有关东北大麻花做法的精选大全
大麻花是东北地区具有传统特色的一道美食,是很多80、90后朋友小时候最喜欢的美食,大麻花一般都是逢年过节的时候才会吃,而且百吃不厌,那么东北大麻花做法是什么呢?接下来小编来说一下东北大麻花的做法。1、先用温水混合酵...
说到大麻花,相信大家都有吃过了,确实大麻花香甜酥脆,味美适口,非常的吸引人,其中东北大麻花是最为出名的,但是很多人都会觉得制作东北大麻花非常麻烦,其实不然,下面小编就为大家介绍一下东北大麻花怎么做。1、准备好用料:盐2克...
步骤1食材:嫩南瓜300克、大蒜2瓣、麻花5个、干辣椒4个。调味料:食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精2克。步骤2嫩南瓜洗净、切丝。步骤3干辣椒切断。步骤4大蒜切半切开。步骤5热锅倒油、油温5成热、下大蒜、干辣椒、炒香、...
步骤1食材:五花肉500克、姜3克、大葱10克、八角1个、香叶2片、小葱2根。调味料:食用油5克、白糖3克、生抽3克、老抽1克、料酒3克、盐2克。步骤2五花肉切厚块,冷水入锅,水开后煮2分钟捞出,沥干水分备用。步骤3大葱切段。步...
东北卷煎是我国东北地区的一道传统特色美食,是很多家庭拿来招待宾客的必备菜品,同时也是很多人喜欢吃的下酒菜,现在很多人觉得外面卖的东北卷煎不是很卫生,想要自己来做,下面小编来讲一下东北卷煎做法是什么。1、将肉馅用...
鸡蛋打成鸡蛋液,加白糖、植物油、牛奶调成汁,把面粉和泡打粉过筛拌匀,把调好的汁倒进去,然后开始和面,揪成小面团,搓成长条,刷上一层油,盖上保鲜膜醒40分钟,面搓成细条,做成麻花生胚,锅里倒油,小火开始炸麻花,炸成金黄色,捞出即可。...
花胶又称鱼胶,推荐的是清炖方式,这样营养基本不会走失。尽可能不要用水泡久了,泡好后,切完后洗下就可以炖了,大概都是2-4个小时就可以,然后加点冰糖就可以吃。花胶的一般都为炖食,而花胶炖的方法有很多,在加上一些其他的滋补...
小时候就特别喜欢吃家里街上卖的外酥里软的大麻花,现在有时候还总想着那个味,可惜没有卖的,只能自己动手做了!那么蜂蜜大麻花的做法有哪些呢?1、将所有材料混合揉匀,醒发十分钟左右。2、分成大小相同的剂子。3、搓成长条再...
第一步准备好材料东北大酱、猪肉馅、鸡蛋和大葱。第二步将鸡蛋打散,放入锅中炒熟,盛出。第三步将大酱加热水拌成浓稠状。第四步炒锅里面倒油烧热,把肉末炒至变色,再加入葱花、大酱、鸡蛋碎和适量开水煮5分钟。第五步汤汁...
步骤1食材:干豆腐1张、黄瓜100克、胡萝卜100克、香菜1颗、大蒜3瓣、香油3克、醋2克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2干豆腐切丝,锅中放入煮沸,放入干豆腐丝焯烫1分钟,捞出,过凉水,沥干水分。步骤3黄瓜切丝。步骤4胡萝卜切...
步骤1所需食材:玉米1个,土豆1个,大蒜2瓣,大葱1段,四季豆10克。所需调料:豆瓣酱1汤匙,生抽半茶匙。步骤2四季豆切段。步骤3土豆去皮切块。步骤4葱切段。步骤5蒜切片。步骤6玉米切段。步骤7热锅下油,倒入葱、蒜,加入豆瓣酱炒香。...
随着天气越来越冷,很多朋友会选择在这个时候吃一些麻辣的食品,而麻辣大虾作为深受众多美食爱好者喜欢的一道菜,无疑是最好的选择,那么麻辣大虾做法是什么呢?接下来小编给大家说一下麻辣大虾做法是什么。1、蒜切蒜米,虾加盐...
步骤1食材:花甲500克,蒜5瓣,大葱20克,姜4克,小葱3根、食用油10克,豆瓣酱3克,干辣椒8个,花椒2克,盐2克,酱油2克,老抽2克,白糖2克,鸡精3克,五香粉1克。步骤2蒜对半切开。步骤3大葱切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切段。步骤6干辣椒切段...
