有关带子做法的精选大全
带子在北方称鲜贝,不管蒸、炒、油泡都可以,味道很鲜美,那么带子是什么海鲜呢?1、带子北方称鲜贝。常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的闭壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。2、其干制品即为江瑶柱,北方称干贝...
带子(海产品)一般指江珧,江珧亦作“江鳐”,潮汕俗名:割猪刀、杀猪刀。亦作“江瑶”。一种海蚌。壳略呈三角形,表面苍黑色。那么带子特征特性有哪些呢?1、江珧属于双壳贝,它的贝壳大而薄,前尖后广,呈楔形。表面具有放射肋,肋上有...
食材:带鱼600克淀粉70克干辣椒3个小葱2根,生姜1块调料:醋,盐,糖,味精,生抽,老抽,白酒。步骤:1、姜切片,小葱切段。带鱼内脏处理洗净,加入盐半勺、醋半勺、姜片、白酒1勺。拌匀腌制20分钟;2、将腌好的带鱼用厨房纸巾吸干多余水分,放...
1.海带用温水泡软,切成小块,白萝卜洗净,切成厚片。姜1块切片,里脊肉洗净切片,加入盐半勺、料酒1勺、水淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜末爆香,倒入适量清水烧开,放入海带煮5分钟后,加入萝卜煮...
1.姜切片,小葱切段,带鱼内脏处理洗净,加入盐半勺、醋半勺、姜片、白酒1勺。拌匀腌制20分钟;2.将腌好的带鱼用厨房纸巾吸干多余水分,放入淀粉中裹上一层淀粉;3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入带鱼块煎至两面金黄,捞出待用;4....
步骤1准备食材:藕带250克、小米椒2个、小葱1根、香菜1根、蒜1瓣、姜1克、盐1克、白醋1克、生抽2克、糖1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3小米椒切末。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7香菜...
步骤1准备食材:藕带250克、干辣椒2个、姜1克、蒜1克、小葱1根、食用油10克、盐1克、鸡精1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3小葱切葱花。步骤4干辣椒剪断。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7热锅倒油、6成热、下干辣椒...
1、海带结解开洗净切块,姜一半切姜片一半拍碎备用。2、烧一锅开水,放入海带块,加入盐1勺,焯水2分钟后捞出。3、烧一锅开水放入排骨,再加入料酒1勺、花椒2克、姜片煮至排骨变白后盛出。4、锅中分别放入碎姜、花椒2克、排骨...
卫衣带子系法有很多,螺旋结绑法是比较简单的,先将一根带子对折然后从带子尾部开始缠绕,最后将带子从对折的部分掏出即可。系法很简单,轻松就可以搞定,是手残党也可以很快掌握的技能。到了秋冬季节,卫衣仿佛成为了衣橱里的常...
步骤1准备食材:藕带200克、鲜莲子80克、姜1克、小葱1根、红肉椒5克、食用油5克、盐1克、水淀粉5克、鸡精1克。步骤2莲子去皮、去莲心。步骤3藕带洗净、切小段。步骤4生姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6红肉椒切丁。步骤...
步骤1带壳生蚝在水沸后蒸制7-10分钟就熟了。步骤2食材:生蚝5只、大蒜6瓣、小米椒2个、西蓝花10克。调味料:食用油3克、蒸鱼豉油2克。步骤3西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。步骤4蒸锅放水煮沸,蒸架上放入生...
步骤1食材:裙带菜100克,猪肉末150克,姜4克,小葱2根。调味料:芝麻油2克,盐2克,生抽2克,白胡椒粉2克,糖1克,料酒2克,淀粉5克。步骤2裙带菜用沸水涮洗2次,取出备用。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5猪肉末加料酒、淀粉、姜末、...
步骤1食材:干海带30克,肉末200克,干香菇10克,胡萝卜100克,干木耳5克,小葱3根,姜3克。调味料:盐1克,生抽2克,胡椒粉2克,料酒2克,香油3克。步骤2干香菇用温水泡20分钟,捞出,切末。步骤3干木耳用温水泡发15分钟,捞出,切末。步骤4胡萝卜剁...
