菠蘿蜜燉雞怎麼做 - 菠蘿蜜燉雞的做法
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步驟1
準備食材:雞肉500克、菠蘿蜜100克、生薑1塊、蔥白1段、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺。
步驟2
先把薑切片。
步驟3
蔥切段。
步驟4
雞肉剁成小塊。
步驟5
鍋中燒水,將雞肉放入沸水中。
步驟6
放入料酒。
步驟7
撇去血沫。
步驟8
將雞肉放入鍋中。
步驟9
加入菠蘿蜜。
步驟10
放入蔥段。
步驟11
放入薑片。
步驟12
加入清水適量。
步驟13
中火燉50分鐘。
步驟14
放入一勺鹽。
步驟15
放入5克枸杞。
步驟16
攪拌均勻即可出鍋。