如何挑選皮皮蝦
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每種食物對身體的營養價值和作用都是不同的,我們平時一定要保證飲食質量才能讓身體更加的健康,其中皮皮是我們常吃的食物,但是選擇不好就影響口感,那麼如何挑選皮皮蝦呢?
1、在水裡暢遊翻騰張牙舞爪的自然是活力充沛的。
2、看尾部,個頭大小不是關鍵,尾部肥厚並略為向肉彎的皮皮蝦,肉才夠飽滿。
3、用手輕輕捏下尾部,感覺厚實緊緻的為上品,如捏起來感覺很空很水的皮皮蝦通常沒什麼肉。捏的時候要注意別讓它頭彎下扎你,最好是用筷子夾著它的頭部或者是把它頭部按在盆子的邊沿,輕捏露在盆外的尾部,這樣就不會被它扎到。
以上就是關於如何挑選皮皮蝦的介紹了,朋友們學會了嗎?