酸菜凍豆腐燉粉條怎麼做

中國由於土地遼闊，民族眾多，所以每個地方都會有屬於自己的特色美食，很多人可能一輩子都吃不完。其中一道就是酸菜凍豆腐燉粉條，相信很多人都吃過了，那麼酸菜凍豆腐燉粉條怎麼做呢？

1、鍋裡放油燒熱，炒香蔥薑蒜末和幹辣椒。

2、放入酸菜絲煸炒。

3、放入骨湯。

4、開鍋後放入凍豆腐和粉條，粉條如果是乾粉條，得提前用溫水泡軟。燉10分鐘左右加入鹽和香油調味就可以了。

5、出鍋裝盤。

以上就是關於酸菜凍豆腐燉粉條怎麼做的方法介紹了，喜歡吃的朋友，可以根據以上的步驟自己製作哦。