蝦仁天麻鴿子湯怎麼做 - 天麻鴿子湯的做法
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步驟1
食材: 鴿子350克、天麻10克、小蔥1根、姜1塊、紅棗2顆、黨蔘5克 。輔料: 料酒1勺、鹽1勺、枸杞5克。
步驟2
鴿子洗淨血水備用。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
姜拍碎。
步驟5
鍋中燒水,放入鴿子、調入料酒1勺,焯去血水後撈出。
步驟6
燉鍋中加入適量清水、放入姜 紅棗、放入鴿子 天麻、黨蔘,加蓋小火燉煮2小時。
步驟7
再放入枸杞、鹽1勺、燜煮10分鐘,盛出撒上蔥花即可。
步驟1
食材: 鴿子350克、天麻10克、小蔥1根、姜1塊、紅棗2顆、黨蔘5克 。輔料: 料酒1勺、鹽1勺、枸杞5克。
步驟2
鴿子洗淨血水備用。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
姜拍碎。
步驟5
鍋中燒水,放入鴿子、調入料酒1勺,焯去血水後撈出。
步驟6
燉鍋中加入適量清水、放入姜 紅棗、放入鴿子 天麻、黨蔘,加蓋小火燉煮2小時。
步驟7
再放入枸杞、鹽1勺、燜煮10分鐘,盛出撒上蔥花即可。