步骤1食材:面粉600克、牛奶200克、鸡蛋2个、酵母5克。调味料:玉米油20克、蜂蜜20克、绵白糖50克、盐4克。步骤2酵母加少许温水,搅拌融化,牛奶中打入鸡蛋,拌匀,再倒入酵母水、面粉、蜂蜜、绵白糖、盐,拌匀,揉成面团,醒发30分钟...
步骤1食材:辣白菜100克、米饭1碗、小葱1根、西兰花20克、食用油5克、盐1克。步骤2辣白菜切小段。步骤3小葱切葱花。步骤4西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。步骤5炒锅中油温5成热时,下入辣白菜炒香,倒入米饭炒散,加入盐...
步骤1食材:东北大白菜400克,干豆腐200克,蒜2瓣,姜1克,大葱10克。调味料:食用油8克,大酱3克,生抽2克,鸡精2克,干辣椒2个。步骤2大白菜洗净,切块。步骤3干豆腐切条。步骤4蒜对半切开。步骤5姜切片。步骤6大葱切片。步骤7干辣椒切段...
步骤1准备食材:白菜200克、盐2茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙。步骤2白菜去根切段。步骤3首先在容器中放入白菜,再放入盐、生抽、醋抓拌均匀,腌制1小时。步骤4然后将腌制好的白菜挤干水分步骤5最后放入瓶子中密封15天即可。...
盘酱是满族先人发明的,后来完善工艺,制作的酱就叫盘酱。由于这种食物多在营盘中食用,所以,至今满族还把下酱称为“盘酱”,那东北盘酱的做法是什么?让小编为大家介绍一下东北盘酱怎么做吧!1、洗黄豆,将坏的黄豆拣出来。然后泡5...
相信很多人都喜欢吃麻辣花生米,因为麻辣花生米很好吃,香香脆脆,够麻够辣。不管是作为零食,还是当下酒小菜都不错的,那么麻辣花生米做法是什么呢?今天小编带大家了解一下吧。1、在锅里烧足量的清水,水开后,马上将花生米全部倒...
麻花可以说是很多人儿时的记忆,尤其是东北大麻花,在街头的时候,经常都可以看到,所以很多朋友都非常喜欢吃的,有些朋友会在家里自己做麻花,那大麻花做法是什么?让小编为大家去了解一下吧!1、把除了酵母油水糖材料,放一起搅拌,有...
以前过年的时候,家里人总会做麻花之类的食品,突然心血来潮的想要自己也动手做,说干就干,炸麻花走起,接着看下文就知道了。食材。面粉1000克,泡打粉10克,鸡蛋一个,牛奶400克,白砂糖50克,食用油500克。1、面粉倒入容器里面。和入...
步骤1准备食材:鸡蛋45克、细砂糖16克、小苏打5克、盐3克、水30克。步骤2将面粉和小苏打、盐混合。步骤3另取一个碗,将打散的鸡蛋水、糖混合。步骤4将液体配料倒入面粉里,揉拌成絮状。步骤5揉成一个光滑的面团。步骤6揉好...
糯米洗干净浸泡4-8个小时,加水磨成细浆,倒入布袋沥干水分,倒入盆内,加发酵糯米粉拌匀,饧发。饧好的糯米粉加白糖、食碱揉匀,搓成条,分成剂子,制成圆球生坯。芝麻洗净晾干,放盆里,圆球生坯放盆里滚上芝麻。油锅烧至五成热,把麻圆...
步骤1猪脑200克、天麻10克、生姜1块、葱白1段、花椒5克、料酒1汤匙、盐1茶匙、胡椒粉2克。步骤2大葱白切段。步骤3姜切片。步骤4天麻切片。步骤5锅中加水,放入猪脑。步骤6加入料酒、少许盐,水开后煮3分钟捞出。步骤7准...
油茶麻花是陕西地区的一道传统小吃,因其甘甜爽脆,甜而不腻,且口感清新深受美食爱好者的喜欢,很多喜欢吃油茶麻花的朋友想自己在家里动手做这道小吃,但是却不知道应该怎么做,那么油茶麻花做法是什么呢?1、核桃仁用烤箱烤香,掰...
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