碳酸氫鈣受熱分解的化學方程式是什麼 - 碳酸氫鈣受熱分解的化學方程式

碳酸氫鈣受熱分解的化學方程式為：Ca(HCO3)2=CaCO3+CO2(上升)+H2O (加熱)。

碳酸氫鈣的化學式為Ca(HCO3)2，它可溶於水，是一種無機酸式鹽。用作於麵糰調理劑、疏鬆劑、酵母食料、乳化劑、固化劑、穩定劑等。碳酸氫鈣在溫度0度以下比較穩定，常溫下狀態不穩定分解生成碳酸鈣固體。碳酸氫鈣受熱分解時，生成碳酸鈣、水和二氧化碳氣體。