步骤1准备食材:藕带250克、小葱2根、食用油5克、盐1克、糖6克、白醋5克、生抽1克。步骤2藕带洗净、切小段。步骤3小葱切葱花。步骤4热锅倒油、5成热、下糖、炒至融化、调盐、白醋、生抽、炒匀、下藕带。步骤5翻炒1分钟...
步骤1准备食材:百合150克、带子1只、生粉10克、清酒1汤匙、盐少许。步骤2先将带子撬开,取出肉,然后切成小片。步骤3裹上生粉,放入盘中备用。步骤4锅中倒油,将带子放入油锅中煎至金黄,捞出备用。步骤5锅中留底油,将百合倒入锅...
步骤1干海带用清水浸泡3小时、放入冷水锅中、大火煮30分钟、取出、切块。步骤2山药去皮、切片、蒜切末、姜切末、小葱切段。步骤3热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香。步骤4倒入海带、山药、大火炒匀。加50毫升清...
步骤1食材:鸡肉400克,干海带20克,姜2克,蒜3瓣,小葱3根。调味料:食用油8克,生抽2克,老抽1克,豆瓣酱2克,鸡精2克,盐1克,料酒2克。步骤2鸡肉放入冷水锅中,加入料酒,大火煮10分钟,捞出。步骤3姜切片。步骤4蒜切粒。步骤5小葱切段。步骤6...
姜切片,小葱切葱花,带鱼切好,放姜片、花椒、盐、料酒、十三香拌匀,腌制30分钟,鸡蛋打入碗中,放淀粉、面粉打成蛋糊,带鱼放蛋糊中,让带鱼裹上蛋液,锅中放适量油,油温烧至7成热,放带鱼炸至金黄捞出,调高油温,倒带鱼复炸一次,颜色变深...
步骤1准备材料:五花肉200克、叉烧酱30克、生抽1茶匙、蜂蜜10克。步骤2五花肉洗净,切成大块长条。步骤3首先将五花肉倒入碗中,再倒入叉烧酱、生抽、蜂蜜,抓匀腌制20分钟。步骤4然后将烤盘铺上锡纸,将腌好的五花肉摆入盘中。...
带子的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪,带子易消化。搭配粉丝一起蒸,粉丝吸收了蒜蓉姜蓉和带子的鲜味,非常好吃,那么粉丝蒸带子做法是什么呢?下面小编带大家了解一下吧。1、粉丝提前泡软。蒜和姜剁成蓉。2、将泡软的粉丝捞起,加上...
带子是我们日常生活中常见的海鲜食物,带子肉其中富含大量的胆固醇,和多种营养和蛋白质,现在很多人喜欢用带子制作成各种各样的美食,其中清蒸带子是比较受欢迎的一种做法,那么清蒸带子做法是什么呢?今天小编带大家了解一下吧...
步骤1准备食材:裙带菜100克,猪肉末150克,姜4克,小葱2根、芝麻油2克,盐2克,生抽2克,白胡椒粉2克,糖1克,料酒2克,淀粉5克。步骤2裙带菜用沸水涮洗2次。步骤3取出备用。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6猪肉末加料酒、淀粉、姜...
众所周知,蒜蓉蒸带子是广东地区比较传统的一道菜品,很多来广东生活工作的朋友,对蒜蓉蒸带子也是赞不绝口,但是很多人都不知道怎么做这道菜,那么蒜蓉蒸带子做法是什么呢?下面小编给大家带来蒜蓉蒸带子的做法。1、把带子洗净,...
步骤1准备食材:藕带200克、大蒜2瓣、姜1克、小葱杆2根、小米椒2个、青小米椒2个、白醋10毫升、盐3克、鸡精1克、糖2克步骤2藕带洗净、切小段。步骤3蒜切片、姜切丝、小葱杆切段。步骤4小米椒切圈、青小米椒切圈。步骤5...
1.姜1块切姜片。2.带鱼中放入姜片、花椒、十三香2克、盐1勺、料酒1勺腌制半小时。3.将鸡蛋打入碗中,放入1勺淀粉、1勺面粉,搅匀成蛋糊状。4.锅中放入适量油,油温烧至7成热,将带鱼放入蛋糊中均匀的裹上蛋液后放入锅中炸至...
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