、花椒、盐。步骤6大火煮8分钟。步骤7关火焖一会儿。步骤8捞出装盘即可...
核心功效补充营养、促进消化、补益气血甜酒煮蛋的简介甜酒煮蛋也叫酒酿蛋,是以甜酒和鸡蛋为主要原料,煮熟以后得到的美味食材,能为人体补充丰富营养并能保健身体预防疾病。甜酒含有丰富的维生素和氨基酸,有活气养血,促进血...
大家食用豌豆后,更应该想的是,怎么做才能记起它的原来的味道。保留食物本身的味道,既健康,又令人怀念,所以建议的是用豌豆做成水煮豌豆,那么水煮豌豆的做法是什么呢?1、处理好豌豆,去除多余的叶子和茎,也可以用剪刀来剪去两头,...
毛豆清洗干净,锅中倒清水,放入香叶、八角、桂皮和干辣椒等材料,然后放毛豆,放盐、糖、味精,大火煮开,然后转小火煮熟即可。水煮毛豆的做法主料:毛豆1斤辅料:盐3勺,糖少许,味精少许,八角2个,香叶2片,干辣椒3根水煮毛豆的做法:1.毛豆...
步骤1食材:扁豆150克、香芋200克、大葱10克、姜2克。调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克。步骤2芋头切滚刀块。扁豆去筋。步骤3大葱切片,姜切丝。步骤4热锅倒油,油温5成热后,下葱、姜,爆香。步骤5放入芋头,煎至表面略黄,加入生...
煮毛豆的时候一般建议先浸泡在水中15分钟以上,然后加入少量生姜、盐、八角、花椒等食物进行大火烧开,小火慢炖,至少要炖20分钟以上才能吃。处理毛豆时把毛豆的两角用剪子剪掉,可以让盐水更容易进去。毛豆的味道主要是盐水...
1、毛豆洗净沥干,姜切片大葱切段;2、锅中放入姜片、葱段八角桂皮香叶、小茴香、干辣椒、花椒、毛豆、清水适量煮沸,放入盐3勺煮10分钟,关火浸泡30分钟,捞出装盘即可;...
“煮豆燃豆萁”出自曹植的《七步诗》,这首诗有两个版本,其四句版本的全文为:煮豆燃豆萁,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急?《七步诗》最早记录于《世说新语》中,原诗为六句。《七步诗》的全诗煮豆持作羹,漉菽以为汁。萁在...
步骤1准备食材:毛豆200克、甘草5克、八角5克、桂皮5克、干辣椒5克、花椒5克、香叶5克、盐1茶匙。步骤2毛豆倒入碗中,加入盐,倒入清水,洗净,剪去两头。步骤3干辣椒切段。步骤4首先锅中倒入适量清水,加入毛豆、甘草、八角、桂...
1、炒五到八分钟之后再煮。煮之前先把绿豆洗净放到锅中,用小火进行煸炒,把绿豆的水分炒干之后,加入冷水开始熬煮;2、冷冻之后煮。经过冷冻,把绿豆撑裂,有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花,只是简单的物理变化,营养不...
步骤1准备食材:甜椒1个、青椒半个、土豆300克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、食用油5克、生抽2克、盐1克、鸡精1克,胡椒粉1克。步骤2土豆去皮,洗净,切片,用清水浸泡、清洗表面淀粉,沥干备用。步骤3甜椒洗净、切块。步骤4青椒洗...
步骤1准备食材:油豆腐300克、白菜150克、小葱2根、蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、豆瓣酱3克、剁椒酱4克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3白菜洗净、切段。步骤4小葱切葱花。步骤5蒜切粒。步骤6热锅倒油、油温5...
绿豆提前用清水泡5个小时,莲子提前2个小时泡好备用,锅里加入泡好的绿豆和莲子,再倒入足量的清水,开大火煮15分钟左右,改小火煮至绿豆开花,然后再煮5分钟左右,加入适量冰糖,关火出锅即可。绿豆汤怎么煮材料:绿豆50g,莲子10g,冰糖...
可以直接用鼻子闻,因为豆芽本身是有腥味的,这种味道一般是豆芽生的时候就能闻到的,如果熟了的话基本闻不出来,因此要判断豆芽熟没熟,只需要闻下或者是直接尝尝便可知道。而且豆芽本身有点硬,在炒的过程中要判断豆芽是否熟了...
水煮毛豆是一道由花椒、大料、小茴香、桂皮等材料制作而成的家常菜。此菜清热除烦,养血安神,有助消化。那么水煮毛豆的做法有哪些呢?1、毛豆清洗,用盐水泡下;2、准备香料和盐;3、香料和盐全部都倒入水中,大火煮开5分钟;4、我...
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