炒紫菜的做法 - 炒紫菜怎麼做
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步驟1
食材:紫菜40克,雞蛋2個,蒜4瓣,姜2克,小蔥3根。調味料:食用油5克,鹽1克,生抽1克,澱粉20克。
步驟2
小蔥切蔥花。
步驟3
姜切末。
步驟4
蒜切末。
步驟5
紫菜放入清水中浸泡5分鐘。
步驟6
碗中放入紫菜、澱粉、鹽、生抽、姜、蒜、蔥花,打入雞蛋,加20毫升清水,輕輕拌勻。
步驟7
鍋中油溫5成熱時,倒入拌好的紫菜,煎30秒,翻面,再煎30秒,盛出即可。
步驟1
食材:紫菜40克,雞蛋2個,蒜4瓣,姜2克,小蔥3根。調味料:食用油5克,鹽1克,生抽1克,澱粉20克。
步驟2
小蔥切蔥花。
步驟3
姜切末。
步驟4
蒜切末。
步驟5
紫菜放入清水中浸泡5分鐘。
步驟6
碗中放入紫菜、澱粉、鹽、生抽、姜、蒜、蔥花,打入雞蛋,加20毫升清水,輕輕拌勻。
步驟7
鍋中油溫5成熱時,倒入拌好的紫菜,煎30秒,翻面,再煎30秒,盛出即可。